Хлебопечка сентек ст 1415 инструкция

Картинка с сайта: manualmachine.com

®

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

ХЛЕБОПЕЧКА

CT-1415

МОЩНОСТЬ КАЧЕСТВО ДИЗАЙН

Картинка с сайта: manualmachine.com

СОДЕРЖАНИЕ:

1. Меры безопасности

2. Описание прибора

3. Комплектность и устройство прибора

4. Порядок работы

5. Уход за прибором

6. Технические характеристики

7. Защита окружающей среды, утилизация прибора

8. Информация о сертификации, гарантийные обязательства

9. Информация о производителе и импортере

Уважаемый потребитель!

Благодарим Вас за выбор продукции ТМ «Centek» и гарантируем без­упречное функционирование данного изделия при соблюдении правил
его эксплуатации.

Пожалуйста, перед началом эксплуатации внимательно изучите данную ин­струкцию, которая содержит важную информацию по правильной и безопасной
эксплуатации прибора. Позаботьтесь о сохранности данной инструкции.
Изготовитель не несет ответственности в случае использования устройства не
по прямому назначению и при несоблюдении правил и условий, указанных в на­стоящей инструкции, а также в случае попыток неквалифицированного ремонта
устройства.
Если вы желаете передать устройство для использования другому лицу, пожа­луйста, передавайте его вместе с настоящей инструкцией.

Хлебопечка является бытовым прибором и не предназначена для ис­пользования в промышленных целях!

1. МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

Приобретенное Вами устройство соответствует всем официальным стандар­там безопасности, применимым к электроприборам в Российской Федерации.
Во избежание возникновения ситуаций, опасных для жизни и здоровья, а также
преждевременного выхода устройства из строя, необходимо строго соблюдать
перечисленные ниже условия:

1. Перед первым включением проверьте, соответствуют ли технические харак­теристики, указанные на изделии, параметрам электросети.

2. Устройство предназначено только для домашнего использования.

3. Прибор не предназначен для использования детьми, а также лицами с огра­ниченными физическими, сенсорными или умственными возможностями или
не обладающими достаточным опытом и знаниями без проведения инструкта­жа об использовании данного прибора и о возможных опасностях при его не­правильной эксплуатации.

4. Не превышайте количество муки и дрожжей, указанное в рецепте.

1

Картинка с сайта: manualmachine.com

5. Прибор не предназначен для использования с отдельным дистанционным
управлением или внешним таймером.

6. Во время работы прибор может нагреваться, будьте осторожны.

7. Не погружайте изделие и шнур питания в воду или другие жидкости. Если это
случилось, немедленно отключите устройство от электросети, полностью высу­шите его и, прежде чем пользоваться им дальше, проверьте работоспособность
и безопасность прибора у квалифицированных специалистов.

8. При повреждении сетевого шнура или какого-либо другого узла устройства
немедленно отключите прибор от электрической сети и обратитесь в сервисный
центр изготовителя. В случае неквалифицированного вмешательства в устрой­ство прибора или несоблюдения перечисленных в данной инструкции правил
эксплуатации прибора – гарантия аннулируется.

9. Всегда выключайте прибор и отключайте от сети питания после использова­ния и перед его чисткой.

10. Использование не входящих в комплект аксессуаров может привести к по­ломке прибора и аннулированию гарантии.

11. Не прикасайтесь к вращающимся частям прибора во время его работы.

12. Во избежание пожара не помещайте внутрь прибора металлическую фольгу
или другие схожие материалы.

13. В случае появления трещин на поверхности прибора немедленно выключи­те прибор во избежание получения электрического шока.

14. Во избежание пожара не накрывайте прибор полотенцем и т.п., тем самым
препятствуя выходу пара и тепла.

15. Не отключайте устройство от электросети рывком за сетевой шнур и не вы­нимайте вилку из розетки электросети влажными руками.

16. Не тяните и не переносите устройство за сетевой шнур.

17. Если устройство не используется, всегда отключайте его от электросети.

2. ОПИСАНИЕ ПРИБОРА

Приобретенный Вами прибор имеет следующие характеристики:

— Масса выпечки: до 1500 г

— 15 автоматических программ: основной, французский, цельнозерновой,
сладкий, молочный хлеб, без глютена, быстрый, кекс, замес теста, дрожжевое
тесто, тесто для пасты, йогурт, джем, выпечка, ручная настройка.

