Газовая плита dako gol super инструкция

Gorenje K 634 XF

Гость


Сейчас купила бы другой фирмы. Gorenje к634xf разочарована.

CEZARIS ЭП Н Д 1000-05

Artollik


С плитой познакомились в новостройке. Естественно при сдаче дома застройщик ставит все самое дешевое, поэтому особых иллюзий по поводу плиты не испытывали. Однако после года эксплуатации, когда дошел черед менять плиту под ремонт выбрасывать ее не стали, уехала на съемную квартиру. За все время работы проблем вообще не вызывала, долгий нагрев конфорок вполне ожидаем, более того уже даже привычен. Могу рекомендовать данную плиту тем, кому не важен дизайн, а нужно вполне приличное, «неубиваемое» качество с минимальным функционалом.

GEFEST 6100-02

Анатолий Снежань


Газовая плита … Оцениваю покупку (после года эксплуатации) поскромнее — всего в три балла. И это, считаю, даже много, впрочем, думаю, я слишком придирчив, даже привередлив. Хотя… за плиту уплачено почти две моих трудовых пенсии (на момент покупки), а потому и хотелось заполучить товар первоклассный. Просчитался…
Свой отзыв об этом весьма важном и нужном в каждой квартире бытовом товаре, средней стоимостью в интернет-магазинах Минска и Гомеля около 300 — 330 у. е., хочу начать с критики. Будущие покупатели пусть учитывают всё мною сказанное мною при выборе новой плиты — благо выбрать сегодня есть из чего. Рынок перенасыщен плитами, но плитами примерно одного класса — нижесреднего по цене вышесреднего. Плита Gefest 6100-02 — как раз из этого класса. Чем же она плоха? Впрочем, я буду покоректнее, помягче, — чем продукция славного бренда Гефест недостаточно хороша?
Во-первых, критики не выдерживает эмалированная поверхность, особенно та, которая вокруг газовых горелок (замечу: достаточно мощных!). Эмаль от повседневнего накала-перекала-перегрева относительно быстро рыжеет, «загорает», чернеет, поскрывается микротрещинками… Надёжной защиты эмали от мощного пламени горелок инженеры Гефеста не придумали. Эмаль, ко всему, достаточно тяжко без дополнительного повреждения чистится, особенно после пролитого и отжаренного, как на сковороде, жира, супчика, кашки, кофе и пр. А уберечь поверхность плиты от заливов не всегда получается…
Во-вторых, и горелки плиты до сих пор не защищены от переливов. Чистить их даже от кофейной гущи затруднительно. Эдектророзжиг всякий перестаёт разжигать — залиты газовые щёлки, форсунки…
В-третьих, нет защиты боковин плиты от высокой температуры, которая выдаёт духовка, особенно, когда готовятся долгопекущиеся блюда типа запеканки, жаркого, утка на вертеле и пр. Это я к тому, что за год-два-три прогорает, портятся внешние боковины кухонных столов. У меня, к примеру, столы стоят, как мы ни старались разделить плиту и столы, довольно плотно к плите. Пожар, конечно, от такого «соседства» вряд ли случится, но, факт, что мебель распадётся досрочно.
В-четвертых. Решётка на плите не имеет надёжной эластичной прокладки-подкладки. У меня первые резинки отошли через месяц эксплуатации, как не старался беречь их. Да и как иначе — резина производителем к литому чугуну приклеена, а чугун-то всякий раз чуть не до красна греется!? В итоге решетка уже шалтай-болтается. Отодрать последнюю резинку — так начнётся сколка эмали с покрытия плиты, с углов. А без эмали пойдёт коррозия…
В-пятых, не нравится «слепая» расцветка рисочек на закрутках «вкл-выкл». Я с первого дня провёл по белому красным лаком для ногтей свои рисочки, — и стало издалека видно, что газ в той или иной горелке не выключен, к примеру.
В-шестых, в плитах Гефест (не во всех) отчего-то и верхние крышки белые, типа эмалированные. Неужели из нельзя делать цветными. Веселыми?
Есть конкретные замечания и по духовке. Надо додумать защиту днища духовки от мелких хлебных крошек, капель жира. Не нравится мне и то, как тяжко поддаётся духовка профилактической очистке от гари, копоти, нагара. И еще. Очень бы хотелось иметь в комплекте 3-4 решетки из нержавейки (пусть за дополнительную плату) — на них удобно сушить фрукты и пр.
Технические характеристики не перечислял — на сайте в охотку прочитаете. И плиту увидите, рассмотрите.
Некоторые особенности модели Gefest 6100-02. Таймер — механический (и это, считаю, хорошо, это надёжно); есть электророзжиг горелок стола и духовки (горелки работают четко, но не заливайте их, а залив, прочищайте сопла); есть газ-контроль духовки; термостат; вертел с электроприводом; гриль-горелка. Подсветка духовки — не выдающаяся, но и неплохая. Выдвижной ящик относительно вместительный, хотя мог бы быть и с перегородкой. Ножки на плите регулировочные есть, так что подкрутите, но лучше с уровнем.
Возможные цветовые решения плиты — скудные, уже упоминал выше — белый, коричневый. Причем коричневый (у сестры моей такая плита) жутко уж закоричневелый, до неприглядности. А почему нет плит (холодильники у Запада уже есть) цвета майской зелени, сиреневых, цвета кофе с молоком, черешневых, вишневых?
Порекомендую ли я плиту Gefest 6100-02 своим ближним, сеседям? А почему бы и нет — они у меня небогатые. Вон намедни и сестре младшей порекомендовал…

