Инструкция кофеварки di maestri

Руководство по эксплуатации кофемашины Caffitaly P06HS

Введение

Назначение и использование

Знаки предупреждения

Меры предосторожности

Руководство по эксплуатации и утилизации

Описание

Установка

Первый запуск или после длительного хранения

Включение кофемашины

Общая информация

Приготовление напитков

Приготовление кофе

Приготовление других напитков

Программирование количества напитка

Выдача горячей воды

Приготовление каппучино / Выдача пара

Чистка и обслуживание

Ежедневное обслуживание

Очистка от накипи

Смена уплотнителя

Прочее

Устранение неисправностей

Технические данные

Уважаемый покупатель. Спасибо, что выбрали наш продукт и обратились в нашу компанию. Теперь, чтобы приготовить свой любимый горячий напиток в любое время дня, вам достаточно просто выбрать капсулу из большого ассортимента капсул Caftaly. Любой напиток, будь это эспрессо, шоколад или чай, будет готов за считанные секунды.

Назначение и использование

Кофемашина предназначена для таких мест как:
— зоны отдыха для работников магазинов, офисов, и иных организаций,
— загородные дома для отдыха,
— отели, гостиницы, резиденции и другие места временного пребывания,
— возможные места завтраков и перекусов.
Используйте только капсулы Caftaly System. Используйте кофемашину только по прямому назначению. Использование кофемашины не по назначению, с нарушением данных инструкций может причинить вред людям и привести к снятию с гарантии. Изготовитель не несет ответственности за повреждения, вызванные использованием кофемашины не по назначению.

Знаки предупреждения

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Этот знак предупреждает о необходимости соблюдать правила безопасности. Он используется с целью привлечь ваше внимание. Пожалуйста, тщательно соблюдайте инструкции во избежание травм. Знак указывает на потенциальную опасность, которая может привести к смерти или серьезной травме.
ЗАПОМНИТЬ
Этот знак обозначает те действия, которые лучше запомнить, для более комфортного пользования кофемашиной.
Не разрешается мыть в посудомоечной машине.
Рекомендации по чистке.

Этот знак обозначает, что индикатор светится БЕЛЫМ или СИНИМ.

Этот знак обозначает, что индикатор светится КРАСНЫМ.

Этот знак обозначает, что индикатор светится ОРАНЖЕВЫМ.

Меры предосторожности

Внимательно прочитайте следующие указания! Они помогут вам избежать травм и предотвратить поломку кофемашины.

  • После извлечения из коробки и упаковки убедитесь, что кофемашина не повреждена. Если присутствуют повреждения или какие-либо признаки неисправности ( странный звук, запах ), свяжитесь с Авторизованным сервисным центром.
  • Элементы упаковки ( пластиковые пакеты и т.п. ) могут представлять угрозу, поэтому лучше их хранить в недоступном для детей месте.
  • Разрешается использовать кофемашину только с исправным кабелем питания. Если провод поврежден обратитесь в авторизованный сервисный центр для его замены. Иначе есть опаcность смертельного поражения током.
  • Использование кофемашины допускается только в закрытых помещениях. Убедитесь, что элементы питания ( вилка и шнур ) сухие и чистые. Не погружайте кафемашину в воду и оберегайте её от брызг и водяной пыли. Попадание воды на токоведущие части кофемашины могут привести к поражению пользователя электрическим током.
  • Для подключения кофемашины используйте только розетки размещенные в соответствии с требованиями техники безопасности. Перед включением убедитесь, что напряжение и ток питающей сети соответствует рабочим параметрам кофемашины. Допустимое напряжение и ток кофемашины можно посмотреть на таблице, размещенной на дне кофемашины.
  • Поверхность, на которую устанавливается кофемашина, должна быть ровной. устойчивой и теплоустойчивой. Максимальный уклон горизонтальной плоскости должен быть не более 2 градусов.
  • Не допускайте самостоятельного использования кофемашины детьми или людьми с ограниченными умственными, физическими или сенсорными возможностями, а также с недостаточным уровнем навыков для корректного управления ей. Следите за тем, чтобы дети не стали играть с кофемашиной.
  • Не оставляйте рядом со шнуром питания горячие или острые поверхности и предметы.
  • Не вставляйте пальцы в капсулоприемник. Опасность травмы!
  • Всегда закрывайте капсулоприемник. Не открывайте капсулоприемник во время приготовления напитка. Опасность ожога!
  • Не разбирайте кофемашину. Опасность поражения электрическим током! Любая операция, не описанная в данном руководстве, должна выполняться только в Авторизованном Сервисном центре!

Руководство по эксплуатации и утилизации

Кофемашина изготовлена из высококачественных материалов, которые могут быть переработаны и восстановлены. Утилизация кофемашины производится в специально отведенных для этого местах.
Для того чтобы утилизировать кофемашину необходимо выполнить определенные подготовительные операции.
Если вы решили утилизировать кофемашину, выньте вилку из розетки. Затем отрежьте шнур питания как можно ближе к кофемашине.
Правильная утилизация техники осуществляется в соответствии с Директивой Евросоюза 2002/96/ЕС и Законом Италии № 151 от 25 июля 2005 года. По окончании срока службы кофемашину нельзя утилизировать вместе с неотсортированным бытовым мусором. Кофемашину необходимо доставить в специализированный центр по утилизации мусора, открытый вашими местными органами управления, или в торговую точку, где вы приобрели данный товар. Раздельная утилизация электробытовых приборов позволяет уменьшить негативное воздействие на окружающую среду и здоровье человека и восстановить материалы, из которых изготовлена кофемашинв, тем самым сэкономив энергию и ресурсы. Знак с перечеркнутой мусорной корзиной, указывает на то, что кофемашина не подлежит утилизации вместе с бытовым мусором и должна доставляться для утилизации в специализированный центр. За противозаконную утилизацию кофемашины пользователь может быть привлечен к административной ответственности, предусмотренной действующим законодательством.Упаковка изготовлена из материалов, пригодных для повторного использования. Обратитесь в местную службу по утилизации мусора, чтобы подробнее узнать о требованиях местного законодательства.

Описание

Первый запуск или после длительного хранения

Включение кофемашины

Общая информация

Если ручка поднята

Внимание!
Неправильное поднятие ручки или открытие капсулоприемника во время приготовления может вызвать проливание и разбрызгивание кипятка. Опасность ожога!

Приготовление кофе

Приготовление других напитков

Для приготовления «Espresso» или «Caffe crema» используются кнопки «Эспрессо» или «Кофе» (1-ая и 2-ая сверху , индикатор светится КРАСНЫМ). Эти же кнопки используются для ячменного напитка, напитка из женьшеня, какао или молока. Кнопка «Фильтр кофе» (3-я сверху, индикатор светится СИНИМ) используется для «Americano», капсул чая, чай с ромашкой или травяного чая, а также для очистки кофемашины от накипи. Кнопка «Фильтр кофе» не используется для приготовления других видов кофе. В этой функции машина установлена на низкое давление, и это увеличивает количество пены, уменьшает аромат кофе и может вызвать задержку в приготовлении кофе.

Программирование количества напитка

Выдача горячей воды

ВНИМАНИЕ!
Трубка подачи горячей воды может быть нагрета до высокой температуры! Опасность ожога! Всегда пользуйтесь специальным резиновым захватом, чтобы передвигать трубку!

Приготовление каппучино / выдача пара

ВНИМАНИЕ! Трубка подачи горячей воды может быть нагрета до высокой температуры! Опасность ожога! Всегда пользуйтесь специальным резиновым захватом, чтобы передвигать трубку! После каждого использования вытирайте трубку!

Ежедневное обслуживание

Для очистки поверхностей кофемашины используйте мягкую влажную ткань и нейтральное моющее средство
Пластиковые части кофемашины нельзя мыть в посудомоечной машине.

Очистка от накипи

  • Выключите машину, нажав главный выключатель (рис. 14).
  • Опорожните и прополощите ящик с использованными капсулами и резервуар каплеуловителя (рис.6).
  • Вытяните и опорожните бак для воды (рис.5).
  • Смешайте содержимое флакона со средством для удаления известкового налета Caffitaly System с приблизительно 750 куб. см воды (общий объем 1 литр) и залейте в бак.
  • Разместите емкость (не менее 1 литра) под подающим устройством и трубкой подачи горячей воды (рис. 19).
  • Убедитесь, что рычаг опущен (рис.З), и что в отсеке установки капсулы нет капсулы. Поверните рычаг управления вперед (рис.20).
  • Удерживайте нажатыми кнопки А и В и одновременно с этим включите машину, нажав главный выключатель.
  • Кнопка В включена, а лампочка D попеременно мигает ЖЕЛТЫМ и КРАСНЫМ цветом.
  • Нажмите кнопку В, чтобы запустить цикл декальцинирования.
  • Машина подает раствор для удаления известкового налета через определенные интервалы (5 подач с интервалом в 4 минуты, общая длительность приблизительно 25 минут). Пока выполняется эта процедура, во время которой запрещается нажимать кнопки, лампочка D попеременно мигает ЖЕЛТЫМ и КРАСНЫМ цветом.
После первой подачи рекомендуется опорожнить ящик использованных капсул, чтобы избежать возможного перелива.
  • После завершения первого этапа, кнопка В включается и машина подает повторяющийся звуковой сигнал. Бак для воды пустой.
  • Тщательно прополощите бак для воды и заполните его свежей водой (рис.4). Опорожните и прополощите ящик использованных капсул, резервуар каплеуловителя и использованную емкость, после чего установите их на место (рис.6).
  • Нажмите кнопку В, чтобы запустить цикл полоскания.
  • Машина подает воду для полоскания (приблизительно 500 мл). Во время выполнения этой процедура лампочка D попеременно мигает (2 раза ЖЕЛТЫМ и 2 раза КРАСНЫМ цветом).
  • После завершения цикла полоскания, машина подает звуковой сигнал и лампочка D включается и непрерывно горит ОРАНЖЕВЫМ цветом.
  • Возвратите рычаг управления обратно в центральное положение (рис.21).
  • Кнопки А-В-С одновременно мигают; машина находится в стадии разогрева.
  • Когда кнопки начинают гореть непрерывно, машина готова к использованию. Опорожните и тщательно прополощите бак для воды и заполните его свежей негазированной водой (рис.4).
  • Опорожните и прополощите ящик с использованными капсулами и резервуар каплеуловителя (рис.6).