— Запоминание выбранной программы в течение 15 минут после отключения
электроэнергии даже без нажатия кнопки СТАРТ

— Теплоизолированный корпус

— Автоматическая система подогрева в течение 1 часа

— 15-часовой программируемый таймер с LCD- дисплеем

— Цвет корочки: светлый, средний и темный

— Пекарная камера с антипригарным покрытием

— Цифровое управление

— Звуковой сигнал

— Съемный контейнер для запекания

2

Картинка с сайта: manualmachine.com

3. КОМПЛЕКТНОСТЬ И УСТРОЙСТВО ПРИБОРА

1

2

3

4

5

6

1. Два смотровых окна

2. Крышка с отделкой
из нержавеющей стали

3. LCD-дисплей и панель управления

4. Корпус

5. Пекарная камера и 2 ножа для
замешивания теста

6. Крюк, мерный стаканчик,
мерная ложечка

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

1. Кнопка «Меню»

2. Кнопка выбора веса буханки

3. Кнопка увеличения времени

4. Кнопка уменьшения времени

5. LCD-дисплей

6. Выбор цвета корочки

7. Кнопка «СТАРТ/СТОП»

8. Индикатор цвета корочки

9. Индикатор веса буханки

КОМПЛЕКТНОСТЬ:

— Хлебопечка

— Пекарная камера и 2 ножа
для замешивания теста

— Мерный стаканчик 240 мл

— Ложечка двусторонняя 3 мл и 10 мл

— Крюк для вынимания ножа для

замешивания теста

— Руководство пользователя

1 2

3

МЕНЮ

ТАЙМЕР +

ТАЙМЕР —

4 5

9

1000 г 1250 г 1500 г

Светлая

8

РАЗМЕР
БУХАНКИ

ЦВЕТ
КОРОЧКИ

БыстрыйСредняя Темная

СТАРТ
СТОП

7

6

3

Картинка с сайта: manualmachine.com

4. ПОРЯДОК РАБОТЫ

ВЫПЕКАНИЕ ХЛЕБА

1. Поместите прибор на ровную сухую устойчивую поверхность. Вставьте
чашу в хлебопечку до упора. Нажмите на чашу для фиксации в нужной по­зиции. Убедитесь, что чаша правильно размещена.

ПРИМЕЧАНИЕ
Рекомендуется смазать ножи для замеса теста маслом, чтобы избежать за­стревания теста в лопасти для замешивания, также это позволяет легко вы­нимать ножи из выпеченного изделия.

2. Заготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом. Налейте в чашу воду
или другие жидкости, затем добавьте сахар, соль, муку и дрожжи. При из­готовлении теста с высоким содержанием пшеничной муки рекомендуется
изменить порядок: сначала добавьте дрожжи и пшеничную муку, затем ­сахар и соль, в конце — воду или другие жидкости, чтобы получить лучший
эффект.

ПРИМЕЧАНИЕ
При добавлении муки старайтесь, чтобы она покрыла воду. Сделайте небольшой
отступ на верхней части муки пальцем, добавьте дрожжи в углубление. Убеди­тесь, что дрожжи не контактируют с солью или жидкостями.

3. Закройте крышку и включите прибор в розетку.

4. С помощью кнопки «МЕНЮ» выберите необходимую программу.

5. Нажмите кнопку «ЦВЕТ КОРОЧКИ» и выберите стрелкой желаемый цвет
корочки: светлый, средний, темный.

6. Нажмите кнопку «РАЗМЕР БУХАНКИ» и выберите стрелкой нужный раз­мер буханки.

7. При необходимости воспользуйтесь кнопками «ТАЙМЕР+»/«ТАЙМЕР-»,
чтобы регулировать время цикла, отображаемое на ЖК-дисплее. Если вы
хотите немедленно сделать хлеб, можете проигнорировать этот процесс.

8. После того, как Вы установили цвет и размер хлеба, нажмите кнопку

«СТАРТ/СТОП» для подтверждения настройки. Еще раз нажмите кнопку
«СТАРТ/СТОП», чтобы активировать программу и начать работу. На тай-

мере замигает двоеточие и начнется отсчет времени. Символ «►» указы­вает на текущий рабочий прогресс.

ПРИМЕЧАНИЕ

Если вы хотите остановить программу, нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП» и
удерживайте 3 секунды. Нажимать другие кнопки во время работы прибора не
рекомендуется.