GEFEST 6500-03 0044

Slaw


В новую квартиру решили приобрести газовую плиту Гефест 6500-03Д1А!!! Мы долго искали практичную газовую плиту и нашли !!!!! Итак, пользуемся плитой 2 месяца. До того пользовались различными газовыми плитами, марки называть не стану, т.к. это неважно. Конечно, первым делом нас интересовал вопрос доставки, качества (гарантии) и цены. Цены приятно удивили, к тому же мы попали на проведение акции и получили скидку, что очень приятно порадовало. Доставка в любое удобное время, парни сами доставили, распаковали, заполнили документы и выдали чек. Абсолютно все честно и прозрачно, что в наше время редкость.
Также, заказали и чистящие средства для газовой плиты и все это в совокупности стоило меньше, чем 1 газовая плита у других продавцов!!!!! В пользовании газовая плита недостатков не имеет. Удобный дизайн, современные функции, блокировка от детей, что актуально для молодых семей. Никакого запаха газа, нет проблем и с уходом за рабочей поверхностью. Также удобная полка внизу плиты, что очень гармонично вписывается в дизайн. Каких-либо недостатков в работе плиты не выявила. Рекомендую не только данную плиту, но и портал «Shop.by». Удачных всем покупок и помните, комфорт и цена совместимы!!!!

BEKO CM 61120

Гость


Качество — никакое, полное Г…. За 3 года эксплуатации стерлись все надписи с панели. Резинки выгорели, переключатели заедают, вообщем одни минусы.

GEFEST 6100-04 0004

Гость


Через 3 месяца накрылся электророзжиг духовки, а еще через 4 взорвалась сама по себе верхняя стеклянная крышка, вся кухня в мелких стеклянных осколках. При установке плиты мастер сервисного центра не поставил отметку в паспорте и теперь с гарантией отказывают. Кидалово на доверии!!!

GEFEST 1502

Гость


Отличная модель, отличный дизайн. При установке можно сравнить по дизайну и параметрам со встраиваемой техникой.

GEFEST 6140-03

Гость


Плита просто супер, очень долго выбирала, сначала хотела стеклокерамику Gefest? но увидела в живую, мне не понравилась, это же плита смотрится гораздо лучше. А варить на ней легко и удобно.