Для очистки поверхностей машины используйте мягкую влажную ткань и нейтральное моющее средство.
ПРОБЛЕМА ПРИЧИНА СПОСОБ РЕШЕНИЯ
Кофе не готовится. Индикатор мигает КРАСНЫМ Бункер воды пуст. Заполните бункер чистой питьевой водой. Нажмите кнопку для запуска процесса. Когда кнопки засветятся — машина готова к работе.
Кофе не достаточно горячий. Холодные чашки / кружки. В машине образовалась накипь. Предварительно подогревайте чашки. Проведите очистку от накипи.
Невозможно закрыть крышку капсулоприемника. Контейнер использованных капсул переполнен. Капсула неправильно установлена в гнездо. Освободите контейнер использованных капсул. Поправьте капсулу в капсулоприемнике.
Молоко не взбивается в пенку. Используется неподходящее молоко. Используется более жирное или прохладное молоко.
После нажатия кнопки напитка кофе не приготавливается или приготавливается, но очень мало. Неверно запрограммировано количество напитка. Перепрограммируйте количество напитка на кнопку, согласно инструкциям в Главе 6.
Кофе выдается слишком медленно. Вставлена капсула для эспрессо, а нажата кнопка «Фильтр кофе». Готовьте этот напиток кнопкой «Эспрессо» или «Кофе».

Технические данные

Еще больше полезной информации о капсульной кофемашине Di Maestri P06 La Prima можно найти на официальном сайте
Наши консультанты помогут подобрать капсульный кофе для вашей кофемашины а так же проконсультируют по вопросам обслуживания и ухода за кофемашиной. Вы всегда можете задать любой вопрос нашим специалистам по телефону 8 495 120-16-73 либо бесплатному номеру для регионов 8 800 200-39-28.

Капсулы для кофемашины Di Maestri La Prima P06 так же можно купить на официальном сайте ,

#

Присоединяйтесь к обсуждению

Я лично прихожу к выводу, что свадьбу вообще не стоит праздновать с сотней гостей и пиром на весь мир! Для кого? Для тех девиц, которым Цезарь с пресной курицей и рыба воняет? При всем при том в глаза одно, а за глаза другое! Да ну ее такую свадьбу. Свадьба — это праздник влюбленных! Есть ЛИШНИХ …

Не могу сказать, что я большая любительница русских сериалов, да и сериалов вообще. Но иногда даже меня «пробивает» на просмотр какого-нибудь многосерийного фильмеца. Чаще, в выходной, пока вожусь на кухне. Вот и с сериалом «Черная кровь» была та же история. Но..затянул. Во-первых, актеры …

по новостям бабаху вывели из ветки изза того что стиль игры очень сильно меняется после торта ну сами понимаете разницу (400хп торт и 930 бабаха) и поэтому заменили на аллигатора, но по факту это та же самая черепаха

Да видно сразу по этому капоту, что он не родной и плоховато подогнан. Вообще такую машину для девушки лучше не покупать, замучается она с ней. А мастер «хорошо» подготовился, приехал на ремонт без инструмента и купил его не отходя далеко от машины в этом же дворе. Ну а дальше вообще хохма, один …

Канадские дома и технологии их строительства. Плюсы и минусы SIP панелей. Как построить дом из СИП панелей. … Поэтому на наших просторах строительство часто называют канадским (как и сами дома). Но часто такие объекты путают с каркасно-щитовыми. Принципиальное различие в том, что канадские дома…

Содержание

  1. Введение
  2. Распаковка и установка
  3. Подготовка кофемашины
    1. Наполнение резервуара для воды
    2. Добавление кофейной гущи
    3. Выбор крепости заваривания
  4. Приготовление кофе
  5. Вспенивание молока для латте и капучино
  6. Чистка и уход
    1. Чистка кофемашины
    2. Удаление накипи из кофемашины
  7. Устранение распространенных неполадок
  8. Часто задаваемые вопросы (FAQ)
    1. Как часто следует удалять накипь из кофемашины Di Maestri?
    2. Могу ли я использовать в этой машине предварительно намолотый кофе?
    3. Что делать, если кофемашина не включается?
    4. Как отрегулировать температуру заваривания?
    5. Безопасна ли посудомоечная машина для вспенивания молока?

Лучшая капсульная кофемашина для автомобиля

Handpresso auto совместима с капсулами формата E.S.E. Процесс приготовления горячего напитка занимает не более двух минут. Аппарат работает от автомобильного прикуривателя.

Корпус аппарата выполнен из пластика ABS, имеет цилиндрическую форму. Диаметр корпуса соответствует размеру подстаканника и составляет 100 мм, высота кофемашины – 220 мм. Вес кофеварки – 880 грамм.

Модель Handpresso auto оснащена колбой для воды емкостью 0,053 литра. Несмотря на компактные габариты, давление помпы достигает 16 бар, что сопоставимо с профессиональными моделями кофемашин.

Плюсы:

  • портативность;
  • простота использования;
  • стильный дизайн;
  • автоподогрев воды;
  • наличие датчика температуры;
  • акустический сигнал об окончании цикла;
  • регулировка объема порции напитка.

Минусы:

высокая стоимость.

DI MAESTRI

Bialetti

Лучшая маленькая капсульная кофемашина

Кофеварка KRUPS KP 1006 капсульного типа привлекает внимание своими небольшими габаритами и неординарным дизайном. Кофейный агрегат предназначен для приготовления большого ассортимента напитков:

  • эспрессо;
  • кофе-мокко;
  • латте;
  • чокочино;
  • капучино;
  • какаоNesquik;
  • кофе лунго.

Наличие переключателя позволяет готовить не только горячие, но и холодные напитки. Регулировка крепости напитка выполняется в механическом режиме.

Аппарат оснащен регулируемой по высоте подставкой для чашек. Страна-производитель кофемашины KRUPS KP 1006 – Китай.

Литраж резервуара для воды – 0,6 литра, размеры настольной кофемашины – 380х210х270 мм, вес чуть более 2 килограмм, мощность – 1500 Вт.

Несмотря на компактные размеры, кофемашина создает давление помпы 15 бар, благодаря чему напиток получает насыщенный вкус.

Плюсы:

  • компактные размеры;
  • простота использования;
  • разнообразие напитков;
  • быстрое приготовление напитков (не более 1 минуты);
  • доступная цена.

Минусы:

  • недешевая стоимость капсул Nesquik Dolce Gusto;
  • шум в процессе работы;
  • короткий сетевой шнур.

Lavazza

Капсульные кофемашины Lavazza хороши всем. И техника качественная, и кофе в капсулах отличный. Но нюанс в том, что самая простая кофемашина Lavazza MINI LB стоит примерно 12000 руб. При этом по функционалу она, как начальный Неспрессо-аппарат за 4000.

Кстати, капсулы у них бывают двух серий, для разных кофемашин соответственно, BLUE и EP (Espresso Point). У BLUE (это для более доступных кофемашин) вроде бы 14 вкусов, включая без кофеина и какао. Существуют аналоги от Totti Caffe (примерно по 2000 руб. за 100 штук), возможно, какие-то другие. А для серии EP есть аналоги от illy (примерно 3300 за 100 штук).

Совместимость капсул с кофемашинами разных брендов

У капсульных кофемашин до настоящего времени отсутствуют какие-то единые стандарты. Несмотря на общие принципы работы, они отличаются конструктивно и функционально. Это совсем не удивляет, поскольку между ведущими производителями всегда существовала жесткая конкуренция. Все они заинтересованы, чтобы потребители покупали капсулы той же торговой марки, что и приобретенная ранее кофемашина.

Тем не менее, если хорошо поискать, можно обнаружить некоторые аналоги, которые, в определенных условиях, могут быть использованы в кофемашинах других марок. Однако, в таких случаях производители не гарантируют надежную работу аппаратов и всегда предупреждают о возможных последствиях.

Возможная совместимость различных капсул и кофемашин выглядит следующим образом:

  • Кофемашина Nespresso. Для изготовления оригинальных капсул используется качественный пищевой алюминий. Изнутри наносится специальный лак, дополнительно защищающий потребителя от контактов с оболочкой. Некоторые фирмы пытаются выпускать реплики, похожие на оригиналы. Среди них – австралийская компания PodCate, выпускающая капсулы для многих моделей. Есть и другие производители, выпускающие качественные подделки. Их использование рано или поздно приведет к выходу из строя дорогостоящей кофейной аппаратуры. Кофейный бренд Nespresso выпускает машины, к которым подходят только оригинальные капсулы. С другими изделиями прибор просто не будет работать.
  • Кофемашины Dolce Gusto. Продукты данной торговой марки производятся компанией, входящей в промышленную группу Nescafe. Нередко их называют демократическими изделиями и бюджетными копиями Nespresso. Большинство капсул, в том числе и для кофемашины Dolce Gusto считаются взаимозаменяемыми и совместимыми между собой. Техника Работает только с оригинальными капсулами, выпускаемыми в форме дисков.
  • Кофемашины Cremesso. Вместе с капсулами выпускается швейцарской компанией Delica. Эта же фирма выпускает и продукцию Nespresso, поэтому расходники обоих брендов вполне совмещаются друг с другом.

Лучшая капсульная кофемашина для бизнеса

Особенностью Caffitaly System Professional выступает специальная система прокалывания капсул, которая совместно с функцией автоматической дозировки позволяет получить отменный напиток.

Кофейная машина оснащена встроенной насадкой панарелло, посредством которой аппарат взбивает в стойкую пенку горячее и холодное молоко. Страна-изготовитель – Китай.

Капсульная кофеварка оборудована регулируемым по высоте диспенсером для посуды, имеется возможность подогрева чашек. В качестве нагревательного элемента выступает бойлер.

Корпус агрегата выполнен из термостойкого пластика, габариты модели – 220х290х330 мм, масса устройства – 5 килограмм. Объем колбы для воды – 1,2 литра.

Уход за кофемашиной не потребует много усилий благодаря автоматической системе удаления накипи. Использованные капсулы в автоматическом режиме сбрасываются в контейнер для отходов.

Плюсы:

  • простота использования;
  • эргономичный стильный дизайн;
  • функциональность;
  • совместимость с капсулами Caffitaly Шоколадница, Paulig Cupsolo, Ecaffe;
  • быстрое приготовление (не более 70 секунд);
  • экономное энергопотребление;
  • низкий уровень шума;
  • автоотключение;
  • приемлемая цена.

Минусы:

отсутствие дисплея.

История компании Di Maestri

Итальянский бренд Squesito в 2008 году решил запустить производство в России. Девиз компании – «Завоевываем сердца, открывая мир эспрессо». Изначально Squesito плотно сотрудничали с итальянской компанией Espresso Cup. Взяв для себя курс на североитальянские кофейные традиции, компания параллельно начала разработку кофемашин собственного производства и идущих к ним капсул.

Акцент был сделан на сервисном обслуживании клиентов, для чего были основаны сервисные и контакт-центры. Выбрав основным каналом привлечения покупателей прямые продажи, компания с самого начала активно участвовала в выставках и организовывала демонстрации и дегустации продукта.

Наконец, в 2008—2010 компания начала покорять российский рынок. 18 ноября состоялась презентация бренда капсульного кофе. Компания не стала первой, начавшей работать в этом направлении.

