Aeg competence духовой шкаф инструкция на русском языке

• Инструкции

• Духовые шкафы

• AEG

Картинка с сайта: manualmachine.com

COMPETENCE B8300-1

Встраиваемый многорежимный духовой
шкаф

Инструкция по эксплуатации

Картинка с сайта: manualmachine.com

Уважаемая покупательница, уважаемый
покупатель !

Пожалуйста, прочитайте внимательно настоящую “Инструкция по
эксплуатации”.
Прежде всего обратите, пожалуйста, внимание на раздел
“Указания по технике безопасности” на первых страницахц
Пожалуйста, сохраните эту “Инструкция” для того, чтобы в
дальнейшем к ней при необходимости обращаться. Если прибор
перейдет к другому хозяину, передайте ему, пожалуйста, также и
эту “Инструкция”.

Следующие символы помогут Вам при чтении “Инструкции”:

Указания по технике безопасности

1

Предупреждение: примечания, важные для Вашей
безопасности или для работы прибора.
Внимание! примечания, помогающие избежать повреждений
прибора.

Практические советы и рекомендации

3

Информация по экологичному использованию прибора

2

1. Эти цифры ведут Вас шаг за шагом при обслуживании прибора.

2. …

3. …

В случае возникновения проблем при эксплуатации прибора
обращайтесь, пожалуйста, в наш СЕРВИСНЫЙ ЦЕНТР (адреса
и телефоны Вы найдете в “перечне сервисных центров”).

См. по этому поводу также раздел “Сервисная поддержка”.

Напечатано на бумаге, изготовленной с учетом экологических
требований.
От экологического мышления к экологическим поступкам…

2

Картинка с сайта: manualmachine.com

Содержание

Техника безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Утилизация отходов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Описание прибора . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Общий вид . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Регулировочная панель . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Основное оснащение духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Оснащение духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Установка времени суток . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Первое мытье . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Управление духовым шкафом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Электронное управление духовым шкафом . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Функции духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Установка решетки и противня . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Установка/снятие жирового фильтра . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Дополнительные функции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Функции часов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Прочие функции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Защитное устройство против случайного включения . . . . . . . . . 35

Блокировка кнопок . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Защитное выключение духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Механическая блокировка дверцы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Практические советы и таблицы . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Выпечка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Таблица для выпечных изделий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Таблица для запеканок и запеченных блюд . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Таблица для замороженных готовых изделий . . . . . . . . . . . . . . 48

Жарка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Таблица для жареных и тушеных блюд . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

3

Картинка с сайта: manualmachine.com

Таблица для термощупа для мяса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Гриль . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Таблица для поджаривания на гриле . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Биофункции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Таблица для жарки при низких температурах . . . . . . . . . . . . . . . 59

Приготовление йогурта . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Тесто . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Сушка/вяление . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Размораживание . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Таблица для размораживания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Консервирование . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Мытье и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Прибор снаружи . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Внутренняя камера духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Оснащение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Жировой фильтр . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Опорные боковые решетки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Подсветка духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Мытье духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

Дверца духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 73

Стекло дверцы духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Что делать, если … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

Технические данные . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Размеры внутренней полости . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Требования, стандарты, предписания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Сервисная поддержка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

4

Картинка с сайта: manualmachine.com

1 Техника безопасности

Электротехнические правила техники
безопасности

• Подключение прибора может производиться только

уполномоченным на это специалистом.

• При возникновении неполадок или повреждении прибора:
Выверните или отключите предохранители.

• По соображениям безопасности при мытье прибора
воспрещается использовать приспособления для чистки
паром или моющие средства, распыляемые при высоком
давлении.

• Ремонт прибора может производиться только
специалистами. Неквалифицированный ремонт может

привести к возникновению значительной опасности. В
случае необходимости произвести ремонт обращайтесь
в авторизованный изготовителем сервисный центр.

Меры по обеспечению безопасности детей

• Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы
прибора.

Техника безопасности при эксплуатации

• Настоящий прибор предназначен только для использования в
домашнем хозяйстве, т.е. жарки, варки и выпечки пищевых
продуктов.