GEFEST 1500 К32

Гость


Купили 1500к32 в начале зимы…Сначало глянули в обычном магазине(сразу же бросилась в глаза своей солидностью,качеством и дизайном),но в связи с высокой ценой нашли дешевле в интернете…Установили…И ВСЁЁЁЁЁЁЁЁ!!!!!!МЫ БЫЛИ ПРОСТО В ВОСТОРГЕ!!!Смотриться как духовой шкаф и варочная поверхность!!!Все кто приходят в гости реально офигеваюи и очень завидуют!!!Чугунные решетки не убиваемы и очень класно смотряться..легко моется любым средством для мыться посуды…качество сборки просто вышка…все на электроподжигах…гриль обалденный….писали тут в отзыве что духовка плохая-скажу одно: готовит она и быстрее и качественнее чем старые плиты+есть функция гриль горелка…ВООБЩЕМ 1500К32 ГЕФЕСТ СУПЕР!!!

НПО «Урал-Гефест», ООО

Адрес: г. Екатеринбург, ул. Мельникова, 52.
Телефоны: (343) 246-65-16.

Термовентилятор ТО1В «De Luxe»

2 режима нагрева 2000/1000 Вт, режим летней вентиляции, термостат, масса 1,4 кг, габариты 190х255х155 мм, пр-во Россия

Электрокамин «Буг»

Мощ.1 кВт, 2-ступенчатый рег-р на 0,5 и 1кВт, р-р 463-242-150 мм, масса 2,5 кг, пр-во Белоруссия

Электроконвектор «Комфорт»

Мощ. 1,25 кВт, Регулирование температуры — бесступенчатое, р-р:длина — 636 мм, ширина — 150 мм, высота — 478 мм, масса — 9,85 кг, пр-во Россия

Электрорадиатор «Ясельда»

секционный масленонаполненный, мощ.1 кВт, 2-ступенчатый регулятор на 0,5 и 1кВт, р-р коробки 648-456-220 мм, масса 21 кг , пр-во Белоруссия

Духовка электрическая встраиваемая «Gefest» ДА 102

Р-ры (Ш*Г*В): 598*613*595мм. Белая эмалированная поверхность. Хар-ка духовки: номинальное напряжение 220В, номин.потребляемая мощность 2,8кВт, мощность ТЭНов духовки: верхний 0,8кВт, нижний 1,5кВт, ТЭН-гриль 1,5кВт, ТЭН-вентилятора (турбогриль) 2кВт. Таймер электронный с термощупом, вентилятор, подсветка, двойное стекло дверцы, объем духовки 65л, вес нетто 34,5кг.

Духовка электрическая встраиваемая «Gefest» ДА 102 К21

Аналог ДА 102 (отличие: цвет-черный).

Духовка электрическая встраиваемая «Gefest» ДА 102 К50

Аналог ДА 102 (отличие: зеркальная дверца духовки, передняя панель-нерж.сталь).

Духовка электрическая встраиваемая «Gefest» ДА 102-01

Аналог ДА 102 (отличие: отсутствует термощуп).

Духовка электрическая встраиваемая «Gefest» ДА 102-01 К17

Аналог ДА 102-01 (отличие: коричневая дверца духовки, черная передняя панель).

Духовка электрическая встраиваемая «Gefest» ДА 102-01 К21

Аналог ДА 102-01 (отличие: цвет-черный).

Духовка электрическая встраиваемая «Gefest» ДА 102-01 К50

Аналог ДА 102-01 (отличие: зеркальная дверца духовки, передняя панель-нерж.сталь).

Духовка электрическая встраиваемая «Gefest» ДА 102-03

Р-ры (Ш*Г*В): 598*613*595мм. Белая эмалированная поверхность. Хар-ка духовки: номинальное напряжение 220В, номин.потребляемая мощность 2,3кВт, мощность ТЭНов духовки: верхний 0,8кВт, нижний 1,5кВт, ТЭН-гриль 1,5кВт. Таймер электромеханический, вертел с электроприводом, подсветка, двойное стекло дверцы, объем духовки 65л, вес нетто 30,8кг.