До нее на рынке уже успели заработать себе имя Nespresso и Lavazza. Чуть позже стали появляться другие известные марки – бренды Tassimo, Dolce Gusto и многие другие. На самом старте бренд Ди Маэстри заявил о своей конкурентоспособности и устойчивости к изменениям рынка, и плотно занял свое место.

Начав сотрудничество с другим итальянским партнером – концерном Caffitaly – Di Maestri занялся производством собственных кофейных капсул. Это привело к тому, что уже в 2010 году компания имела 20 своих дистрибьюторов в регионах России.

В 2019 это число выросло до 40, дистрибьюцией занялись в том числе в Киргизии и Казахстане. Услугами сторонней курьерской службы компания не пользуется принципиально.

2011 год ознаменовался созданием принципиально новых капсульных машин Caffitaly Professional. В продажу они поступили в 2012 году. Сегодня бренд реализует капсулы не только для машин собственного производства, но и для кофемашин Nespresso , Lavazza BLUE, Lavazza Espresso Point, Dolce Gusto. Также реализует дополнительные сопутствующие товары, связанные с кофе и чаем.

Сорта и рецепты

Широкая линейка продукции позволяет каждому любителю кофе выбрать свой сорт. Для тех, кто любит эксперименты – можно попробовать один из рецептов на базе капсульного кофе Di Maestri.

Caffe Intenzo в упаковке коричневого цвета представляет из себя сочетание робусты и арабики, с терпким, крепким и бодрящим вкусом. Caffe Prezioso выделяются красным цветом, капсулы раскроют шелковистый вкус и ореховый аромат кофе средней обжарки. Упаковка 100% арабики для любителей классики выполнена в светло-коричневом цвете, Carre Arabika 100%.

В оранжевой упаковке продается сорт Caffe Grand Cru – нежный напиток с легким шоколадным послевкусием и ароматом фруктов. Ciocolatto Nettare в фиолетовой упаковке представляет из себя шоколадный напиток. Ароматный крепкий чай поступает на полки магазинов в темно-синей упаковке — Tea Velluto. Caffe Deka с темно-зеленой упаковкой –это напиток с содержанием кофеина менее 0,1 %.

Мокко легко приготовить дома при помощи капсул Ciocolatto. Капсулы завариваются, добавляется 50 мл кофе, молоко, корица и сливки.

Кофе с фруктами. В горячей воде необходимо растворить сахар и корицу по вкусу, немного остудить и добавить мед. К получившемуся сиропу добавить любую капсулу кофе Di Maestri и фруктовый сок голубики, черники и смородины.

Шоколад с сиропом. Его легко приготовить на основе Ciocolatto. К готовому напитку необходимо только добавить 10 мл ягодного сиропа.

Мятный латте. Классический Carre Arabika отлично будет сочетаться с мятным сиропом. 15 мл сиропа взбить с 30 мл сливок, добавить к кофе.

Caffitaly System

Компания создана в 2004 году. Родом, естественно, из Италии. Основатели – бывшие сотрудники Saeco. Один из них — Серджио Дзаппелла, он же приложил руку и к созданию Саеко. Полное название «Caffitaly System S.p.A.», но я буду писать по-человечески, кратко. Оборудование представлено в разных странах под разными брендами, в России – под оригинальным, а также «Caffissimo», плюс еще под одним (о чем ниже).

Фирменная линейка капсул называется Ecaffe. Встречаются редко (но чаще, чем альтернативы) и почти только в интернете, в оффлайне лично я не видел ни разу. В линейке всего порядка 24 вкусов, в то числе есть без кофеина, какао, чаи. Даже моносорта попадаются: Бразилия, Куба, Мексика, Индия. Цены на капсулы Ecaffe – в районе 30-35 рублей за капсулу.

Важный нюанс про альтернативные капсулы. Это тот случай, когда все капсулы системы фасуются и пакуются, то есть полностью производятся, на заводах самой капсульной системы Caffitaly, под Болоньей и Миланом. Даже больше, Caffitaly по сути производит все капсулы самостоятельно. Она закупает зерна у альтернативных поставщиков, обжаривает, мелет, фасует и осуществляет контроль. То есть альтернативы это по факту дополнительные вкусы (бленды) фирменных капсул.

Кофе в капсулы кладут щедро – 8 грамм. Позволю себе процитировать .

Линейка кофемашин Caffitaly включает целый ряд с порядковыми номерами от S01 до S24, но самые популярные, это Caffitaly Nautilus S06 и S04. Оборудование, в принципе, более-менее, производится в Китае, но не так позорно, как Squesito. Качество по отзывам среднее, максимальное давление – 15 бар, баки для воды – около 1 литра, использование – предельно простое, как у именитых конкурентов, есть регулировка порции напитка.

Интересная особенность кофемашин Caffitaly – возможность развивать высокое и низкое давление в 3,5 бар. Низкое включается нажатием отдельной клавиши для приготовления более правильного американо и чая из соответствующих капсул. Цены на кофемашины Caffitaly колеблются в районе 8-20 тыс. руб.

Между собой модели отличаются в основном дизайном. Разве что Caffitaly S06 примечательна совсем уж экстравагантным внешним видом и ручным капучинатором-панарелло для взбивания молока и создания молочно-кофейных лакомств, типа капучино или латте. Но её внешние размеры удручают – как зерновой автомат.

Новинка 2021 года — кофемашина Caffitaly S22 Bianko. Она примечательна наличием автоматического капучинатора со встроенным кувшином для молока. Это определенно конкурент Nespresso Latissima, даже ценник схож (что, конечно, не в пользу S22). Но исследовать её более близко пока случай не подвернулся.

Резюмирую: кофе в капсулах Caffitaly вроде более-менее, вполне пить можно. Но цена порции выше, чем у Тассимо, Дольче Густо и Кремессо. При этом доступность на порядок или даже на два, если за пределами Москвы и Питера, хуже. Плюс кофемашины у именитых конкурентов качественнее

Цены и на машины, и на капсулы серьезно ослабляют внимание к данной системе

Продукция

Мультибрендовая компания Di Maestri и Squesito выпускает широкий ассортимент товаров для российского рынка. Это капсульные кофемашины, кофе в капсулах, а также дополнительные товары, связанные с культурой кофе- и чаепития. Помимо собственной брендированной продукции, компания продает товары своих партнеров. Осуществляется как розничная, так и оптовая торговля.

Кофе в капсулах

Компания Di Maestri использует натуральный кофе североительянской обжарки. Такой тип обжарки является традиционным для эспрессо-стандарта. В зависимости от бленда в состав капсулы может входить молотый кофе из стран Азии, Латинской Америки, Африки, арабика и робуста используются в различных классических сочетаниях, существуют также терруарные купажи кофе, произрастающего в определённой местности, и моносорта.

В ассортименте компании представлен кофе различной интенсивности и разных органолептических свойств. Свой любимый кофе здесь найдёт и любитель терпкой крепости, и ценитель ароматной арабики. Кроме кофейных капсул Di Maestri выпускает капсулы с чаем и горячим шоколадом. Также есть эспрессо без кофеина (удалено 99,9% кофеина – больше, чем в кофейных капсулах других стандартов).

Капсулы Di Maestri подходят только к капсульным кофемашинам этого бренда, поскольку разработаны специально для серии профессиональных капсульных кофемашин Caffitaly System Professional. В Di Maestri используют уникальную запатентованную конструкцию, преимущества которой – полная герметичность, оптимальная экстракция для получения плотного напитка. Также уникальная конструкция делает почти невозможной подделку этих капсул.

Структурные особенности капсул Di Maestri положены в основу линии функционального капсульного кофе BiWell. Впервые на кофейном рынке появился продукт, совмещающий в одной капсуле натуральный молотый кофе итальянской обжарки и запатентованный натуральный растительный экстракт, нацеленный на улучшении работы определённых систем или органов.

Капсульные кофемашины

В ассортименте компании Di Maestri представлены кофемашины капсульного типа для разных ценовых категорий. Диапазон цен довольно широк, поэтому в ассортименте есть и бюджетные, и элитные, и профессиональные модели.

Некоторые кофемашины из модельного ряда бренда оснащены технологией автоматической очистки. Капсулы удаляются в специальный контейнер. Он рассчитан на 1 упаковку капсул, после чего использованный материал можно выбросить. Бюджетные машины требуют ручной очистки.

Компания дает гарантии на каждую из моделей кофемашин. Имея гарантийный талон, клиент может бесплатно отремонтировать устройство в фирменных салонах или получить бесплатную консультацию.

Другие изделия

Помимо капсульной техники и самих капсул, под брендом Di Maestri и Squesito выходят и другие товары:

  • зерновой кофе Di Maestri – представлен тремя эспрессо-смесями и двумя блендами чистой арабики; обжарка средняя, оптимальная для приготовления на зерновой автоматической кофемашине или во френч-прессе.
  • листовые чаи – основу ассортимента составляют китайские традиционные сорта, целебные сборы на основе иван-чая и популярные ароматные композиции из чая и натуральных растительных ингредиентов.
  • специальная посуда (наборы для кофе и чая, термобокалы, кружки и стаканы, одноразовые стаканы для кофе, питчеры, китайские чайники гунфу и т.д.);
  • аксессуары (порционный шоколад к кофе, сахар в стиках и т.д.).

Разнообразие продукции

Марки Di Maestri и Squesito производят большое количество товаров для всех ценителей кофейного искусства. Сюда входят кофемашины и капсульный кофе для них, а также различные приспособления, связанные с ритуалами потребления этого напитка.

Кофе капсульного типа

Торговая марка Di Maestri применяет только натуральный кофе, обжаренный по североитальянским традициям. Этот вид обжарки соответствует классическому стандарту. В одной капсуле могут сочетаться многие виды кофе из Америки, Африки или Азии – всё зависит от бленда. В разных купажах соединяется робуста и арабика, а также сорта и моносорта, растущие в конкретной местности.

Капсулы бренда Димаэстри изготовлены для использования в кофемашинах Caffitaly System Professional, которые производятся этой же фирмой. Di Maestri применяет оригинальную запатентованную технологию, которая обеспечивает хорошую герметичность и имеет нужную экстракцию для приготовления плотного напитка.

Кофемашины капсульного типа

Торговая марка Di Maestri предлагает капсульные кофемашины для любого кошелька. Здесь можно выбрать как профессиональную модель, так и недорогой аппарат для домашнего пользования.

Некоторые модели имеют функцию автоматического выброса отработанных капсул в специальный резервуар. Они рассчитаны на одну упаковку капсул, которая утилизируется после использования. Недорогие машины нуждаются в ручной очистке.

Другая продукция

Торговые марки Di Maestri и Squesito производят не только кофемашины и капсулы под них. В каталоге компании есть такие товары:

  • зерновой натуральный кофе – в линейку входят три бленда эспрессо и два арабики; зёрна проходят среднее обжаривание, подходящее для приготовления напитка во френч-прессах или обычных кофемашинах;
  • листовой чай – в ассортимент входят китайские сорта, ароматные купажи чайных листьев с другими природными компонентами и лечебные сборы;
  • посуда (сервизы для кофейных и чайных церемоний, термические бокалы, одноразовые кофейные стаканы, кружки и т.д.);
  • дополнительные элементы (пакетики сахара и маленькие шоколадки).