• Соблюдайте осторожность при подключении электроприбо­ров к электросети через находящиеся поблизости от прибора
электророзетки. Провода подключения ни в коем случае не
должны соприкасаться с горячими конфорками или быть
зажатыми горячей дверцей духового шкафа.

• Предупреждение: Опасность ожога! Во время работы
температура во внутренней камере духового шкафа очень
высокая.

• Если в рецепт блюда, которое Вы готовите в духовом шкафу,
входит алкоголь, это может привести к образованию легко
воспламеняемой спирто-воздушной смеси. В этом случае
соблюдайте осторожность при открывании дверцы духового
шкафа. Проследите, чтобы поблизости не было никаких
источников воспламенения, искр или огня.

5

Картинка с сайта: manualmachine.com

Так Вы избежите повреждений прибора

• Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой и не
ставьте на его днище противней, кастрюль и т.п., поскольку в
противном случае эмаль духового шкафа будет повреждена в
результате образующегося концентрированного нагрева.

• Фруктовый сок, капнувший с противня, оставляет
невыводимые пятна. Для очень сочных пирогов используйте
универсальный противень.

• Не подвергайте открытую дверцу духового шкафа никакой
нагрузке.

• Ни в коем случае не лейте воду прямо в горячий духовой
шкаф. Это может привести к повреждению эмали.

• Применение физической силы, особенно при обращении с
краями фронтального стекла, может привести к тому, что
стекло разобьется.

• Не храните в духовом шкафу никаких горючих предметов. При
включении духового шкафа они могут воспламениться.

• Не оставляйте в духовом шкафу влажных пищепродуктов. Это
может привести к повреждению эмали.

6

Картинка с сайта: manualmachine.com

2 Утилизация отходов

Утилизация упаковочных материалов

Все использованные материалы могут быть переработаны и
вторично использованы.
Синтетические материалы обозначены следующим образом:

• >PE< для полиэтилена, напр., для внешней пленки или пакетов
внутри.

• >PS< для вспененного полистирола, напр., в частях мягкой
прокладки, не содержит фторхлоруглеводородов.

Выбрасывание прибора
Предупреждение: Чтобы выброшенный отслуживший прибор

1

не представлял никакой опасности, перед тем, как его
выбросить, позаботьтесь, пожалуйста, о том, чтобы он был
приведен в состояние невозможности дальнейшего
использования.

Вытащите штепсель электрического подключения прибора,
отрежьте сетевой кабель.

Из экологических соображений старые отслужившие приборы
следует утилизовать в соответствии с действующими правилами
для такого типа приборов.

• Прибор нельзя выбрасывать вместе с обычным бытовым
мусором.

• Информацию о датах забора подобного особого мусора или о
местах его складирования Вы можете получить в местном
управлении коммунального хозяйства или в районной
администрации.

7

Картинка с сайта: manualmachine.com

Описание прибора

Общий вид

Регулировочная панель

8

Картинка с сайта: manualmachine.com

Кнопка главного выключателя

Для включения и выключения прибора в целом.

Кнопка главного выключателя приборов с
металлической лицевой поверхностью

В нижеследующем тексте и в изображениях

3

кнопка главного выключателя изображается
символом N.

Основное оснащение духового шкафа

Отверстие для выхода пара из духового шкафа

Пар выводится из духового шкафа через отверстие между
верхнем краем дверцы и регулировочной панелью.

9

Картинка с сайта: manualmachine.com

Оснащение духового шкафа

Следующие детали входят в комплект поставки:

Универсальная решетка

для посуды, форм для выпечки,
для жарки и гриля

Глубокий противень

Предназначен для жарки или
использования в качестве
поддона для сбора жира

Противень

для пирогов и печенья

10

Термощуп для мяса

Для точного определения
состояния готовности мяса в
духовом шкафу.

Картинка с сайта: manualmachine.com

Перед первым использованием

Установка времени суток

Духовой шкаф работает только при установленном времени

3

суток.

После подключения к электро­сети или после временного
прекращения подачи тока
светится индикация “12.00” и
мигает индикация.

1. Установите текущее время суток

с помощью кнопок + èëè -.

2. Подождите приблизительно
5 секунд.

Мигание прекращается и
появляется индикация
установленного времени суток.