Духовка электрическая встраиваемая «Gefest» ДА 102-04

Аналог ДА 102-03 (отличие: механический таймер).

Духовка электрическая встраиваемая «Gefest» ДА 122

Р-ры (Ш*Г*В): 598*613*595мм. Чёрная стеклянная поверхность. Хар-ка духовки: номинальное напряжение 220В, номин.потребляемая мощность 2,8кВт, мощность ТЭНов духовки: верхний 0,8кВт, нижний 1,5кВт, ТЭН-гриль 1,5кВт, ТЭН-вентилятора (турбогриль) 2кВт. Таймер электронный с термощупом, вентилятор, подсветка, двойное стекло дверцы, объем духовки 65л, вес нетто 35,1кг.

Духовка электрическая встраиваемая «Gefest» ДА 122 К10

Аналог ДА 122 (отличие: чёрная зеркальная стеклянная поверхность).

Духовка электрическая встраиваемая «Gefest» ДА 122-01

Аналог ДА 122 (отличие: отсутствует термощуп).

Духовка электрическая встраиваемая «Gefest» ДА 122-02

Р-ры (Ш*Г*В): 598*613*595мм. Чёрная стеклянная поверхность. Хар-ка духовки: номинальное напряжение 220В, номин.потребляемая мощность 2,3кВт, мощность ТЭНов духовки: верхний 0,8кВт, нижний 1,5кВт, ТЭН-гриль 1,5кВт. Таймер электрмеханический, вертел с электроприводом, подсветка, двойное стекло дверцы, объем духовки 65л, вес нетто 31,5кг.

Духовка электрическая встраиваемая «Gefest» ДА 122-02 К10

Аналог ДА 122-02 (отличие: чёрная зеркальная стеклянная поверхность).

Плита 2х-конф. настольная с духовым шкафом «Gefest » 420 (электрическая)

«Р-ры (В*Ш*Г): 370*550*340мм, р-р упаковки (В*Ш*Г): 432*602*412мм, вес нетто 18кг, 2 электроконфорки, электродуховка, диапазон температур работы духовки 50-270°, полезный объем духовки 17л.»

Плита электрическая 4х-конф. «Gefest » 1140

600*600мм, р-р упак. 950*640*720мм Хар-ка раб. поверхности: мощность конфорок стола: передняя левая (экспресс) 2,0кВт, передняя правая 1,0кВт, задняя левая 1,5кВт, задняя правая 2,0кВт, 1 конфорка быстрого разогрева, таймер электронный, крышка стола, регулировочные ножки, выдвижной ящик. Хар-ка духовки: электрогриль, турбо-гриль, терморегулятор духовки, подсветка духовки, двойное стекло дверцы, объем духовки 65л.

Плита электрическая 4х-конф. «Gefest » 1140-05

600*600мм, р-р упак. 950*640*720мм Аналог 1140-00 (отсутствуют: таймер электронный, выдвижной ящик).

Плита электрическая 4х-конф. «Gefest » 1140-07

600*600мм, р-р упак. 950*640*720мм Аналог 1140 (отсутствуют: таймер электронный, выдвижной ящик, турбо-гриль).

Плита электрическая 4х-конф. «Gefest » 1160

600*600мм, р-р упак. 950*640*720мм Аналог 1140 (отличие: стеклокерамическая поверхность рабочего стола).

Плита электрическая 4х-конф. «Gefest » 2140

500*570мм, р-р упаковки 960*580*646мм Хар-ка раб. поверхности: мощность конфорок стола: передняя левая 1,0 кВт, передняя правая 1,5 кВт, задняя левая 2,0 кВт, задняя правая 1,0 кВт, 1 конфорка быстрого разогрева, крышка стола. Хар-ка духовки: подсветка духовки, двойное стекло дверцы, вертел с электромотором, выдвижной ящик, регулировочные ножки, объем духовки 49л.

