Должностная инструкция аппаратчика мукомольного производства

Общество с ограниченной ответственностью «Бета»
ООО «Бета»

Должностная инструкция аппаратчика мукомольного производства

              № 306-ДИ

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1.1. Настоящая Должностная инструкция определяет должностные обязанности, права и ответственность Аппаратчика мукомольного производства ООО «Бета».

1.2. Аппаратчик мукомольного производства назначается на должность и освобождается от должности приказом генерального директора ООО «Бета».

1.3. Аппаратчик мукомольного производства подчиняется непосредственно начальнику участка.

1.4. На должность Аппаратчика мукомольного производства назначается лицо, имеющее среднее профессиональное образование, без предъявления требований к стажу работы по специальности.

1.5. Аппаратчик мукомольного производства должен знать:
− правила организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах многосортных помолов пшеницы и мукомольных заводах, оснащенных комплектным высокопроизводительным оборудованием;
− устройство и правила обслуживания пульта управления и применяемых контрольно-измерительных приборов;
− конструктивные особенности оборудования мукомольных заводов, приемы его эффективного использования;
− правила и очередность пуска и остановки обслуживаемого оборудования с пульта управления и с помощью средств ручного управления;
− порядок расчета выхода готовой продукции;
− основы трудового законодательства;
– методы контроля работы и способы выявления и устранения неисправностей в работе мукомольного оборудования;
− правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
− приемы оказания первой доврачебной помощи при несчастных случаях.

1.6. В своей деятельности Аппаратчик мукомольного производства руководствуется:
– локальными нормативными актами ООО «Бета», в том числе Правилами внутреннего трудового распорядка;
– приказами (распоряжениями) генерального директора ООО «Бета»;
– настоящей Должностной инструкцией.

1.7. В период временного отсутствия Аппаратчика мукомольного производства его обязанности возлагаются на работника, назначаемого приказом генерального директора ООО «Бета».

2. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ

Аппаратчик мукомольного производства выполняет следующие виды работ:
2.1. Ведет и организует технологические процессы подготовки зерна к помолу и измельчения зерна по установленному режиму на особо сложном оборудовании: мельницах мукомольных заводов многосортных помолов пшеницы (хлебопекарных помолов, помолов твердой и мягкой высокостекловидной пшеницы в муку для макаронной промышленности) и на мукомольных заводах, мельницах, оснащенных комплектным высокопроизводительным оборудованием.
2.2. Обслуживает и контролирует с пульта управления работу зерноочистительного оборудования, вальцовых станков и другого особо сложного обслуживаемого оборудования.
2.3. Контролирует ход технологических процессов, качество подготовки зерна к помолу, соблюдает установленные режимы измельчения, нагрузок на оборудование.
2.4. Проводит регулирование и наладку обслуживаемого оборудования, систем пневматического транспорта и аспирации.
2.5. Ведет расчет норм выхода готовой продукции, обеспечивает и контролирует соблюдение норм ее выхода.
2.6. Проводит пуск и остановку оборудования с пульта управления с помощью средств ручного управления.
2.7. Ведет учет количества переработанного зерна, выработанной готовой продукции и отходов.
2.8. Участвует в обеспечении требуемого санитарного состояния рабочих зон и оборудования мукомольного завода.
2.9. Выполняет разовые поручения начальника участка, касающиеся деятельности участка.

3. ПРАВА

Аппаратчик мукомольного производства имеет право:
3.1. Требовать от непосредственного руководителя содействия в исполнении должностных обязанностей и реализации прав.
3.2. Знакомиться с проектами решений генерального директора ООО «Бета», касающимися деятельности участка.
3.3. Представлять на рассмотрение своего непосредственного руководителя и генерального директора ООО «Бета» предложения по вопросам своей деятельности, в том числе ставить вопросы о совершенствовании своей работы, улучшении организационно-технических условий труда, повышении размера зарплаты, оплате сверхурочных работ в соответствии с законодательством и положениями, регламентирующими систему оплаты труда работников ООО «Бета».
3.4. Получать от работников ООО «Бета» информацию, необходимую для ведения своей деятельности.