Прибор готов к эксплуатации.

Точность хода встроенных в прибор часов зависит от

3

стабильности частоты электросети.

11

Картинка с сайта: manualmachine.com

Первое мытье

Перед тем, как в первый раз пользоваться духовым шкафом,
его следует основательно вымыть.

Внимание: Не используйте никаких активных химических

1

моющих средств или скребков и жестких мочалок! Вы можете
повредить ими поверхность прибора.

Совет: Для ухода за металлическими лицевыми поверхностями

3

применяйте имеющиеся в продаже средства для ухода за
металлическими поверхностями.

Включите прибор с помощью
кнопки главного выключателя.
Символ над кнопкой начинает
светиться.

3. Один раз нажмите на кнопку
программирования функций
духового шкафа X.
Появляется индикация и
включается подсветка духового
шкафа.

4. Выньте из духового шкафа все вспомогательное оснащение и
опорные боковые решетки для противней и промойте их теплым
раствором щелочного моющего средства.

5. Также и сам духовой шкаф вымойте теплым раствором
щелочного моющего средства и затем насухо вытрите.

6. Лицевую поверхность прибора протрите влажным куском
материи.

7. После мытья выключите подсветку духового шкафа с помощью
кнопки программирования Y.

12

Картинка с сайта: manualmachine.com

Управление духовым шкафом

Электронное управление духовым шкафом

Общие указания

3

• Всегда начинайте с включения прибора с помощью кнопки

главного выключателя N.

• Когда загорается индикация установленной функции, духовой

шкаф начинает нагреваться или начинается отсчет
запрограммированного времени.

• Внутреннее освещение духового шкафа включается, когда

установлена какая-либо функция.

• Выключайте прибор с помощью кнопки главного

выключателя N.

13

Картинка с сайта: manualmachine.com

Функции духового шкафа

Духовой шкаф имеет следующие функции:
При включении функций “соло-горячий воздух”, “двусторонний

3

нагрев” и “инфражарка” автоматически производится
быстрый нагрев. Это обеспечивает максимально быстрое

достижение запрограммированной температуры.

Функция “соло-горячий воздух”

Предложение температуры: 150 °C
Для выпечки пирогов на одном уровне и для выпечных изделий,

у которых должна получиться особенно поджаристая и
хрустящая нижняя корочка. К таким выпечным изделиям
относятся пицца, луковый пирог, ватрушка и т. п.

Температуру духового шкафа следует устанавливать на 20-40 °C
ниже, чем для функции “двусторонний нагрев”.

Дополнительно к функции двустороннего нагрева включается
вентилятор.

Функция “мультигорячий воздух”

Предложение температуры: 150 °C
Для Выпечки одновременно на нескольких уровнях, äî òðåõ

уровней.
Температуру духового шкафа следует устанавливать на 20-40 °C

ниже, чем для функции “двусторонний нагрев”.
Работает нагревательный элемент задней стенки духового

шкафа и, кроме того, включен вентилятор.

14

Функция “двусторонний нагрев”

Предложение температуры: 200 °C
Для Выпечки è Жарки на одном уровне.
Работают верхний и нижний нагревательные элементы.

Функция “инфражарка”

Предложение температуры: 180 °C
Для жарки больших кусков мяса или птицы на одном из

уровней. Эта функция предназначена также для панированных
изделий è запеканок.

Нагревательный элемент гриля и верхний нагрев работают
попеременно с вентилятором.

Картинка с сайта: manualmachine.com

Функция большого гриля

Предложение температуры: 300 °C
Для приготовления на гриле продуктов плоской формы в

больших количествах, таких, напр., как бифштексы, шницели,
рыба и хлеб для тостов.

Работают верхний нагрев и нагревательный элемент гриля.

Функция малого гриля

Предложение температуры: 300 °C
Для приготовления с помощью гриля продуктов плоской

формы, которые кладутся на центральную часть решетки,
таких, напр., как бифштексы, шницели, рыба или õëåá äëÿ
тостов.

Работает нагревательный элемент гриля.

Функция поддержания блюд горячими

Установка температуры: 80 °C
Для поддержания блюд горячими.
Работают верхний и нижний нагревательные элементы.