Плита электрическая 4х-конф. «Gefest » 2140-02

500*570мм, р-р упаковки 960*580*646мм Аналог 2140 (отсутствуют: выдвижной ящик).

Источник

Плиты Dako

Руководства по эксплуатации плит Dako можно найти на нашем сайте. Скачайте инструкцию Dako плиты любой модели бесплатно в формате PDF.

Dako плиты газовые и электрические

• Omega 5B
• Supreme

Dako плита инструкция которой доступна в формате PDF, является хорошим помощником на Вашей кухне. Готовить любые блюда станет проще и быстрее.

Выберите нужную модель, воспользовавшись поиском на сайте, далее кликните на значок PDF файла. В новом окне откроется нужное Вам руководство, сохраните его, например, как «газовая плита Dako инструкция».

Обращаем Ваше внимание, что производитель Дако изготовляет газовые и электрические плиты.

• Android
• Apple
• Автомагнитолы
• Кондиционеры
• Кофеварки, кофемашины и кофемолки
• Плиты и варочные поверхности
• Стиральные машины
• Телевизоры
• Телефоны и смартфоны
• Термопоты
• Утюги и парогенераторы
• Фотоаппараты
• Холодильники
• Разное

Производители по алфавиту

A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M,
N, O, P, Q, R, S, T, U, V, W, X, Y, Z.
А, Б, В, Г, Д, Е, Ё, Ж, З, И, Й,
К, Л, М, Н, О, П, Р, С, Т, У, Ф,
Х, Ц, Ч, Ш, Щ, Ъ, Ы, Ь, Э, Ю, Я.

Источник

Запчасти для газовых плит Dako

• Запчасти для газовых плит
  • жиклеры
  • шланги
  • форсунки
  • газовые балоны
  • конфорки
  • зажигалки
  • решетки
  • ручки
  • рассекатели
  • газовые шланги
  • сопла
  • горелки
  • краны
  • редукторы
  • электроподжиги
  • пьезозажигалки
  • термопары
  • гибкие шланги
  • панели
  • подводки
  • переходники
  • противни
  • штуцера
  • свечи
  • экраны
  • блоки розжига
  • фартуки
  • коптильни
  • чугунные решетки
  • таймеры
  • эмали
  • сильфонные шланг
  • уплотнители
  • ножки
  • защитные экраны
  • разрядники
  • гибкие подводки
  • пленки
  • кислородные шланги
  • термостаты
  • теплоизоляции
  • кнопки
  • кнопки розжига
  • пьезоэлементы
  • смазки
  • блоки поджига
  • инструкции

Не тратьте время на поиск нужной запчасти, оформите заявку на заказ товара и наш менеджер свяжется с вами и согласует заказ.

Источник

Инструкция dako gol super инструкция

Зеркальный фронт Газовая духовка Нагревательные элементы: 1*4см, 2*6.5см, 1*9см. Электроподжиг в поворотной ручке. Каталитическая самоочистка .

Зеркальный фронт Газовая духовка Нагревательные элементы: 1*4см, 2*6.5см, 1*9см. Электроподжиг в поворотной ручке. Каталитическая самоочистка .

Духовка электрическая Нагревательный элементы газовые: 1 х 4см малая горелка 2 х 6,5см нормальные горелки 1 х 9см усиленная горелка электроподжиг горелок конфорок в поворотной ручке Духовка электрическая Multi 8 .

Духовка электрическая Нагревательный элементы газовые: 1 х 4см малая горелка 2 х 6,5см нормальные горелки 1 х 9см усиленная горелка электроподжиг горелок конфорок в поворотной ручке Духовка электрическая Multi 8 .

Духовка газовая Нагревательные элементы газовые: 1 х 4 см малая горелка 2 х 6,5 см нормальные горелки 1 х 9 см усиленная горелка Зажигалка горелок духовки в поворотной ручке Самоочищающаяся .