4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ

Аппаратчик мукомольного производства несет ответственность:
4.1. За неисполнение или ненадлежащее исполнение своих обязанностей, предусмотренных настоящей Должностной инструкцией, – в соответствии с действующим трудовым законодательством.
4.2. За другие правонарушения, совершенные в период ведения своей деятельности (в т. ч. связанные с причинением материального ущерба и ущерба деловой репутации ООО «Бета»), – в соответствии с действующим трудовым, гражданским, административным и уголовным законодательством.

5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ

5.1. Режим работы Аппаратчика мукомольного производства определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в ООО «Бета».
5.2. Работодатель проводит оценку эффективности деятельности Аппаратчика мукомольного производства в соответствии с Комплексом мероприятий по оценке эффективности, утверждаемым приказом генерального директора ООО «Бета».

Должностная инструкция разработана в соответствии с Приказом генерального директора ООО «Бета» № 1-Пр от 23.08.2011.

Должностную инструкцию составила:

Начальник отдела кадров _________________________ Е.В. Васильева

С инструкцией ознакомлен:

________________ Д.В. Ефремов

Юрист _________________________ Н.А. Павлов

Должность: Аппаратчик мукомольного производства 6-го разряда
Подразделение: _________________________

1. Общие положения:

Подчиненность:

• Аппаратчик мукомольного производства 6-го разряда непосредственно подчиняется начальнику участка производства……………………
• Аппаратчик мукомольного производства 6-го разряда выполняет указания …………………………………………….

(указания этих работников вы выполняются только в том случае, если они не противоречат указаниям непосредственного руководителя).

Замещение:

• Аппаратчик мукомольного производства 6-го разряда замещает………………………………………………………………………
• Аппаратчика мукомольного производства 6-го разряда замещает …………………………………………………………………….

Прием и освобождение от должности:
Аппаратчик мукомольного производства назначается на должность и освобождается от должности руководителем отдела по согласованию с руководителем подразделения.

1. Требования к квалификации:

Должен знать:

• правила организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах многосортных помолов пшеницы и мукомольных заводах, оснащенных комплектным высокопроизводительным оборудованием
• устройство и правила обслуживания пульта управления и применяемых контрольно-измерительных приборов
• конструктивные особенности оборудования мукомольных заводов, приемы его эффективного использования
• правила и очередность пуска и остановки обслуживаемого оборудования с пульта управления и с помощью средств ручного управления
• методы контроля работы и способы выявления и устранения неисправностей в работе мукомольного оборудования
• порядок расчета выхода готовой продукции.

1. Должностные обязанности:

• Ведение и организация технологических процессов подготовки зерна к помолу и измельчения зерна по установленному режиму на особо сложном оборудовании: мельницах мукомольных заводов многосортных помолов пшеницы (хлебопекарных помолов, помолов твердой и мягкой высокостекловидной пшеницы в муку для макаронной промышленности) и на мукомольных заводах, мельницах, оснащенных комплектным высокопроизводительным оборудованием.
• Обслуживание и контроль с пульта управления за работой зерноочистительного оборудования, вальцовых станков и другого особо сложного обслуживаемого оборудования.
• Контроль хода технологических процессов, качества подготовки зерна к помолу, соблюдения установленных режимов измельчения, нагрузок на оборудование.
• Регулирование и наладка обслуживаемого оборудования, систем пневматического транспорта и аспирации.
• Расчет норм выхода готовой продукции, обеспечение и контроль соблюдения норм ее выхода.
• Пуск и останов оборудования с пульта управления с помощью средств ручного управления.
• Учет количества переработанного зерна, выработанной готовой продукции и отходов.
• Организация обеспечения требуемого санитарного состояния рабочих зон и оборудования мукомольного завода.

стр. 1 Должностная инструкция Аппаратчик мукомольного производства
стр. 2 Должностная инструкция Аппаратчик мукомольного производства

4. Права

• Аппаратчик мукомольного производства имеет право давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
• Аппаратчик мукомольного производства имеет право контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками.
• Аппаратчик мукомольного производства имеет право запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.
• Аппаратчик мукомольного производства имеет право взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности.
• Аппаратчик мукомольного производства имеет право знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения.
• Аппаратчик мукомольного производства имеет право предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.
• Аппаратчик мукомольного производства имеет право выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
• Аппаратчик мукомольного производства имеет право докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.