Функция размораживания

Установка температуры: 30 °C
Для частичного и полного размораживания напр., тортов,

масла, хлеба, фруктов или других замороженных продуктов.
Работа этой функции осуществляется только с помощью

вентилятора, нагревательные элементы при этом не включены.

Функция “Нижний нагрев”

Предложение температуры: 150 °C
Для доведения до готовности выпечных изделий, у которых

должна быть хрустящая нижняя корочка.
Работает нижний нагревательный элемент.

Функция внутренней подсветки

Для включения и выключения подсветки духового шкафа.
Во время работы духового шкафа внутренняя подсветка

включается автоматически.

15

Картинка с сайта: manualmachine.com

Включение функций духового шкафа

1. Включите прибор с помощью
кнопки главного выключа­теля N.

2. Нажимайте на кнопки програм­мирования X èëè Y до тех пор,
пока не появится индикация
нужной функции.

На индикаторном поле
температуры появляется
предложение подходящей для
данной функции температуры.

Лампа контроля температуры
светится, пока нагревается
духовой шкаф.

Изменение температуры в духовом шкафу

Чтобы повысить или понизить
температуру нагрева, нажимайте
на кнопки + èëè -.

16

Изменение температуры
происходит с шагом в 5 °C.

Картинка с сайта: manualmachine.com

Изменение функции духового шкафа

Нажимайте на кнопки X èëè Y
до тех пор, пока не появится
индикация нужной функции.

Выключение духового
шкафа

Чтобы выключить духовой шкаф,
нажимайте на кнопки програм­мирования X èëè Y до тех пор,
пока не перестанут светиться
индикации функций.

Охлаждающий вентилятор

3

Как только духовой шкаф начинает нагреваться, автоматически
включается вентилятор, чтобы не нагревались внешние
поверхности прибора. После выключения духового шкафа
вентилятор еще некоторое время продолжает работать, чтобы
охладить прибор, а затем автоматически отключается.

17

Картинка с сайта: manualmachine.com

Включение и выключение подсветки духового
шкафа

Для включения подсветки духового шкафа не обязательно
вводить в действие какую-либо функцию.

1. Включите прибор с помощью
кнопки главного выключа­теля N.

2. Один раз нажмите на кнопку
программирования функций
духового шкафа X.
Появляется индикация и
включается подсветка духового
шкафа

3. Один раз нажмите на кнопку программирования функций
духового шкафа Y.
Подсветка духового шкафа выключена.

18

Картинка с сайта: manualmachine.com

Установка решетки и противня

Решетка слева и справа
снабжена направляющими
стержнями, которые всегда
должны быть обращены вниз.

Установка решетки

Установите решетку таким
образом, чтобы оба
направляющих стержня были
обращены вниз. Таким образом
установите решетку на шинах
устройства для выдвижных
решеток, чтобы оба отверстия
попали на стопорные болты шин.

Установка противня, установка
универсального противня

Установите противни таким
образом, чтобы выступ защиты
от выскальзывания был обращен
назад. Таким образом
установите противни на шинах
устройства для выдвижных
решеток, чтобы оба отверстия
попали на передние стопорные
болты шин.

Установка решетки и противня

При совмещении универсаль­ного противня и решетки
насадите решетку точно на
углубления в противне.

Чтобы облегчить укладывание выдвижной части при разном

3

уровне выдвижения шин, положите выдвижную часть на шины
сзади, задвиньте ее до упора, а потом опустите ее на стопорные
болты спереди.

19

Картинка с сайта: manualmachine.com

Установка/снятие жирового фильтра

Жировой фильтр предназначен для защиты нагревательного
элемента на задней стенке внутренней камеры духового шкафа.

Установка жирового фильтра

Возьмите жировой фильтр за
ручку и установите оба крепле­ния сверху вниз в отверстие на
задней стенке духового шкафа
(вентиляционное отверстие).

Снятиe жирового фильтра

Возьмите жировой фильтр за
ручку и движением вверх
выньте крепления из отверстий.

20

Картинка с сайта: manualmachine.com

Дополнительные функции

Функция для приготовления пиццы: ПИЦЦА

Для выпекания готовых блюд из морозильной камеры, как
например, пицца, лазанья, гратины и картофель фри.