Реализаторы

Одним из направлений деятельности торговой марки Di Maestri является создание дистрибьюторских отделов во всех регионах. На период 2019 года только в России насчитывается 38 дистрибьюторских офисов, ещё два находятся на территории Киргизии и Казахстана. Компания пользуется личной системой доставки. Именно поэтому брендовые магазины не обращаются к посторонним курьерам, что положительно сказывается на сохранности товара при перевозке и скорости его получения.

Обзор

Каждый человек, а тем более, настоящий ценитель кофе, при покупке машины для его приготовления желает приобрести лучший вариант, который не уступает как по качеству приготовления, так и не пугает своей ценой. Именно поэтому у нас сегодня на обзоре, капсульные кофемашины Di Maestri. Машины для приготовления кофе от данного производителя полностью соответствуют желаниям потребителя, и мы уверены, что после обзора, вы также, не останетесь равнодушными к данной технике.

Кофемашина di Maestri

la prima

Модель, о которой мы бы вам хотели рассказать, это капсульная кофемашина di Maestri la prima. Все, что необходимо для её перезаправки, это капсулы стандарта Caffitaly. А сам принцип работы данной модели заключается, в том, что кофемашина нагревает воду, а после под большим давлением пропускает её через капсулу, состоящую из молотой арабики или робусты. После этого, уже готовый кофе автоматически наливается в вашу кружку, и теперь, его можно пить. Мы не удержались, и сами решили попробовать кофе, который готовит данная машина. И честно признаться, мы были удивлены какой вкусный и ароматный кофе умеет готовить данный аппарат. Кстати, сама техника производится в Италии, оттуда же поставляются и капсулы, которые необходимы для заправки машины. А как всем известно, кофе из этой страны, как правило, никогда не расстраивает своим качеством.

Фильтр-пакеты

Если говорить о фильтр-пакетах стандарта Caffitaly, то они довольно распространены, так как используются во многих кофемашинах. Поэтому приобрести капсулы для кофемашины di Maestri вы можете в практически в любом гипермаркете. И это не может не радовать, потому как иногда случается так, что человек покупает кофемашину, а капсулы для дозаправки, найти не может.

В общем, кофемашина di Maestri La Prima, это лучший вариант для приобретения как домой, так и офисное помещение. Так как цена на нее достаточно скромная, по сравнению с другими современными кофемашинами, а её качества и функций вполне хватает для простого пользователя. Кстати о функциях, их здесь более чем достаточно.

3. Подготовка кофемашины

3.1 Заполнение резервуара для воды

Чтобы обеспечить плавный процесс заваривания, наполните резервуар для воды вашей кофемашины Di Maestri. Снимите резервуар для воды с машины и наполните его свежей холодной водой. Не допускайте переполнения резервуара, так как это может привести к утечке во время заваривания. После заполнения надежно прикрепите резервуар для воды к машине.

3.2 Добавление кофейной гущи

Теперь пришло время добавить в машину вашу любимую кофейную гущу. Откройте верхнюю крышку кофемашины и найдите держатель фильтра. Поместите фильтр для кофе в держатель и добавьте необходимое количество кофейной гущи. Обязательно используйте размер помола, подходящий для выбранного вами метода заваривания.

3.3 Выбор крепости заваривания

Кофемашины Di Maestri предлагают различную крепость заваривания в соответствии с индивидуальными предпочтениями. Найдите регулятор крепости заваривания на панели управления машины. Отрегулируйте настройку до желаемой крепости, будь то крепкий эспрессо или более мягкая чашка кофе.

История развития мультибренда

Димаэстри является детищем компании Squesito, которая была основана в 2008 году. Именно она стала одним из первых капсульных кофейных брендов России.

Изначально компания Squesito занималась реализацией продукции итальянского концерна Espresso Cup. Параллельно с этим фирма налаживала производство своих кофейных машин и капсул для них. На протяжении 2008 и 2009 годов бренд активно развивался в направлении североитальянских традиций кофейного производства. В этот период была усовершенствована функция прямых поставок и продаж, а также значительно повысилось качество сервисных услуг.

Начиная с 2010 года, фирма Squesito активно сотрудничает с предприятием Caffitaly, которое занимается производством оригинальных капсул. Обновлённые бленды реализовываются на территории России под маркой Di Maestri.

Преимущества компании

Торговая марка Димаэстри – это результат продуктивного взаимодействия фирм Caffitaly и Squesito. Именно после её основания корпорация обрела статус мультибрендовой

Руководители изначально сосредоточили внимание на нескольких основных правилах, которыми руководствуются и сегодня

  1. Использование натуральных компонентов.
  2. Обработка кофейных зёрен согласно классическим итальянским стандартам.
  3. Оригинальная запатентованная технология по производству капсул.
  4. Качественная защита от фальсификатов.

Система изготовления капсульного кофе Di Maestri разработана на основе тщательных технологических исследований в сфере приготовления классического итальянского напитка.

Сотрудничество с фирмой Lui L’espresso

С 2018 года торговая марка Димаэстри обзавелась новым партнёром из Италии – корпорацией Lui L’espresso. Вкусы и качество совместно разработанного кофе в капсулах сразу же покорили потребителей. Массовый интерес к новому продукту дал старт для разработки оригинальных кофемашин и выходу бренда Lui L’espresso на просторы сети интернет.

Брендовые кофемашины

Компания Di Maestri поставляет не только капсульный кофе. Для правильного приготовления напитка нужны качественные аппараты, которые приготовят капсулы согласно рецептуре. В связи с этим, в представительствах компании можно приобрести капсульные кофемашины лучших брендов-изготовителей.

Огромной популярностью пользуются представленные в компании кофемашины для приготовления кофе в капсулах от таких производителей:

  • Di Maestri;
  • Nespresso;
  • Krups;
  • Gaggia;
  • Squesito;
  • Nescafe Dolce Gusto;
  • Delonghi;
  • Lavazza;
  • Tchibo;
  • Caffitaly System;
  • «Шоколадница».

При открытии кафетерия необходимо полное оснащение на кухне. В него входит и качественная аппаратура для приготовления кофе. Покупка такого агрегата, способного в большом количестве готовить напитки весь день, – немаленькая статья расходов. Компания «Димаэстри» предоставляет возможность взять понравившийся агрегат напрокат. Это позволяет снизить расходы частного предпринимателя, соответственно, избежать ненужных потерь.

На выбор предоставляются машины нескольких брендов:

  1. «Димаэстри»:
  2. «Сквесито»;
  3. «Делонги»;
  4. «Крупс»
  5. «Нескафе Дольче Густо».

Легкое управление этими кофемашинами, их компактность и многофункциональность дают арендаторам простор в решениях.

Партнерство

Компания «Димаэстри» – это итальянский бренд, кофе которого ценится во всем мире. Нашими партнерами являются:

  1. Автомобильный холдинг, представительства которого есть практически во всех странах, Major.
  2. Среди партнеров, специализирующихся на финансовых операциях в России, есть банки. Наиболее значимым из них является АО КБ «Ситибанк».
  3. Кроме собственной сети магазинов, на основании партнерских соглашений компанию представляет сеть салонов, принадлежащих группе компаний «8 марта».
  4. Одним из постоянных партнеров Di Maestri стала сеть парфюмерных и косметических магазинов «Иль Дэ Ботэ».

Время от времени компания проводит бесплатную дегустацию напитков и кофемашин. Данные о проводимых мероприятиях можно найти в сети, на страницах новостей от бренда.

Di Maestri: как все начиналось

Торговая компания Di Maestri – это относительно новый бренд, начало которого было положено в 2008 году на базе торговой марки Squesito. Тогда, 18 ноября, появился один из первых поставщиков капсульного кофе в нашу страну. Всемирно известные марки Nespresso и Lavazza пришли на наш рынок немного раньше, но вот остальные появились в России значительно позже.

В ту пору по всему миру рынок страдал от кризиса в финансово-экономической сфере. Множество компаний разорялись, меняли сферы влияния и переквалифицировались. Компанию Squesito он практически не затронул. В это время бренд сумел показать себя устойчивой маркой, способной конкурировать с именитыми брендами.

Официальные дистрибьюторы компании «Димаэстри» в России обосновались в 2010-м году. На протяжении первого года работы в нашей стране бренд капсульного кофе из Италии открыл 20 дистрибьюторских представительств, расположенных в разных регионах страны. Это позволило покрыть большую площадь, делая поставки товаров проще и быстрее. Сейчас в России вдвое больше дистрибьюторов, которые стали надежными опорами компании на всей территории.

Особенности кофе Di Maestri

Компания потратила много времени и сил на исследования, посвященные приготовлению настоящего итальянского эспрессо.

  • Используются только натуральные ингредиенты.
  • Процесс приготовления полностью соответствует итальянским стандартам обработки кофе.
  • Запатентованная конструкция капсул для кофе Ди Маестри с двухмембранной микроперфорацией.
  • Возможность использовать чайные капсулы.
  • Объемная линейка продукции, в том числе представлены кофемашины любой ценовой категории.
  • На приготовление чашки кофе уходит менее минуты.

Заключение

Выращенный на бразильских, колумбийских и гватемальских плантациях, кофе обжаривают и сразу же герметично запаковывают. Это помогает сохранить особенный вкус напитка, что делает его таким любимым среди российских потребителей.

Кроме высококачественного кофе, Di Maestri выпускает листовые чаи, аксессуары для кофе- и чаепития, термокружки, стаканы, китайские чайники и многое другое.

Преимущества

  1. Первое, что можно отметить, что вся программа для приготовления кофе, будет понятна даже пожилому человеку. Так как на кнопках кофемашины нарисованы рисунки, по которым понятно сколько кофе будет налито в вашу чашку;
  2. Второе преимущество данной машины заключается в том, что она умеет готовить как обычный кофе, так и эспрессо или капучино. Поэтому особые ценители данного напитка, должны оценить эту функцию;
  3. Третье, это конечно же дизайн. Стоит сказать, что внешний вид кофемашины радует не меньше, чем её функционал. И при покупке вы сможете выбрать из четырех расцветок ту, которая сочетается с интерьером вашей кухни больше всего. Здесь вам и классическая Black расцветка, и более современный Carbon дизайн, а также Silver и Titanium варианты.

Последнее достоинство

Ну и последним достоинством кофемашины di Maestri La Prima о котором мы вам расскажем, это функция автопромывки, кстати, очень полезная. Суть ее заключается в том, что вам не придется мыть устройство от старого кофе вручную, вы можете просто нажать кнопку автопромывки, и кофемашина все сделает за вас. Этот процесс занимает всего пять минут, а пользоваться им необходимо после каждой перезаправки кофемашины, после того как вы вытащили из нее капсулы с кофе.