1. Ответственность

• Аппаратчик мукомольного производства несет ответственность за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией- в пределах, определенных трудовым законодательством Российской Федерации.
• Аппаратчик мукомольного производства несет ответственность за нарушение правил и положений, регламентирующих деятельность предприятия.
• При переходе на другую работу или освобождении от должности Аппаратчик мукомольного производства ответственен за надлежащую и своевременную сдачу дел лицу, вступающему в настоящую должность,а в случае отсутствия такового, лицу его заменяющему или непосредственно своему руководителю.
• Аппаратчик мукомольного производства несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, — в пределах, определенных действующим административным,уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
• Аппаратчик мукомольного производства несет ответственность за причинение материального ущерба — в пределах,определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.
• Аппаратчик мукомольного производства несет ответственность за соблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации.
• Аппаратчик мукомольного производства несет ответственность за выполнение правил внутреннего распорядка,правил ТБ и противопожарной безопасности.

Настоящая должностная инструкция разработана в соответствии с (наименование, номер и дата документа)

Руководитель структурного
подразделения:

_______________ ________________________00.00.00г.
(подпись) фамилия, инициалы

СОГЛАСОВАНО:

Начальник юридического отдела:

_______________ ________________________00.00.00г.
(подпись) фамилия, инициалы

Начальник отдела кадров:

_______________ ________________________00.00.00г.
(подпись) фамилия, инициалы

С инструкцией ознакомлен:

_______________ ________________________00.00.00г.
(подпись) фамилия, инициалы

УТВЕРЖДАЮ:

_______________________________

[Наименование должности]

_______________________________

_______________________________

[Наименование организации]

_______________________________

_______________________/[Ф.И.О.]/

«______» _______________ 20___ г.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

Аппаратчика мукомольного производства 6-го разряда

1. Общие положения

1.1. Настоящая должностная инструкция определяет и регламентирует полномочия, функциональные и должностные обязанности, права и ответственность аппаратчика мукомольного производства 6-го разряда [Наименование организации в родительном падеже] (далее — Компания).

1.2. Аппаратчик мукомольного производства 6-го разряда назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом руководителя Компании.

1.3. Аппаратчик мукомольного производства 6-го разряда относится к категории рабочих и подчиняется [наименование должности непосредственного руководителя в дательном падеже] Компании.

1.4. На должность аппаратчика мукомольного производства 6-го разряда назначается лицо, имеющее среднее образование, соответствующую подготовку по специальности и стаж работы на должности аппаратчика мукомольного производства 5-го разряда не менее 1 года.

1.5. Аппаратчик мукомольного производства 6-го разряда должен знать:

• правила организации и ведения технологического процесса на мукомольных заводах многосортных помолов пшеницы и мукомольных заводах, оснащенных комплектным высокопроизводительным оборудованием;
• устройство и правила обслуживания пульта управления и применяемых контрольно-измерительных приборов;
• конструктивные особенности оборудования мукомольных заводов, приемы его эффективного использования;
• правила и очередность пуска и остановки обслуживаемого оборудования с пульта управления и с помощью средств ручного управления;
• методы контроля работы и способы выявления и устранения неисправностей в работе мукомольного оборудования;
• порядок расчета выхода готовой продукции.

1.6. В своей деятельности аппаратчик мукомольного производства 6-го разряда руководствуется:

• нормативными актами и методическими материалами по вопросам выполняемой работы;
• правилами внутреннего трудового распорядка;
• приказами и распоряжениями руководителя Компании и непосредственного руководителя;
• настоящей должностной инструкцией;
• правилами по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и противопожарной защите.

1.7. В период временного отсутствия аппаратчика мукомольного производства 6-го разряда (отпуск, болезнь, прочее), его обязанности возлагаются на [наименование должности заместителя], который назначается в установленном порядке, приобретает соответствующие права и несет ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязанностей, возложенных на него в связи с замещением.