При применении этой дополнительной функции можно обойтись
без обычно рекомендуемого предварительного нагрева
духового шкафа.

Следуйте указаниям изготовителя полуфабрикатов.

3

Устанавливайте температуру духового шкафа как для функций
“горячий воздух”.

1. Нажимайте на кнопку програм­мирования дополнительных
функций Y до тех пор, пока не
появится индикация функции.

На индикаторном поле темпера­туры появится предложение
температуры “200 °C”.

2. Нажатием на соответствующие
кнопки + èëè — можно на
10 °C повысить или понизить
предложенную температуру.

Картофель фри и продукты этого типа во время приготовления

3

следует переворачивать (2-3 раза).

21

Картинка с сайта: manualmachine.com

Функция для пирогов: ПИРОГИ

Для выпечки полуфабрикатов различных выпечных изделий. При
применении этой дополнительной функции можно обойтись без
обычно рекомендуемого предварительного нагрева духового
шкафа.

Следуйте указаниям изготовителя полуфабрикатов.

3

Устанавливайте температуру духового шкафа как для функций
“горячий воздух”.

1. Нажимайте на кнопку програм­мирования дополнительных
функций Y до тех пор, пока не
появится индикация функции.

На индикаторном поле темпера­туры появится предложение
температуры “160 °C”.

2. Нажатием на соответствующие
кнопки + èëè — можно на
10 °C повысить или понизить
предложенную температуру.

22

Картинка с сайта: manualmachine.com

Функция приготовления птицы: ПТИЦА/КГ

Для жарки целой птицы в автоматическом режиме, при котором
Вам следует лишь установить вес тушки.

1. Поставьте подготовленную для жарки в духовом шкафу и
положенную грудкой вниз в латку для жарки птицу на решетку
и вставьте решетку на первый уровень снизу.

2. Нажимайте на кнопку програм­мирования дополнительных
функций Y до тех пор, пока не
появится индикация функции.

3. В течение минуты нажимайте на
соответствующие кнопки + èëè

-, чтобы изменить указанный
вес птицы (0,5 — 2,9).

При нажатии на кнопку програм-

3

мирования функций часов Y
появляется индикация времени,
требуемого для приготовления
блюда.

4. Приблизительно через 2/3 общего времени жарки прозвучит
акустический сигнал, означающий, что нужно перевернуть птицу.

5. По окончании времени жарки прозвучит акустический сигнал.
Духовой шкаф автоматически отключается.

Мытье

Функция, облегчающая мытье духового шкафа.
С помощью этой функции Вы можете нагреть духовой шкаф до

температуры, которая является оптимальной для проведения
мытья духового шкафа с помощью специальных моющих
средств.

Во время действия этой функции включены круговой
нагревательный элемент и вентилятор.

23

Картинка с сайта: manualmachine.com

Термощуп для мяса

Для безошибочно точного выключения духового шкафа после
достижения установленной внутренней температуры жаркого.

Внимание: Можно пользоваться только прилагающимся к

1

прибору термощупом для мяса! В случае необходимости
замены его можно заменить только на такую же деталь нашего
производства!

1. Острие термощупа для мяса
следует полностью вставить в
приготавливаемое блюдо таким
образом, чтобы оно находилось
в середине блюда.

2. Штекер термощупа для мяса до
упора вставьте в розетку на
боковой стенке духового шкафа.

Светится индикация.

3. Установите подходящую
функцию духового шкафа и
температуру.

На индикаторном поле
температуры слева появляется

предложение подходящей для
данной функции температуры.

На табло времени справа
появляется индикация ’60 C’,
которая является предложением

температуры жаркого.

4. Установите желаемую темпера-

туру жаркого с помощью кнопок
программирования времени +
èëè -.

24

• Techno Pride. Бытовая техника

• Документация

• Духовые шкафы

• AEG

COMPETENCE B9820-4

Встроенный электрический духовой шкаф

Инструкция по монтажу и эксплуатации

2

Уважаемая покупательница, уважаемый

покупатель,

Пожалуйста, внимательно прочитайте настоящую инструкцию по

эксплуатации и сохраните ее для получения необходимых

справочных сведений в будущем.