Лучшая универсальная капсульная кофемашина

Miele CVA 6431 предназначена для приготовления горячих порционных напитков из зерен, молотого кофе, чалдов и капсул Nespresso.

Аппарат оснащен функцией автоматического приготовления капучино и встроенной кофемолкой для помола кофейных зерен. Кассета агрегата рассчитана на размещение 20 капсул. Страна-производитель – Германия.

Конструкция автоматической кофеварки предусматривает возможность встраивания в кухонный гарнитур. Габариты кофемашины – 600х310х370 мм, вместительность резервуара для воды – 1,5 литра.

Универсальная кофемашина обладает следующими возможностями:

  • установка времени включения и выключения аппарата;
  • регулировка жесткости воды;
  • автоматическая декальцинация;
  • производство горячей воды;
  • защита от протеканий.

Плюсы:

  • функциональность;
  • стильный дизайн;
  • прочный металлический корпус;
  • программирование крепости напитка и количества воды;
  • функция самоочистки;
  • таймер;
  • дисплей с подсветкой.

Минусы:

высокая стоимость.

Squesito

Производитель базируется в Италии, хотя сама техника производится в Китае. Собственно, забегая вперед, скажу, что на этом можно было бы закончить. Производит кофе под собственным брендом, тоже вроде как итальянский. Используются капсулы своего формата, аналогов не знаю. На российский рынок вышла по заявлениям официального дистрибьютора в 2008 году, но что-то я её тогда не припоминаю.

На рынке присутствуют 6 вкусов, в том числе без кофеина, все – эспрессо. В капсулу на заводе насыпают 6 грамм кофе (как у Dolce Gusto), что чуть меньше стандарта. Материал капсул – пластик. Я встречал отзывы, что заводские капсулы можно легко перезаправлять дома любым молотым кофе без доп. оборудования. Капсулы в продаже найти крайне тяжело, стоят в среднем 35 рублей за штуку! То есть дороже многих именитых конкурентов, про которых я рассказывал в первой части.

Типичные представители: кофемашина Squesito Tower, она же Rotonda, Squesito Pretty и Virgola. Все машины имеют заявленной давление помпы в 20 бар, готовят чашку эспрессо за 30 секунд. Tower примечательна встроенным ручным капучинатором-панарелло (что такое насадка панарелло). Сразу скажу, это самая дешевая на рынке капсульная модель с панарелло, ценник в районе 10 000 руб. Можно делать капучино, латте. Это однозначно сильная сторона.

Но в реальности, эта система внимания не достойна совершенно. Причем по всем фронтам. Кофе в их капсулах мне откровенно не понравился, я пробовал 2 сорта и больше не захотелось. И дело не в том, что он недостаточно ароматный или, например, перекос в кислинку… Кофе откровенно дрянь. Кофемашины Squesito, к сожалению, тоже подводят. И дело не в характеристиках и функциях.

Они производятся в Китае, причем это тот случай, когда «Китай» полностью характеризует качество, увы, не в лучшую сторону. Часто встречаются отзывы, и я их подтверждаю, что новая кофемашина Squesito воняет пластиком и этот запах не проходит. Факт. После этого ни о каком кофе из подобного устройства речи, конечно, не идет. Но даже если не воняет пластиком, машина гарантирует неприятный запах от подгоревшего на ничем не прикрытом бойлере кофе, который туда попадает 100% из-за кривизны конструкции. И еще куча мелких недоработок, но это уже отходит на второй-третий план. В общем, с капсульной системой Squesito, надеюсь, понятно. Идем дальше.

Лучшая капсульная кофемашина с капучинатором

Bosch TAS 4011 EE Tassimo это простая и надежная в эксплуатации кофемашина для приготовления горячих порционных напитков от немецкого производителя Bosch со встроенным автоматическим капучинатором.

Аппарат функционирует от Т-дисков, кофейная машина оснащена функцией автоматического распознания штрих-кода капсул, в соответствии с которым система определяет температуру и время приготовления, а также нужное количество воды.

Помимо капучино и традиционных видов кофе, аппарат способен приготовить латте, кофе-крема, горячий шоколад, чай.

Аппарат характеризуется экономным расходом электроэнергии благодаря функции автоматического выключения после окончания цикла заваривания и проточному инновационному водонагревателю, входящему в конструкцию.

Оснащена вместительным резервуаром для воды (2 литра), потребляемая мощность – 1600 Вт.

Корпус кофеварки выполнен из пластика, аппарат дополнен регулируемым по высоте поддоном для чашек, LED-дисплеем, отображающим текущее состояние агрегата.

Плюсы:

  • хорошее качество сборки;
  • высокая скорость приготовления напитка;
  • регулировка крепости напитка;
  • объемная емкость для воды;
  • простота эксплуатации;
  • приемлемая стоимость.

Минусы:

  • шум при работе;
  • скудный ассортимент капсул;
  • стоимость капсул.

Мы постараемся ответить на вопрос: ремонт кофеварки di maestri своими руками по рекомендациям подлинного мастера с максимально подробным описанием.

Для чего нужна хорошая и качественная кофемашина? Конечно же, для ароматного горячего кофе с утра. Процесс заварки этого чудесного напитка почти полностью автоматизирован и требует от человека минимального вмешательства. Начинка прибора подразумевает наличие множества механических частей, электронных схем, а также миниатюрную гидравлическую систему. Однако всё в скором времени выходит из строя и эти нужные приборы тому не исключение. При поломке кофемашин остаётся всего два варианта: отнести в сервис или сделать ремонт кофемашины самостоятельно.

  1. Нарушена подача воды. Появился засор в трубопроводе механизма;
  2. Кофе приобрёл несвойственный запах или вкус. В этом случае не всегда нужно чинить что-то своими руками. Возможно, просто необходимо поменять таблетки для кофе, а их очень широкий выбор: Дольче Густо – Dolce Gusto, Нестле, Якобс и т. д. Как вариант возможно засорение фильтра кофемашины. Ещё одним фактором, влияющим на вкус и запах кофе может стать дешёвая пластмасса. Во время работы некоторые части машины нагреваются до 130 градусов, что может вызвать расплавление пластика;
  3. Холодный кофе. Скорее всего, у Вас перестал работать нагревающий элемент;
  4. Кофеварка рожкового типа не работает. На это могут повлиять множество факторов: сломался моторчик, не работает помпа, перебит кабель питания;
  5. Дозировка воды превышена (чаще всего встречается у капсульных кофемашин). Скорее всего, поломка кроется в двигателе или в схеме работы таймера.
  6. Не работает схема настройки времени варки или неправильно отрегулирована дозировка в чашку. Ориентироваться, конечно же, нужно на модель прибора и его марку, однако распространённой причиной является неправильная работа схемы управления двигателя, либо одного из его отсеков.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Если вы не уверены что ремонт кофемашины Вам по силам, то лучше её отнести к специалистам. Если аппарат на гарантии, то разбирать его вообще не стоит, он моментально потеряет гарантию.

Что бы выполнить ремонт кофемашины, для начала её нужно разобрать. А как это сделать правильно, шаг за шагом описано ниже.

  1. Необходимо найти заднюю стенку прибора, а точнее установочные винты. Раскрутить отвёрткой, пассатижами или тем, что оказалось под рукой и идеально подходит для такой работы, отложить. Стоит заметить, что вариантов винтов может быть несколько. Они могут быть скрытыми, крестовыми или с выпуклой головкой;
  2. Винты убраны, логично, что крышка должна с лёгкостью сниматься. Однако если её не получается снять, значит в корпусе присутствуют скрытые замки. Чаще всего это обычные пластмассовые защёлки и находятся они внизу задней крышки. Снаружи такой замок можно легко открыть ножиком или небольшой отвёрткой;
  3. Наконец-то получен доступ к «внутренностям» машинки, пора приступать к ремонту.

И так пойдём по порядку. В трубке подающей воду появился засор. У таких кофемашин как: Делонжи, Борк – Bork, Ariete – Ариете и прочие, очистка совершается при помощи длинного и тонкого шланга из резины. Его необходимо запустить по протоку и тем самым пробить засор. Однако гораздо эффективнее будет применять специальные щётки на гибкой ножке.

Немного сложнее очистить своими руками фильтр. При частом пользование кофемашиной на фильтре скапливается: накипь, остатки кофе, соляные пробки и т.д. К чистке необходимо подходить аккуратно, но самое главное делать это по инструкции, в противном случае можно нарушить целостность детали. В процессе допускается использование мягкого тампона сбрызнутого спиртом. После чистки тщательно промойте фильтр.

Если вам не удалось решить проблему самостоятельно, обратитесь в сервисный центр по ремонту кофемашин Saeco.

У кофемашин фирм Мулинекс, Крупс, Ровента, Саеко бывает ещё одна неполадка – подтекает вода. В них клапан регулирующий подачу воды, расположен практически в фильтре. Если кофе не перестаёт наливаться, скорее всего, виноват изношенный клапан, что и приводит к такому явлению.

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

Клапан не подлежит ремонту, в этом случае доступна только замена на другую новую деталь. Чтобы понять сломался ли клапан достаточно вылить из машинки кофе, разобрать, промыть и хорошо осмотреть возможную поломку.

  1. Изначально стоит проверить всё ли в порядке с питанием. Посмотрите, не перебит ли кабель, проверить заземление.
  2. Бывает и так, что бытовые кофемашины произведённые в поднебесной просто теряют контакты (они отходят). Такие случаи встречались и с более именитыми брендами: zauber, melitta, trevi. Достаточно проверить все соединения проводов со схемой управления.
  3. Распространённый случай у машин Senseo¸Сименс, Ufesa, в них встроены некачественные термостаты. Чтобы произвести его диагностику необходимо убрать один провод с его конца и «прозвонить» контакты тестером. Если всё хорошо, то цепь будет замкнутой.
  4. Из строя также может выйти ТЭН. Диагностика производиться аналогично термостату. Заменить его на новый сложно, будет проще попытаться отремонтировать или купить новую кофемашину.
  5. Очень часто на полках рядом с кофемашиной продаются все необходимые аксессуары, которые непременно понадобятся Вам для правильной эксплуатации устройства. А для очистки деталей техники обязательно советуют покупать специальные гибкие щётки.

Принцип действия и ремонт капсульных кофемашин немного отличается от капельных кофемашин. Внутри машины крепиться небольшой контейнер с кофейным порошком, прокалывающий механизм зажимается вручную. После использования капсула утилизируется. Внутри таких приборов чаще всего нет датчиков температуры, а стоит обычная помпа, которая работает по таймеру. Скорость подачи воды заблаговременно просчитана. Если подача воды производиться с неправильной дозировкой, то возможно сломалась схема подачи по времени.

Ремонт кофеварок зачастую не зависит от марки или модели, в целом они различаются лишь нюансами. Это может быть форма, а также расположение деталей, размер, разные типы датчиков. Сам принцип работы кофемашины не изменяется.