Духовка газовая Нагревательные элементы газовые: 1 х 4 см малая горелка 2 х 6,5 см нормальные горелки 1 х 9 см усиленная горелка Зажигалка горелок духовки в поворотной ручке Самоочищающаяся .

Духовка газовая Нагревательные элементы газовые: 1 х 4 см малая горелка 2 х 6,5 см нормальные горелки 1 х 9 см усиленная горелка Зажигалка горелок духовки в поворотной ручке Самоочищающаяся .

Электрическая духовка Нагревательные элементы газовые: 1 x d 4,0 см малая горелка 2 x d 6,5 см нормальные горелки 1 x d 9,0 см усиленная горелка Электроподжиг горелок конфорок в .

Духовка электрическая Нагревательный элементы газовые: 1 х 4см малая горелка 2 х 6,5см нормальные горелки 1 х 9см усиленная горелка электроподжиг горелок конфорок в поворотной ручке Духовка электрическая Multi 8 .

Тип дух шкафа: независимый Полезный объем духовки: 60 л Цвет: нерж .

Тип дух шкафа: независимый Полезный объем духовки: 60 л Цвет: .

Качество духовки – одна из самых главных характеристик кухонной плиты. MORA изготовленную по технологии «Русская печь»- это уникальная возможность быстрого и качественного приготовления потрясающе вкусных блюд благодаря высокому уровеню теплоизоляции .

Качество духовки – одна из самых главных характеристик кухонной плиты. MORA изготовленную по технологии «Русская печь»- это уникальная возможность быстрого и качественного приготовления потрясающе вкусных блюд благодаря высокому уровеню теплоизоляции .

Газовая плита MORA. 50х60 см. Газовая духовка. Эмалированная крышка. Газ-контроль. Электроподжиг (одноручный). Термостат духовки. Газовый гриль. Поворотный вертел. Освещение духовки. Индикатор Thermo Control. Выдвижной ящик для хранения принадлежностей Оборудование духовки: .

Кухонная плита с духовкой Mora MGN 51104 FW, газовая, независимая, эмаль, Ш: 50 x B: 85 x Г: 60.5 см, белого .

Кухонная плита с духовкой Mora MGN 51123 FBR, газовая, независимая, эмаль, Ш: 50 x B: 85 x Г: 60.5 см, коричневого .

Кухонная плита с духовкой Mora MGN 51123 FW, газовая, независимая, эмаль, Ш: 50 x B: 85 x Г: 60.5 см, белого .

Кухонная плита с духовкой Mora MGN 52103 FW, газовая, независимая, эмаль, Ш: 50 x B: 85 x Г: 60.5 см, белого .

Источник

Dako Diplomata отзывы, характеристики и manual

Плита Dako Diplomata характеристики

Газовая плита Dako Diplomata отзывы покупателей

Преимущества:

• аккуратная и качественная сборка;
• красивый дизайн;
• прекрасно смотрится на кухне;
• надежная плита;
• очень удобная и многофункциональная;
• электророзжиг работает отлично;
• легко поворачиваются ручки;
• плавно открывается дверка духового шкафа и решетки;
• духовка печет изумительно;
• легко поддерживать плиту в чистоте;
• надежный газконтроль.

Недостатки:

• существенных недостатков не обнаружено.

Отзывы составлены на базе 1 отзыва пользователей в Яндекс Маркет.

Как скачать руководство по эксплуатации?

Руководство пользователя Dako Diplomata Grill легко скачивается, в начале страницы перед Вами будет таблица:

Картинка с сайта: instruktiruet.ru

Нажимайте правой кнопкой на изображении PDF, после чего ищите в списке «Сохранить как», далее сохраняете на Вашем ПК газовая плита Dako Diplomata инструкция по применению на русском языке, например:

Картинка с сайта: instruktiruet.ru

И последний шаг, выбираете папку, в которой желаете сохранить manual-документ в PDF, например на рабочем столе:

Картинка с сайта: instruktiruet.ru

Надеемся, у Вас получилось найти мануал для плиты Дако, скачать и успешно им воспользоваться. Также Вы можете скачать другие руководства к продукции компании Dako.