Если машина перейдет к другому хозяину, передайте ему,

пожалуйста, и эту инструкцию.
В тексте используются следующие символы:

1

Указания по технике безопасности

Предупреждение: Указания, направленные на обеспечение

Вашей личной безопасности.

Внимание! Указания, направленные на предотвращение

повреждений машины.

3

Рекомендации и практические советы

2

Информация по охране окружающей среды

3

Содержание

Правила техники безопасности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Утилизация . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Описание прибора. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Общий вид . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Блок электронного управления духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . .

9

Индикация. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9

Кнопки. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Основное оснащение духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Принадлежности духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Перед первым использованием . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Установки языка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Установка времени . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Чистка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Управление духовым шкафом . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Обзор функций меню . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Меню функций духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Меню опций . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Использование функций духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Включение и выключение духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Установка решетки, противня и глубокого противня . . . . . . . . . . . . 25

Установка и снятие жирового фильтра . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Функции приготовления на пару. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Термощуп для мяса . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Установка температуры для термощупа внутри продукта . . . . . . 29

Автоматические программы. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Программы для приготовления мяса с заданием веса . . . . . . . . 31

Программы для приготовления мяса с использованием

термощупа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Опции. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

РЕЦЕПТЫ в обзоре . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

ПАМЯТЬ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

ОСНОВНЫЕ УСТАНОВКИ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Функции часов. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Дополнительные функции . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Функция ЗАЩИТА ДЕТЕЙ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

БЛОКИРОВКА . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Предохранительное отключение духового шкафа . . . . . . . . . . . . 48

4

Мытье и уход . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Наружные части духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Рабочая камера духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Оснащение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Жировой фильтр . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

ЧИСТКА ПАРОМ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Решетка для установки противней . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Система генерирования пара. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Освещение духовки . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Дверца духового шкафа. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Что делать, если … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Сервисная поддержка

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

1 правила техники безопасности 5, Электробезопасность, Меры по обеспечению безопасности детей

Меры безопасности при эксплуатации прибора Чат поддержки

• Изображение
• Текст

5

1 Правила техники безопасности
5

Данный прибор соответствует следующим предписаниям ЕС:
–

73/23/EWG от 19.02.1973 “Предписания по низкому

напряжению”

–

89/336/EWG от 03.05.1989 “Предписания по

электромагнитной совместимости”, включая поправки к

предписаниям 92/31/EWG

–

93/68/EWG от 22.07.1993 “Предписания об

идентификационных обозначениях СЕ”

Электробезопасность

•

Подключением прибора может заниматься только

квалифицированный специалист.

•

В случае возникновения неполадок и повреждений прибора

выверните или отключите предохранители.

•

Ремонт прибора имеют право выполнять только

специалисты. Непрофессиональный ремонт может иметь

весьма опасные последствия. При необходимости произвести

ремонт обращайтесь в наш сервисный центр.

Меры по обеспечению безопасности детей

•

Никогда не оставляйте детей без присмотра во время работы

прибора.

•

Данный прибор оборудован системой защиты детей.

Меры безопасности при эксплуатации прибора

Настоящий прибор разрешено использовать только для варки,

жарки и выпекания кулинарных блюд в домашних условиях.
•

Проявляйте осторожность при подключении электрических

приборов к розеткам , находящимся рядом с прибором.

Соединительные шнуры не должны соприкасаться с горячими

рабочими зонами, попадать под дверцу духовки и зажиматься

дверцей.

•

Предупреждение: Берегитесь ожога! Работающая камера

духового шкафа имеет высокую температуру.

•

Предупреждение: Ни в коем случае не открывайте дверцу

духового шкафа, когда действует функция “Витал-

приготовление на пару”. Влага выходящего пара может

повредить мебель. Избегайте непосредственнного контакта с

выходящим паром.

6

•

Во время приготовления блюд с добавлением алкоголя в

духовом шкафу может образоваться легковоспламенимая

спирто-воздушная смесь. В этом случае осторожно откройте

дверцу. Не манипулируйте при этом раскаленными

материалами, искрами или огнем.