2. Должностные обязанности

Аппаратчик мукомольного производства 6-го разряда выполняет следующие должностные обязанности:

2.1. Ведение и организация технологических процессов подготовки зерна к помолу и измельчения зерна по установленному режиму на особо сложном оборудовании: мельницах мукомольных заводов многосортных помолов пшеницы (хлебопекарных помолов, помолов твердой и мягкой высокостекловидной пшеницы в муку для макаронной промышленности) и на мукомольных заводах, мельницах, оснащенных комплектным высокопроизводительным оборудованием.

2.2. Обслуживание и контроль с пульта управления за работой зерноочистительного оборудования, вальцовых станков и другого особо сложного обслуживаемого оборудования.

2.3. Контроль хода технологических процессов, качества подготовки зерна к помолу, соблюдения установленных режимов измельчения, нагрузок на оборудование.

2.4. Регулирование и наладка обслуживаемого оборудования, систем пневматического транспорта и аспирации.

2.5. Расчет норм выхода готовой продукции, обеспечение и контроль соблюдения норм ее выхода.

2.6. Пуск и останов оборудования с пульта управления с помощью средств ручного управления.

2.7. Учет количества переработанного зерна, выработанной готовой продукции и отходов.

2.8. Организация обеспечения требуемого санитарного состояния рабочих зон и оборудования мукомольного завода.

В случае служебной необходимости аппаратчик мукомольного производства 6-го разряда может привлекаться к выполнению своих должностных обязанностей сверхурочно, по решению непосредственного руководителя, в порядке, предусмотренном законодательством.

3. Права

Аппаратчик мукомольного производства 6-го разряда имеет право

3.1. Давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.

3.2. Контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками.

3.3. Запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.

3.4. Взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности.

3.5. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения.

3.6. Предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.

3.7. Выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.

3.8. Докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.

4. Ответственность и оценка деятельности

Аппаратчик мукомольного производства 6-го разряда несет административную, дисциплинарную и материальную (а в отдельных случаях, предусмотренных законодательством РФ, — и уголовную) ответственность за:

4.1.1. Невыполнение или ненадлежащее выполнение служебных указаний непосредственного руководителя.

4.1.2. Невыполнение или ненадлежащее выполнение своих трудовых функций и порученных ему задач.

4.1.3. Неправомерное использование предоставленных служебных полномочий, а также использование их в личных целях.

4.1.4. Недостоверную информацию о состоянии выполнения порученной ему работы.

4.1.5. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности предприятия и его работникам.

4.1.6. Не обеспечение соблюдения трудовой дисциплины.

4.2. Оценка работы аппаратчика мукомольного производства 6-го разряда осуществляется:

4.2.1. Непосредственным руководителем — регулярно, в процессе повседневного осуществления работником своих трудовых функций.

4.2.2. Аттестационной комиссией предприятия — периодически, но не реже 1 раза в два года на основании документированных итогов работы за оценочный период.

4.3. Основным критерием оценки работы аппаратчика мукомольного производства 6-го разряда является качество, полнота и своевременность выполнения им задач, предусмотренных настоящей инструкцией.

5. Условия работы

5.1. Режим работы аппаратчика мукомольного производства 6-го разряда определяется в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Компании.

5.2. В связи с производственной необходимостью аппаратчик мукомольного производства 6-го разряда может выезжать в служебные командировки (в том числе местного значения).

С инструкцией ознакомлен ___________/____________/ «____» _______ 20__ г.

(подпись)

1. Общие положения
1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность аппаратчика мукомольного производства.
2. Аппаратчик мукомольного производства относится к категории технических исполнителей.
3. Аппаратчик мукомольного производства назначается на должность и освобождается от должности в установленном порядке действующим трудовым законодательством приказом директора предприятия.
4. Взаимоотношения по должности:

1. Квалификационные требования к аппаратчику мукомольного производства:

Требования для аппаратчика мукомольного производства:

1-го разряда: Профессионально-техническое  образование или  полное общее среднее образование и профессиональная подготовка на производстве. Без требований к стажу работы.