Любой профессиональный осмотр на предмет поломки всегда начинается со шнура. Не имеет разницы ремонт капсульных кофемашин это или капельных. Затем проверяется плата питания (если она есть), стоит заметить, что в кофемашине есть очень много фильтров, диодных мостов, а также транзисторов. Это всё необходимо осмотреть на предмет выгорания. Только так можно распознать истинную причину неправильной работы техники.

Большинство проблем возникает из-за того, что современная машина для варки кофе – крайне технологичное устройство, параметры работы которого точно рассчитываются. Поэтому любое нарушение, будь то жесткая вода, не рекомендованные производителем капсулы или другой помол зерен, вызывают необходимость чинить аппарат или разбираться, как работают системы высокого давления. Но большинство простых неполадок можно ликвидировать и в домашних условиях. Рассмотрим, как выполнить ремонт кофеварки своими руками.

Если принято решение самостоятельно исследовать кофеварку и провести ремонт, то стоит принять элементарные меры безопасности:

  1. Устройство обязательно отключается от сети.
  2. Работать нужно инструментом с изолированными ручками.
  3. Вода и влажные руки – источник потенциальной опасности.

Разобрать корпус большинства кофеварок нетрудно. Зачастую достаточно открутить несколько саморезов на задней крышке. Это дает возможность постепенно разобрать устройство на узлы или крупные части. При этом есть тонкости: у машин Делонги, расположенные на нижней части болты, закрыты заглушками или находятся под резиновыми ножками, а многие модели Саеко дополнительно требуют удаления крепежных элементов для снятия отдельных блоков, открывающих доступ к нужным для ремонта зонам.

Чтобы не ошибиться, обратитесь к справочной информации. Если кофеварка никак не поддается логике и не разбирается, лучше поискать данные по модели в интернете.

Многие устройства, кроме саморезов на задней части корпуса, имеют также защелки, которые удерживают верхнюю крышку или донышко.

Чтобы отыскать такой крепеж, понадобится тонкая отвертка или нож, которым проходят линию стыка деталей до локализации зоны, где можно нажать на фиксатор.

Лидерами по проблеме нарушения режима подачи жидкости являются модели с VT1513 и VT1511. Это крайне удобные кофеварки, работающие под давлением 16 атмосфер и позволяющие готовить вкуснейший эспрессо. Однако малейшее несоответствие помола, а также использование жесткой воды могут вызвать проблемы с подачей жидкости.

При использовании слишком мелкого помола у моделей Vitek VT1511 и VT1513 забиваются сеточки и фильтры. При использовании слишком крупного – напиток не заваривается. Жесткая вода вызывает засорение трубок высокого давления. И все это ведет к серьезным поломкам – выходу из строя нагнетающего насоса или раскалыванию пластикового блока переключателя.

Насос кофеварки Vitek VT1513

Чтобы провести обслуживание или ремонт, необходимо первым делом разобрать аппарат:

  1. Снимается верхняя алюминиевая крышка, где располагаются чашки.
  2. Отыскиваются крепежные винты, скрытые под резиновыми накладками.
  3. Удаляются саморезы, снимается задняя крышка, давая доступ ко всем узлам.

Сразу можно увидеть зоны потенциальных поломок. Трубки высокого давления – жесткие, тонкие. Переключатель подачи – небольшой пластиковый блок, к которому подходят распределители. Нагнетатель – круглый металлический насос. Для ремонта кофеварки Витек потребуется:

  1. Оценить состояние трубок высокого давления, проверить места их фиксации – не должно быть расшатанности, трещин.
  2. Проверить состояние корпуса нагнетателя. Расколы или следы перегрева говорят о возможной неисправности насоса.
  3. Осмотреть состояние переключателя подачи.

Если после оценки надежности контактов проблема все еще не ясна, проводят следующие операции:

  1. Чистят трубки высокого давления. Для этого можно использовать тонкие резиновые трубочки или одножильный провод в мягкой изоляции. Существует также специальный инструмент – щеточка на гибком подводе.
  2. Проверяют крепления и контакты, удаляют всю грязь.
  3. Прочищают фильтры.

После чего кофеварка запускается и заново проверяется на работоспособность узлов. К слову, самая частая авария – трещина в переключателе, она определяется по наличию воды на поверхности детали. Повреждение нельзя заклеить (давление выдавит любой герметик). Поэтому стоит заменить блок или просто заплавить трещину, нагрев нож или отвертку на газовой горелке.

Поломка переключателя режимов Vitek VT1513

Если же разборка, чистка, визуальный осмотр кофеварки не позволили локализовать проблему, скорее всего, дело в нагнетателе, и необходимо вызывать специалиста.

Есть множество поломок, которые являются типовыми. Отремонтировать их своими руками несложно. Например:

    Частая проблема устройств Мулинекс, Крупс, Ровента, Saeco – это засорение фильтра. Из кофеварки может потечь вода, кофе может подаваться без остановки или же наоборот – вытекать в малом количестве. Причина – в засорении фильтра или отказе встроенного в него клапана давления.

  • Окисление контактов стало встречаться все чаще и чаще, по мере того, как производители стали экономить каждую копейку на производстве. Обязательная чистка и регулярная проверка контактов – залог успешной эксплуатации кофеварки.
  • Выход из строя нагревательного элемента. Ремонт в данном случае должен производиться специалистом. Так как есть модели кофеварок, ТЭН которых невозможно демонтировать без повреждения других деталей. Стоимость работы и покупки новой запчасти обойдется дороже нового аппарата.

  • Главная часть ремонта – тщательная очистка всех узлов и контактных групп. Без проведения этой операции ни о каком тщательном тестировании электрических параметров двигателей, термодатчиков, электронных блоков не может быть и речи. Эти действия будут, по меньшей мере, неэффективны.

    К каждой кофеварке прилагается инструкция по эксплуатации. В ней описываются типичные проблемы конкретной модели и приводятся готовые рецепты для их решения. Зачастую это инструкции вида «кофеварка не включается – проверьте провод». Да, целостность силового кабеля, отсутствие потертостей, переломов, механических повреждений – это нужно проверять обязательно.

    Однако общий принцип ремонта сводится к движению от простого к сложному. Что-то не включается – проверяется работоспособность кнопки, чистота и надежность контакта. Не соответствуют параметры работы ожидаемым – пристально рассматриваются регуляторы и датчики, вычищаются, смазываются, если нужно, заменяются. Чтобы устранить распространенные неисправности кофеварок нужно действовать по принципу тщательного осмотра деталей на предмет повреждений, полного обслуживания всех фильтров, трубок, контактных групп и датчиков.

    Кофеварка – незаменимый в современном быту аппарат, но сложность ее устройства подразумевает четкое следование рекомендациям производителя. Чтобы постоянно наслаждаться ароматным напитком, применяйте кофе надлежащего помола, определенный тип капсул, а также периодически обслуживайте аппарат.

    Самостоятельный ремонт кофемашин и обслуживание в некоторых случаях позволят сэкономить не только деньги, но и время. Хотя бы то что вы будете тратить на поездку в мастерскую или ожидая мастера. По этому не торопитесь вызывать мастера и мчаться в сервис, прочтите советы специалистов СЦ REMO. PLUS , возможно Вы сможете решить задачу по ремонту, настройке или чистке кофемашины – своими руками.

    Итак. Мы готовы поделиться советами и помочь Вам самостоятельно отремонтировать кофемашину, провести тех. Обслуживание или чистку. Советы от самых простых к более сложным. Перед тем как приступать к ремонту соберите необходимый инструмент, не начинайте разбирать кофемашину имея одну отвёртку и маток изоленты. Минимум для ремонта потребуется набор разных отвёрток, может быть гаечные ключи, плоскогубцы, кусачки и тестер, а вот что именно зависит от модели кофемашины и поломки. От инструмента очень сильно зависит исход ремонта. Запчасти для ремонта кофемашины можно купить в нашей компании , о наличии можно узнать потелефону .

    Если возникли вопросы по обслуживанию, настройке и эксплуатации кофемашины – звоните , Мы постараемся Вам помочь разобраться. Но телефонных курсов по ремонту кофемашин не проводим.

    Как самостоятельно провести чистку от кофейных жиров, декальцинацию гидросистемы и промывать молочную систему?

    Процессы чистки и декальцинации кофемашины в двух словах не описать, на эту тему у нас есть страница с развёрнутыми, подробными пояснениями – переходите по ссылке.

    Молоко должно быть пастеризованное, 2,5-3,5 % жирности. Стерилизованное молоко которое может храниться по пол года и то – которое произведено из порошка – взбиваться не будет. Возможно, молоко не выбивается потому что забит каппучинатор. Если после прошлого использования он был промыт не сразу, а спустя время, затвердевшим молоком мог забиться воздушный канал который часто бывает в виде отверстия или желобка внутри корпуса каппучинатора. Размером тоньше швейной иглы. По этому, осмотрите каппучинатор постарайтесь найти его и промыть. Но недопустимо это отверстие или канал увеличить в размерах – испортите каппучинатор. Можно прочистить с помощью зубочистки и воды. В автоматическом каппучинаторе найти воздушный канал довольно таки сложно, если не знаешь где он находиться и как должен выглядеть. По этому просто разберите автокаппучинатор на составляющие которые можно снять, разобрать без отверток, тщательно всё промойте, соберите как было. Это манипуляции должны решить проблему. С учетом того что пар идет плотной струей и не требуется чистка гидросистемы, каппучинатор в комплекте и ничего не утеряно, Ну и соответственно на нем нет механических повреждений и трещин.

    На кофемашине Delonghi очень туго ходит заварочный блок.

    Из-за этого кофе рассыпается и периодически кофемашина сигнализирует о неисправности заварочного устройства. Снимите заварочный блок, разберитесь его, но не торопитесь – фотографируете и запоминаете где что было и в каком положении. Разобрав блок, увидите на поршне два уплотнения. Замените их на новые, помойте и удалите все загрязнения которые есть. Смажьте пищевой смазкой тонким слоем уплотнения и заварочную камеру блока. Соберите все? как было. Установите Заварочное Устройство на рабочее место. Приготовьте и слейте 3-5 стандартных чашек кофе. Если все работает мягко и без сбоев – можно пользоваться и пить кофе.

    Автоматические кофемашины. Вероятно слишком мелкий помол кофе. Определить можно по виду. Посмотрите на молотый кофе, по величине он должен быть похож на манную крупу, если по консистенции будет ближе похож на глину – отрегулируйте помол кофемолки в большую сторону. Но учтите, что при регулировке кофемолки результат изменения помола будет виден после четвёртой чашки. Это связанно с тем – что в кофемолке и в кофеводе до изменения уже был молотый кофе, и пока он весь не обновиться на новый помол, результата видно не будет. Не спешите крутить помол после каждого заваривания кофе.