3

Замечание касательно акриламида

Согласно результатам новейших научных исследований

интенсивная тепловая обработка пищевых продуктов с целью

получения румяной коричневой корочки опасна для здоровья

человека из-за вредного воздействия акриламида. В

особенности это относится к продуктам, в которых содержится

крахмал. Поэтому мы рекомендуем готовить пищу при

возможно более низкой температуре и не зарумянивать

продукты слишком сильно.

Как избежать повреждений прибора.

•

Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой, не

ставьте на дно противни, кастрюли и т.п., так как противном

случае эмалевое покрытие духового шкафа будет повреждено

из-за высокой концентрации тепла в этих местах.

•

Капающие с противней фруктовые соки оставляют пятна, не

поддающиеся удалению. Для приготовления пирогов с

большим содержанием влаги пользуйтесь глубоким

противнем.

•

Не отягощайте открытую дверцу духового шкафа никакими

грузами.

•

Никогда не лейте воду прямо в горячий духовой шкаф. Это

может привести к повреждению эмали и частичному

изменению цвета поверхностей духового шкафа.

•

При физическом воздействии, в особенности на края

переднего стекла духового шкафа, это стекло может лопнуть.

•

Не храните в духовом шкафу никаких горючих предметов. При

включениии прибора они могут воспламениться.

•

Не храните в духовом шкафу никаких влажных продуктов

питания. Это может повредить эмаль.

3

Замечание об эмалевом покрытии духового шкафа

Изменения цвета эмалевого покрытия духового шкафа,

возникшие в процессе эксплуатации, не снижают пригодность

прибора для обычного или договорного использования.

Поэтому они не являются дефектом, на который

распространяется гарантия.

7

Утилизация
2

Упаковочные материалы

Упаковочные материалы экологически безопасны и пригодны

для вторичного использования. Синтетические части снабжены

специальной маркировкой, например: >PE< для полиэтилена,

>PS< для полистирола и др. Помещайте упаковочные материалы

в соответствии с маркировкой в специальные контейнеры для

сбора утиля, установленные местной коммунальной службой.

2

Старый прибор

Символ

W

на изделии или на его упаковке указывает, что оно

не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов.

Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт

приемки электронного и электрооборудования для

последующей утилизации.

Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете

предотвратить причинение окружающей среде и здоровью

людей потенциального ущерба, который возможен, в противном

случае, вследствие неподобающего обращения с подобными

отходами.

За более подробной информацией об утилизации этого изделия

просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и

утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели

изделие.

1

Предупреждение: Чтобы отслуживший прибор далее не мог

представлять никакой опасности, перед утилизацией приведите

его в негодное для эксплуатации состояние.

Для этого отключите прибор от электросети и удалите с

него шнур питания.

8

Описание прибора

Общий вид

Стеклянная дверь

Индикация духового шкафа

и кнопки

Ручка дверцы

Выдвижной резервуар для воды

9

Блок электронного управления духового шкафа

Индикация

Строка меню

В строке меню отображается соответствующая позиция внутри

меню при помощи мигающих черточек.

Если строка меню больше не отображается на дисплее, духовой

шкаф начинает разогреваться либо начинается обратный отсчет

заданного времени.
Строка символов

Символ

Функция

БЫСТРЫЙ

РАЗОГРЕВ

Осуществляется БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ.

ТЕРМОЩУП

ТЕРМОЩУП вставлен.

ТОЧНЫЙ ОБДУВ

150ыc 12.05

00.06

___________________

Строка символов

Строка меню

Текстовая строка

Температура

Время суток

Температура внутри

продукта

Функции часов

Продолжительность

работы

Индикация нагрева

Уровни духового

шкафа

10

Кнопки

Кнопка

Функция

w

Выбор функций духового шкафа

Вниз и вверх в меню.

m
¸

Открытие меню опций.

Закрытие меню опций (длительное нажатие на кнопку).

¹

Подтверждение, переход на следующий уровень меню.

º

Включение или отключение прибора.

»

Включение или выключение функции БЫСТРЫЙ РАЗОГРЕВ.

¼

Выбор между функциями таймера и функцией ТЕРМОЩУП.

—

Установка температуры, времени, веса или степени прожарки.

+

wm¸¹º»¼-+

Нажмите на кнопку для помощи