4

Картинка с сайта: manualmachine.com

9. Программы: основной, французский, цельнозерновой, без глютена, слад­кий, молочный хлеб, быстрый, дрожжевое тесто и ручная настройка предпо­лагают добавление ингредиентов во время приготовления. Когда придет вре­мя добавлять ингредиенты, хлебопечь издаст десять звуковых сигналов и на
дисплее появится знак «►» — это означает, что нужно добавить необходимые
ингредиенты (орехи, фрукты, изюм).

10. Когда на ЖК-дисплее отобразится 0:00, будет подано 10 звуковых сигналов,
указывающих на завершение программы, нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП»
и удерживайте 3 секунды, чтобы автоматически не запустилась функция ав­топодогрева.

ПРИМЕЧАНИЕ:
Функция автоподогрева запускается автоматически и срабатывает в течение
1 часа после приготовления хлеба. Чтобы отменить программу необходимо нажать
кнопку «СТАРТ/СТОП» и удерживать 3 секунды.

11. Откройте крышку хлебопечки, с помощью кухонной прихватки возьмите руч­ку чаши для запекания и извлеките чашу из хлебопечки. Установите чашу на
подставку под горячее.

ПРИМЕЧАНИЕ.
Во время работы необходимо соблюдать особую осторожность, хлеб и чаша для
запекания очень горячие, необходимо использовать кухонную прихватку и под­ставку под горячее, чтобы избежать ожогов и сохранить кухонную мебель.

12. Аккуратно переверните чашу и встряхните, пока хлеб не выпадет. При необ­ходимости используйте неметаллическую лопатку, чтобы аккуратно отделить
хлеб от стенок чаши.

ПРИМЕЧАНИЕ
Если лезвия (2 шт) для замешивания останутся в хлебе, осторожно вытащите их
с помощью крючка, не вынимайте его вручную во избежание ожогов.

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

ПОСЛЕ ВКЛЮЧЕНИЯ ПИТАНИЯ

Как только хлебопечка будет подключена к источнику питания, раздастся звуковой
сигнал и на дисплее отобразится «3:00». Двоеточие между «3» и «00» не мигает.
Программа «Основной» является программой по умолчанию. Стрелки указывают
на вес «1250 г» и цвет корочки «Средняя», поскольку они являются настройками
по умолчанию.

СТАРТ/СТОП

Кнопка «СТАРТ/СТОП» используется для запуска и остановки выбранной про­граммы выпечки. Чтобы запустить программу, нажмите один раз на кнопку «СТАРТ/
СТОП». Прозвучит короткий звуковой сигнал, загорится индикатор и начнут мигать
две точки на дисплее времени, программа запустится. После запуска программы

5

Картинка с сайта: manualmachine.com

все кнопки кроме «СТАРТ/СТОП» будут неактивны.
Чтобы поставить программу на паузу, нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП», после 3-х
минутной остановки программа продолжит работу.
Чтобы полностью остановить программу, нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП» и
удерживайте в течении 3 секунд, раздастся звуковой сигнал, который означа­ет, что программа была отключена. Эта функция поможет предотвратить любые
непреднамеренные сбои в работе программы.

МЕНЮ

Кнопка «МЕНЮ» используется для установки различных программ. Каждый
раз, когда Вы ее нажимаете (нажатие кнопки сопровождается коротким звуко­вым сигналом), программа будет меняться. Нажимайте кнопку до тех пор, пока
на дисплее не появится нужная вам программа (программы идут последова­тельно). Выберите желаемую программу. Более подробное описание программ
вы можете посмотреть в подпункте «Программы» на стр. 8.

ЦВЕТ КОРОЧКИ

Светлая, средняя и темная корочка или режим «БЫСТРЫЙ ХЛЕБ» на Ваш вы­бор. Когда вы нажмете кнопку «ЦВЕТ КОРОЧКИ», отобразятся эти 4 режима
по кругу. Текущий режим корочки отображает символ «▲». Цвет корочки нельзя
менять в режиме «Быстрый». По умолчанию программа выставляет цвет ко­рочки «Средний».

Хлебопечь автоматически выставляет температуру в зависимости от
цвета корочки: Светлая — 110 °С, Средняя — 123 °C, Темная — 133 °C.