    Для рожковых кофеварок – если пользуетесь кофемолкой всё тоже самое.Если покупаете молотый смените производителя. И не Важно что Вы всегда покупали именно этот кофе и всё было нормально. При помоле на заводе могли в этот раз помол сделать мельче и теперь кофеварка с таким помолом не справляется. Возможно для Вашего любимого сорта кофе это будет временное явление и следующая партия будет того же помола как и раньше.Ещё один способ для рожковой кофеварки, если плохо проходит вода через кофе – сильно не темперуйте и делайте закладку меньше. Убедитесь что без кофе, через холдер (рожок) вода проходит нормально.

    Может быть забит фильтр воды который установлен в бачок с водой или внутри корпуса кофварки, или кофемашины. Фильтр в бачке достаточно просто вынуть и попробовать, как работает подача воды без него.Не исключено что необходимо провести декальцинацию или чистку с разборкой кофемашины и это решит проблему.Для того что бы почистить внутренние фильтры нужно разобрать кофемашину.Если дело не в фильтрах, возможно изношена помпа, она не создаёт необходимого давления – её требуется заменить.

    В автоматических кофемашинах причиной может быть фильтр на заварочным блоке – это металлическая сеточка на поршне. Устранить это можно его заменой. Под сеточкой так же всё необходимо почистить.

    В рожковых кофеварках часто бывает что забит фильтр холдера – это касается особенно кофеварок KRUPS и BORK. Если фильтр состоит из двух частей, то между ними скапливаются кофейные отложения, которые затрудняют проход кофе. Почистите фильтр любым доступным чистящим средством от кофейных жиров.Как бы не был забит металлический фильтр холдера или заварочного блока, не расковыривайте иголками отверстия, не увеличивайте их размер. Вы этим только испортите фильтр. Можете попробовать это сделать если точно решили его заменить, но сначала убедитесь что Вы сможете такой купить.

    В кофемолку попала вода / влажный или жирный кофе.

    Контейнер для воды в кофемашине покрылся ржавчиной от водопроводной воды – чем и как чистить?

    Если вы видите ржавчину на стенках контейнера, то тоже самое, а скорее всего в несколько раз хуже выглядит внутри кофемашины. Трубки как правило имеют внушительный налёт, который придаёт воде несвежий, неприятный привкус. Его можно вычистить только полностью разобрав кофемашину и удалять налёт руками, механическим путём. Средств которые бы полностью удалили без остатка следы ржавчины нет. А агрессивная химия после применения сама нуждается в удалении, так что разбирать кофемашину всё равно придётся.Контейнер для воды можно помыть любой кисточкой с моющим средством для посуды, а гидросистему так не помыть.В дальнейшем – не используйте воду из под крана, только через фильтр, желательно стационарный, или бутилированную чистую воду.

    Если, это происходит даже когда кофемашина не работает, то ничего страшного. Скорее всего, необходимо заменить уплотнение на кофемашине во входном соединении для воды. Уплотнение от времени теряет эластичность и начинает пропускать воду.

    Но это при условии что вода стала подтекать не после того как кофемашина побывала на морозе. Если кофемашина замораживалась, то течь может где угодно. Разбирайте кофемашину – ищите течь.

    Если для подачи воды в кофемашине нужно повернуть кран, тогда для устранения течи необходимо заменить резиновые уплотнения на клапане крана подачи воды и пара. Если уплотнения в нормальном состоянии – эластичные, тогда тщательно протрите ватной палочкой внутренности крана пара и уплотнения от загрязнений и старой смазки. Смажьте уплотнение пищевой смазкой и собирайте.

    Если замена уплотнений, чистка и смазка не помогли, вероятно поврежден сам корпус крана – трещина, выработка. Замените кран в сборе.

    Если для подачи воды и пара нужно нажать на панели управления кофемашины кнопку, то есть электронное управление этой функцией. Скорее всего – испорчен или забит накипью механизм электромагнитного клапана отвечающий за подачу воды. Попробуйте провести декальцинацию, и если это не решит проблему, – замените электромагнитный клапан.

    Конечно – новый всегда лучше. Но целесообразнее заменить изношенные или сломанные детали и эксплуатировать дальше. Если Заварочное устройство не роняли, своевременно чистили и специально не ломали, то основные запчасти наверняка целые и не изношенные, соответственно менять всё не нужно. Отремонтировать и привести в идеальное состояние любое Заварочное устройство будет стоить в 2-3 раза дешевле покупки нового. Да и зачем менять рабочие элементы на новые ,-заменить только то – что действительно нужно.

    Посмотрите в каком состояние уплотнение, нет ли там кофейных отложений, если есть аккуратно прочистите.

    Второе что может быть – это повреждение на уплотнении или оно просто высохло от температуры и потеряло эластичность. Для того что бы заменить старое испорченное уплотнение открутите фильтр группы ( с этим иногда бывают трудности). Выньте фильтр – он обычно фиксирует уплотнение. А затем выньте уплотнение, очистите всё от кофейного налёта, установите новое уплотнение, соберите всё как было и пользуйтесь.

    При эксплуатации бытовых и профессиональных рожковых кофеварок – не допускайте попадания молотого кофе на уплотнение группы. Это – как песком сточит уплотнение и оно придёт в негодность очень быстро. Лучше регулярно следить за состоянием группы и чистить от любых загрязнений.

    Что делать если кофемашина при приготовлении кофе – подтекает, но кофе готовит? Можно ли эксплуатировать кофемашину если она течёт?

    Если Вы очень Везучий и богатый наверное – можно. Но эксплуатация неисправного оборудования всегда опасно! Вы же не знаете, что и откуда течёт, не попадает ли вода на электрические контакты, к чему всё это приведёт. Да и вытекающая вода может испортить ту поверхность, на которой стоит кофемашина. Если кофемашина подтекает, то она не перестанет подтекать, пока не устранить причину, не надейтесь на то что само собой всё пройдёт. Разбирайте кофемашину – ищите течь! Чаще всего достаточно заменить все уплотнения в гидросистеме (звучит просто, но разобрать нужно все соединения, штуцера и клапаны какие есть в кофемашине, посмотреть их и оценить состояние). Если менять старенькие уплотнения только те что текут, а остальные оставить, не исключено что Вы будете заниматься устранением протечек каждый месяц. По этому, начало течь уплотнение в одном месте меняем – все! Так же может потечь бойлер – если он сделан из двух половинок. Чаще всего виной тому так же уплотнение, правда не всегда получиться разобрать бойлер и не всегда состояние бойлера лучше вышедшего из строя уплотнения. Тут вам придётся оценить состояние бойлера самостоятельно, отремонтировать его, или заменить целиком.

    Если не устранить течь сразу то, скорее всего от пара и горячей воды попутно выйдут из строя ещё какие-нибудь блоки, механизмы, электроника, металл начнёт ржаветь и гнить. Тогда стоимость ремонта кофемашины, даже своими руками может стать нецелесообразной и очень дорогой. Пример длительной работы при подтекающем бойлере – на фото.

    • В кофемашине JURA туго ходит заварочный механизм, после включения и тестирования на дисплее высвечивается ошибка F8.

    В этом случае в кофемашинах Jura в 80% случаев причина в заварочном механизме. Его требуется разобрать, почистить, заменить старые уплотнения, собрать и всё будет работать как раньше. Но если испорченны какие-нибудь пластиковые элементы заварочного устройства, то заменить их будет сложно. Отдельные запчасти на ЗУ JURA практически не найти, заварочное устройство обычно продаётся в собранном состоянии, но не исключено что Вам повезёт. Отдельно можно приобрести только дренажный клапан. Но к ошибке F8 он отношения не имеет. Разборка ЗУ JURA на фото снизу.

    На этом не всё, другие советы будут дописываться и выкладываться по мере завершения работы над текстом.

    Перед тем как разбирать кофемашину адекватно оценивайте свои возможности. Часто начало самостоятельного ремонта не гарантирует его удачное завершение, а скорее только усугубляет состояние кофемашины. Посчитайте то время что истратите на освоение ремонта и покупку инструмента. На своей работе за это же время может быть Вы заработаете больше, чем заплатите за ремонт, и к тому же на кону дорогостоящий кофейный аппарат – может лучше поручить ремонт специалистам REMO. PLUS получить полностью рабочий и настроенный аппарат с гарантией на выполненный ремонт. Нет? Тогда начинайте!

    Кофемашины Di Maestri сочетают в себе многофункциональность, изысканный дизайн и высокое качество. Однако даже люксовая техника для дома может ломаться или изнашиваться. И даже при крайне бережной эксплуатации ремонт Di Maestri рано или поздно понадобится.

    Наиболее частые неисправности, вынуждающие владельцев искать сервисный центр, который проводит гарантийный ремонт кофемашин Di Maestri, следующие:

    • устройство не включается;
    • кофе получается слишком горячим или, наоборот, холодным;
    • не пробивается капсула;
    • в емкость с капсулой не подается вода;
    • наблюдается утечка воды из корпуса;
    • кофе приобретает странный запах, привкус, или на поверхности плавают какие-то нехарактерные включения.

    Все эти неполадки приводят к тому, владелец кофеварки начинает искать сервисный центр, чтобы починить кофемашину.

    Обратиться в мастерскую по ремонту кофемашин можно по телефонам 8 (495) 120-16-73 либо 8 (800) 200-39-28. Так же вы можете отправить фото поломки и запросить информацию через эмэил [email protected]

    Заполните форму ниже, менеджер свяжется с Вами и предложит оптимальное решение:

    Чтобы ремонт капсульных кофемашин Di Maestri не стал регулярной статьей расходов вашего семейного бюджета, вы можете обратиться в наш сервисный центр. Наши специалисты применяют только оригинальные запчасти и современные инструменты диагностики. Кроме того, мы – единственная официальная мастерская Di Maestri в России, и сотрудничество с нами имеет некоторые выгодные преимущества:

  1. Первичная диагностика и ремонт кофеварок прямо у вас на дому в течение нескольких часов, если неисправность несущественная.
  2. Если поломка серьезная, наш мастер заберет изделие в мастерскую, а взамен на время ремонта оставит вам аналогичную кофемашину, чтобы вы не испытывали неудобств.
  3. Запчасти для кофемашин у нас всегда в наличии, поэтому ремонт Ди Маэстри занимает не больше пары дней.

Все знают, что ремонт кофеварки можно сделать более редким, если придерживаться некоторых профилактических мероприятий:

Наши специалисты могут провести эти профилактические мероприятия прямо у вас на дому, и уже через несколько часов вы снова сможете пользоваться вашей кофеваркой.

Мы предоставляем гарантию качества на все производимые услуги в течение 12 месяцев.

Чаще всего к нам в мастерскую обращаются с просьбой починить или купить запчасти для следующих моделей кофемашин:

  • Di-Maestri La Prima,
  • Di-Maestri Esperto,
  • Di-Maestri md 12000.