Dako Diplomata отзывы, характеристики и manual

Плита Dako Diplomata характеристики

Газовая плита Dako Diplomata отзывы покупателей

Преимущества:

• аккуратная и качественная сборка;
• красивый дизайн;
• прекрасно смотрится на кухне;
• надежная плита;
• очень удобная и многофункциональная;
• электророзжиг работает отлично;
• легко поворачиваются ручки;
• плавно открывается дверка духового шкафа и решетки;
• духовка печет изумительно;
• легко поддерживать плиту в чистоте;
• надежный газконтроль.

Недостатки:

• существенных недостатков не обнаружено.

Отзывы составлены на базе 1 отзыва пользователей в Яндекс Маркет.

Как скачать руководство по эксплуатации?

Руководство пользователя Dako Diplomata Grill легко скачивается, в начале страницы перед Вами будет таблица:

Картинка с сайта: instruktiruet.ru

Нажимайте правой кнопкой на изображении PDF, после чего ищите в списке «Сохранить как», далее сохраняете на Вашем ПК газовая плита Dako Diplomata инструкция по применению на русском языке, например:

Картинка с сайта: instruktiruet.ru

И последний шаг, выбираете папку, в которой желаете сохранить manual-документ в PDF, например на рабочем столе:

Картинка с сайта: instruktiruet.ru

Надеемся, у Вас получилось найти мануал для плиты Дако, скачать и успешно им воспользоваться. Также Вы можете скачать другие руководства к продукции компании Dako.

Опытные кулинары, которые на протяжении многих лет готовят одни и те же блюда и пользуются одной духовкой, легко определяют температуру нагрева, даже не обращая внимания на метки терморегулятора. Достаточно установить ручку в привычном положении и через несколько минут насладиться полученным результатом. Но если печь новая или рецепт требует точного соблюдения температурного режима, а термометр не работает или вовсе отсутствует, тогда придется разбираться со шкалой терморегулятора, на которой полностью отсутствуют какие-либо обозначения.

Сравнение шкал измерения

Как узнать температуру в духовке по меткам

Как определить температуру в духовке по меткам, без термометра, если минимальные и максимальные показатели не подходят под категории «средние»? К тому же, у некоторых моделей предусмотрена более точная регулировка температуры и количество делений на ручке достигает 9 или 10 единиц. В других может быть всего 5 делений и выбрать наиболее точную температуру достаточно сложно. Именно поэтому производители некоторых газовых плит прилагают к своим изделиям таблицы, которые помогут разобраться, если в духовке должно быть 180 градусов, сколько это единиц на регуляторе.

Разбивка по шкале предлагается и по другим, наиболее востребованным в кулинарии температурным режимам.

t_min — 170, t_max — 266, количество делений: 5

t_min — 135, t_max — 270, количество делений: 7

t_min — 135, t_max — 250, количество делений: 8

t_min — 150, t_max — 280, количество делений: 8

t_min — 140, t_max — 280, количество делений: 9

Совет! Подходящую таблицу лучше всего разместить на кухне, чтобы можно было без труда определить температуру в вашей духовке.

Методы определения температуры без термометра

Если на плиту не осталось каких-либо документов и нет возможности определить температуру в газовой духовке по цифрам на регуляторе, так как отсутствуют параметры минимального и максимального нагрева, можно использовать несколько простых, но действенных методов. Их основная суть — определить, какая температура пламени внутри газовой плиты при определенном положении терморегулятора.

Это своеобразная проверка, с помощью которой можно убедиться, правильно ли выбран режим для приготовления определенных блюд.

Бумага

Это может быть обычная белая офисная бумага или тетрадный лист. Газеты, салфетки и пекарская бумага для этих целей не подойдут. Погрешность в показателях составит 5-10 °С. Лучше всего опыт провести несколько раз, чтобы избежать грубых ошибок и неточностей.