РАЗМЕР БУХАНКИ

Вы можете выбрать один из трех вариантов веса: 1000 г, 1250 г, 1500 г. Чтобы
выбрать подходящий вес, нажмите кнопку «РАЗМЕР БУХАНКИ», на дисплее
по кругу отобразиться 1000 г → 1250 г → 1500 г.
По умолчанию установлен вес 1250 г. Функция выбора веса доступна только
для меню с 1 по 8. В программах 9,10,11,12,13 нельзя выбрать вес хлеба.

ФУНКЦИЯ ОТСРОЧКИ (ТАЙМЕР +, ТАЙМЕР-)

Если вы хотите, чтобы хлеб был готов к определенному часу, то Вы можете ис­пользовать функцию отсрочки. Максимальное время отсрочки 15 часов.
Сначала выберите нужную программу и цвет корочки, затем нажмите кнопку
«ТАЙМЕР +», чтобы изменить время, отображаемое на ЖК-дисплее. Нажми­те кнопку «ТАЙМЕР +» или уменьшайте «ТАЙМЕР -», нажимайте до тех пор,
пока не выберете нужное вам время. Минимальный отрезок времени функ-

ции отсрочки равен 10 минутам. Минимальный шаг отсрочки равен 10
минутам.

Программы 9,11,12,13 не поддерживают функцию отсрочки. Время, которое
вы установили, означает, что через указанный промежуток времени хлебопечка
приступит к работе. Данная функция не учитывает время выпекания. При одно­кратном нажатии кнопки «ТАЙМЕР +» на дисплее появится символ «◄», кото­рый означает функцию отсрочки.
ПРИМЕР:
Сейчас 20:30, Вам необходимо, чтобы ваш хлеб был готов следующим утром
в 7 часов, то есть через 10 часов и 30 минут. Для этого выберите нужную Вам

6

Картинка с сайта: manualmachine.com

программу, цвет корочки, размер буханки, затем нажмите кнопку «ТАЙМЕР +».
Добавьте время до 10:30 на ЖК-дисплее. Затем нажмите кнопку «СТАРТ/
СТОП», чтобы активировать функцию отсрочки, после чего загорится индика­тор. Вы можете увидеть, что точка мигает, и ЖК-дисплей начнет обратный от­счет, показывая оставшееся время. К 7:00 утра Ваш хлеб будет готов.

ПРИМЕЧАНИЕ
Для выпечки с выдержкой времени не используйте легко портящиеся ингреди­енты, такие как яйца, свежее молоко, фрукты, лук и т. д.

Функция отсрочки на ЖК-дисплее равно времени, через которое хлебо­печка приступит к работе.

ФУНКЦИЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ

Хлеб можно автоматически поддерживать в тепле в течение 1 часа после вы­печки. На ЖК-дисплее отобразится 0:00. Пока дисплей показывает символ­«►», работает функция поддержания температуры. Функция поддержание тем­пературы работает только 60 минут.

ВЫСТАИВАНИЕ

В программах (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 10, 13, 15) есть функция выстаивания. Хле­бопечь сама подбирает оптимальную температуру для эффективного поднятия
теста. В некоторых программах процедура выстаивания проходит несколько
раз, все зависит от выбранного режима.

ПАМЯТЬ

Если во время приготовления хлеба электропитание было прервано, процесс
приготовления хлеба будет продолжаться автоматически в течение 10-15 ми­нут, даже без нажатия кнопки «СТАРТ/СТОП». Если время прерывания пре­вышает 10-15 минут, Вы должны перезапустить нужную программу по новой.

Это устройство имеет 15 минут внутренней памяти. В случае отключения элек­тричества хлебопечь будет сохранять выбранные Вами настройки в течение
15 мин. После возобновления подачи электричества хлебопечь продолжит
свою работу.

ПРЕДУПРЕЖДАЮЩИЕ СИМВОЛЫ
«HHH» — это предупреждение означает, что температура внутри поддона слиш-

ком высокая. Нажмите кнопку «СТАРТ/СТОП», чтобы остановить программу,
отсоедините шнур питания, откройте верхнюю крышку и дайте прибору полно­стью остыть в течение 10-20 минут перед повторным запуском.
«EE0» — это предупреждение означает, что датчик температуры отключен. На­жмите кнопку «СТАРТ/СТОП», чтобы остановить программу, отсоедините
шнур питания. Обратитесь в ближайший авторизованный сервис для устране­ния неполадок.

7