2-го разряда: Профессионально-техническое образование. Повышение квалификации. Стаж работы по профессии аппаратчик мукомольного производства 1 разряда — не меньше 0,5 года.

3-го разряда: Профессионально-техническое образование. Повышение квалификации. Стаж работы по профессии аппаратчик мукомольного производства 2 разряда — не меньше 1 года.

4-го разряда: Профессионально-техническое образование. Повышение

квалификации. Стаж работы по профессии аппаратчик мукомольного производства 3 разряда – не меньше 1 года.

5-го разряда: Профессионально-техническое образование. Повышение квалификации. Стаж работы по профессии аппаратчик мукомольного производства 4 разряда — не меньше 1 года.

1. Документы, регламентирующие деятельность аппаратчика мукомольного производства

3.1 Внешние документы:

Законодательные и нормативные акты,  касающиеся выполняемой работы.

3.2 Внутренние документы:

Устав предприятия, Приказы и распоряжение директора предприятия (руководителя отдела производства муки и круп); Положение об отделе отдела производства муки и круп, Должностная инструкция аппаратчика мукомольного производства, Правила внутреннего трудового распорядка.

1. Должностные обязанности аппаратчика мукомольного производства

4.1. Ведет и организовывает технологические процессы подготовки зерна к помолу и измельчения зерна за постоянным режимом,  в особенности на сложном оборудовании: мельницах мукомольных заводов многосортовых помолов пшеницы (хлебопекарных помолов, помолов твердой и мягкой высокостеклоподобной пшеницы на муку для макаронной промышленности) и на мукомольных заводах, мельницах, оснащенных комплектным высокопроизводительным оборудованием.

4.2. Обслуживает, наблюдает и контролирует из пульта управления за работой зерноочистительного оборудования, вальцовых станков и другого в особенности сложного оборудования.

4.3. Контролирует ход технологических процессов, качество подготовки зерна к помолу, соблюдение постоянных режимов измельчения, погрузка на оборудование.

4.4. Регулирует и налаживает режим работы обслуженного оборудования, системы пневматического транспорта и аспирации.

4.5. Рассчитывает нормы выхода продукции. Обеспечивает и контролирует соблюдение норм выхода готовой продукции.

4.6. Пускает и останавливает оборудование из пульта управления с помощью средств ручного управления

4.7. Ведет учет количества переработанного зерна, выработанной готовой продукции и отходов.

4.8. Организовывает обеспечение нормального санитарного состояния рабочих зон и оборудования мукомольного завода.

4.9. Руководит работой бригады рабочих на мукомольных заводах многосортовых помолов пшеницы.

1. Права аппаратчика мукомольного производства

Аппаратчик мукомольного производства имеет право:

5.1. Ознакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.

5.2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.

5.3. В пределах своей компетенции сообщать своему непосредственному руководителю обо всех выявленных в процессе своей деятельности недостатках и вносить предложения по их устранению.

5.4. Запрашивать лично или по поручению своего непосредственного руководителя от руководителей подразделений предприятия и специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

5.5. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

1. Ответственность аппаратчика мукомольного производства

Аппаратчик мукомольного производства отвечает:

6.1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией — в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Украины.

6.2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности — в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.

6.3. За причинение материального ущерба — в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Украины.

1. Условия труда аппаратчика мукомольного производства

Режим работы аппаратчика мукомольного производства определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными на предприятии.

1. Условия оплаты труда

Условия оплаты труда аппаратчика мукомольного производства определяются в соответствии с Положением об оплате труда персонала.

1. Заключительные положения
1. Настоящая Должностная инструкция составлена в двух экземплярах, один из которых хранится у Предприятия, другой — у работника.
2. Задачи, Обязанности, Права и Ответственность могут быть уточнены в соответствии с изменением Структуры, Задач и Функций структурного подразделения и рабочего места.
3. Изменения и дополнения в настоящую Должностную инструкцию вносятся приказом генерального директора предприятия.