1. Духовой шкаф включают, установив регулятор в нужном положении;
2. Через 10-15 минут, когда духовка нагреется и достигнет нужных параметров, внутрь укладывается лист бумаги. Его надо положить на противень или решетку в той зоне, где обычно располагаются продукты.
3. Необходимо дождаться, когда бумага начнет обугливаться. На этом этапе важно контролировать время. В таблице представлено соотношение температуры к периоду времени, которое лист находился внутри шкафа.

Если даже после 15 минут нахождения внутри духового шкафа бумага не обуглилась, а лишь слегка поменяла свой цвет, то внутри духовки не более 150 градусов.

Сахар

Как определить температуру в уже работающей духовке, если туда загружены продукты. Например, внутри стоит шарлотка и есть подозрения, что пирог зарумянивается слишком быстро. Для этого используют кусковой сахар, который укладывают на лист или фольгу и помещают внутрь на противень или решетку, в непосредственной близости от пирога. Температура плавления сахара — 180 °С. Соответственно, если кусочки начали таять, значит уровень нагрева внутри шкафа выше этого показателя.

Не беда, если отсутствует кусковой сахар, его вполне может заменить сахар-песок. Температура их плавления совершенно одинакова. Используя оба вида сахара, можно достаточно точно определить, в каком температурном диапазоне работает духовка. За счет более высокой плотности кусковой сахар будет таять с небольшой задержкой, в то время, как сахар-песок потечет сразу. Если же температура внутри шкафа очень высокая, более 200 °С, оба вида сахара начнут таять мгновенно.

Как можно узнать температуру в духовке без термометра, имея в наличии только муку? Метод так же прост, как и два предыдущих. С той лишь разницей, что с помощью муки можно определить максимальный нагрев духового шкафа:

• сначала противень застилают пекарской бумагой, на которую небольшим слоем насыпают муку. Духовку включают и прогревают в течение 10 минут, после этого противень помещают внутрь. Далее остается засечь время, через которое мука начнет менять свой цвет;
• если по истечение 1 минуты мука не изменила цвет — температура ниже 200°С;
• легкое пожелтение через 30 секунд — температура около 200°С;
• резко пожелтела через 15 секунд и постепенное потемнение — нагрев около 250°С;
• через несколько секунд после помещения противня в шкаф мука почернела — духовка работает на максимум, температура внутри более 280°С.

Несмотря на простоту метода, она имеет некоторые особенности. Так, для проверки следует использовать только белую муку, по которой легко можно отследить изменение цвета. Количество муки также должно быть вымерено. Если ее будет очень много, потемнение будет неравномерным и сложно будет определить, в какой именно момент мука прогрелась до максимальной температуры.

Заключение

Независимо от того, как вы решили определить градусы в духовке — по цифрам, используя средние значения или народные методы, эти параметры всегда будут очень приближенными. Они прекрасно подойдут для приготовления большинства блюд, но для некоторых видов выпечки отклонение на 5 градусов может быть критичным.

Тем, кто решил освоить кулинарное искусство, без точного термометра не обойтись. Идеально, если это будет встроенная техника, которая считывает информацию о нагреве сразу с нескольких точек внутри духовки. Эти термометры крепятся на смотровое стекло, что позволяет легко контролировать все процессы, не открывая духовку.

Если же предстоит покупать термометр отдельно, следует обратить внимание на такие детали:

1. У него должен быть металлический корпус и жаропрочное стекло (пластик);
2. Диапазон измерений — от минимальных до 300-350°С. Это позволит легко определять температуру в любых духовках, в том числе, если придется воспользоваться электрической духовкой или активировать гриль;
3. Лучше выбрать большой термометр, с четкой, хорошо читаемой шкалой;
4. Наличие подставки или крюка для подвешивания упростит задачу по монтажу термометра внутри духового шкафа.

«>