Если у вас сломалась кофемашина, рекомендуем изучить данные материалы:

Ремонт кофеварки своими руками — проблемы, разбираем самостоятельно.

Кофеварка готовит вкусный кофе лишь в том случае, когда работает исправно. Некоторые проблемы в работе могут не сказаться на работе самого прибора, но всегда скажутся на вкусе готового напитка. Есть ряд неисправностей кофеварки, которые можно починить самостоятельно, без обращения в сервисный центр.

С чего начинать самостоятельный ремонт

Как и в других случаях, при ремонте кофеварки важно сначала определить проблему. При регулярном использовании возможны самые неожиданные сбои. Поэтому, перед устранением неисправности кофеварку надо отключить от сети, убедиться в том, что в резервуаре нет горячей воды.

Возможные проявления проблем

Горячая вода, даже если она фильтрованная, все равно оставляется на частях кофеварки минеральные отложения. Чем их больше, тем больше этого влияет на вкус готового напитка. Чтобы избавиться от этой неисправности и не допустить ее появления, прибор необходимо чистить один раз в месяц. Промывать прибор можно специальными средствами для избавления от накипи. Из эффективных домашних средств специалисты рекомендуют использовать уксусную кислоту.

Важно! Иногда вкус кофе меняется не из-за сбоев в работе кофеварки, а из-за неправильного хранения продукта. Кофе нельзя хранить в открытом виде или допускать контакта с другими продуктами. Ведь зерна отлично впитывают другие вкусы и запахи.

Бывает, что из прибора вытекает очень мало воды или она вообще не течет. Наиболее часто это наблюдается из-за засорения одной из трубок. Особенно часто засоряются алюминиевые нагревательные трубки. Для исправления проблемы через кофеварку надо пропустить уксус (не класть фильтры, кофе). Промывание делается несколько раз, пока вода не польется в нужном количестве. После очистки надо несколько раз промыть трубки уже чистой водой (не класть пока фильтры, кофе).

Слишком много или мало кофе

Во многих современных приборах есть функция контроля количества заваренного кофе. Это полезная функция, благодаря которой можно не только заварить себе чашечку напитка на утро, но взять его часть с собой в термос. Поэтому, если функция имеется, надо проверить ее настройки. Также проверить количество воды в резервуаре. Для правильной настройки можно воспользоваться инструкцией к прибору, где все подробно описано.

Недостаточно горячий кофе

Проблема в такой ситуации связана с нагревательным элементом. Надо будет найти запасную часть для замены спирали. Такой процесс ремонта связан с тем, чтобы вмешаться во внутреннюю структуру кофеварки. Поэтому, если нет навыков такой работы, возможно, не стоит заниматься самостоятельной заменой.

Как самостоятельно разобрать кофеварку

Когда имеется уверенность в своих силах, можно попробовать разобрать кофеварку и починить ее самостоятельно. Важно помнить, что перед началом процесса прибор надо обязательно отсоединить от электросети. Не стоит вскрывать прибор при любой поломке, иначе, конечный ремонт у специалиста будет стоить дороже.

Этапы самостоятельно разбора:

1. Необходимо отвертеть винтики наружной части корпуса. Как правило, они находятся на задней стенке прибора и их можно убрать с помощью отвертки;

2. Есть винты, которые не имеют граней и выглядят как шишечки. Их отвинчивают с использованием плоскогубцев (обратно можно крутить обычные шурупы под отвертку-крестик);

3. Если в корпусе имеются защелки, то их надо открыть. Это делается длинной отверткой. Обычно такие защелки находятся на нижней стороне кофеварки;

4. Когда корпус раскрыт, можно приступать к определению неисправности. Запасные части для импортных приборов в свободной продаже найти достаточно просто. Скорее всего, за ними все равно надо будет обращаться в сервисный центр;

Иногда молотый кофе попадает в шестерни электромотора и вызывает срабатывание защиты. Чтобы прочистить кофеварку надо перевернуть ее, открутить винтики и снять нижнюю крышку. Затем вычистить все пылесосом, смазать солидолом.

Когда есть сомнения в том, что самостоятельная починка приведет к положительному результату, лучше не рисковать. Многие сервисные центры отказываются чинить устройство, которое до этого было разобрано в домашних условиях.

В данном материале я расскажу вам о том, как уменьшить вероятность дорогостоящего ремонта кофемашины и что делать, если проблемы таки появились.

Прежде всего, нужно понимать, кофемашина – сложное устройство с обилием механических частей, гидросистем, электроники. Комплектующие, которые представляют собой цельные модули, блоки, как правило, не ремонтируют, а меняют целиком. Запчасти для кофемашин по определению дорогие, это можно понять по цене самих устройств.

Одни бренды более надежны, другие менее, но чтобы снизить вероятность ремонта есть несколько ключевых рекомендаций, которые едины для любой кофемашины, независимо от производителя:

  1. Не пренебрегать чисткой кофемашины. Это относится ко всем типам чисток, которых несколько: декальцинация (об этом подробно – в отдельной статье), промывка заварочного блока под проточной водой, если он съемный (раз в 1-2 недели в зависимости от частоты потребления), чистка заварочного блока специальными таблетками (строго обязательно для несъемных ЗУ, крайне желательно для съемных), чистка автоматического капучинатора. Инструкция часто предписывает ежедневную очистки молочного кувшина. Это на самом деле перестраховка. С разборкой можно смело чистить раз в 3-4 дня. Главное тут – наличие быстрой промывки паром молочного тракта после приготовления капучино у конкретной модели кофемашины. Если оно есть, то можно и до 5 дней потянуть.
  2. Для съемных ЗУ проводить смазывание движущихся частей. У всех кофемашин любого бренда. Если Saeco в инструкциях к кофемашинам прямо требует выполнение этой процедуры (в среднем раз на 500 чашек) и подробно описывает, какие места необходимо смазывать, плюс прикладывает тюбик со смазкой, то, например, Delonghi про это молчит.

У Delonghi тоже необходимо смазывать ЗУ. Вот этот вот пистон с уплотнителями + направляющие, по которым весь блок ездит внутри кофемашины (на фото направляющих нет).

Но поверьте мне и статистике сервис-центров. Заварочное устройство Delonghi, особенно серии ECAM, необходимо смазывать не реже, чем Саеко. После полугода-года интенсивного использования заварник нередко клинит и даже ломаются направляющие. Гарантийный отдел будет всячески избегать замены ЗУ по этой причине, пытаясь сослаться, что вы не ухаживали за машиной.

На видео ниже показано, как разобрать и смазать заварочный узел любой кофемашины Delonghi серии ESAM (он у них всех один и тот же), чтобы добраться до уплотнителей и поршня. Говорят на английском, но слова там вообще неважны, все ясно из видеоряда:

А вот видео смазки и за одно замены уплотнительных резинок на заварочном блоке всех кофемашин Делонги серии ECAM:

Купить «золотой стандарт» среди смазок для кофемашин можно лично у меня. Доставка по всей РФ

С вероятностью 95%, все эти проявления являются намеками на то, что вы затянули либо с чисткой заварочного устройства, либо декальцинацией, либо смазкой. Я рекомендую сразу сделать это все в комплексе. Сначала провести декальцинацию.

Потом достать и помыть заварник, а также почистить внутренности отсека, где он размещается. В этом может помочь пылесос на минимальной мощности с надетой щелевой насадкой. Бонусом почистите бак для воды, лоток для капель (их можно мыть в посудомойке), протрите корпус. После этого дать ЗУ высохнуть и смазать его.

Что смазывать в ЗУ у Делонги можно посмотреть на ролике выше, а вот ролик от Филипса касательно смазки заварочного устройства кофемашин Саеко, Филипс и Гаджиа (такой заварочный блок применяется в 95% моделей этих брендов):

Правда, там забыли еще про красные уплотнительные кольца. Одно — в верхней части ЗУ, рядом с металлической сеткой, второе — внутри отсека, куда устанавливается заварник, там на стенке есть штуцер-выход горячей воды, на нем два маленьких красных резиновых колечка. Плюс есть пластиковые направляющие, по которым корзина с кофе встает (и выдвигается) под отверстие для засыпания намолотого кофе. Это все тоже нужно смазывать.

Ну и за одно аналогичное видео по смазке заварочного устройства кофемашин Bosch, Siemens, Melitta, Nivona — у них почти у всех схожие ЗУ. Вначале временной отметки можно видеть, что поршень немного разобран для профилактики и смазка красного уплотнительного кольца идет в снятом состоянии, но вы можете смазывать его не снимая с заварочного блока и, конечно, не разбирая поршень, далее по видео все точки смазываются на собранном ЗУ:

Если заварник несъемный, то надо после декальцинации провести очистку ЗУ специальными таблетками. Если вы не помните, когда делали это последний раз, проведите два цикла подряд.

В 95% случаях этот комплекс мер позволяет избежать дорогостоящий ремонт кофемашины.

Частая проблема, с которой обращаются не только в ремонт Саеко (на фото — Saeco Royal), просыпание намолотого кофе мимо ЗУ. В 90% случаях помогает чистка и смазка ЗУ, особое внимание направляющим, в том числе, которые отвечают за «парковку» корзины для кофе под шахту молотого кофе.

А что если машина не варит кофе, проливает воду под себя, скидывает намолотое зерно сразу в отходы?

На самом деле, все, что вы можете сделать в домашних условиях, описано в главе выше. При этом вам может помочь чистка и в таких, казалось бы хитрых поломках. Но если вышеописанные мероприятия не помогли, то надо обращаться в сервис. Не рекомендую самостоятельно разбирать кофемашину.

Также стоит обращаться в сервис, если заварочное устройство не получается достать. Оно может по разным причинам застрять в промежуточном положении, но вообще такое бывает редко. В этом случае обычно кофемашина не реагирует ни на какие кнопки, и никаких шевелений внутри ней не происходит, она «зависает». Можно, конечно, для очистки совести включить и выключить её пару раз главным выключателем (обычно сзади или сбоку), но это помогает почти никогда.

Тем не менее, я могу подсказать, как для Philips Saeco и Gaggia с экранами попробовать разблокировать заварник самому, это не так сложно. Нужно зайти в сервисное меню кофемашины, его еще называют тестовым меню: зажать две клавиши «приготовление эспрессо» и «меню», и не отжимая их нажать однократно клавишу включения на передней панели. Далее как на видео ниже:

Ниже видео, которое показывает процесс по шагам для машин без экрана. Тут понадобится соответствующая отвертка, но в большинстве случаев это может выполнить любой мужчина, а иногда и некоторые женщины 😉

Почти ничем. Комплекс проблем примерно одинаковый, пляшет в основном не в пределах марки, а скорее от модели к модели. Если все сильно усреднить, то по статистике ремонт кофемашины Saeco требуется реже, чем Delonghi. Jura считается самой надежной, кроме одного нюанса, о чем ниже.

Возьмем, например, самое главное – сердце кофемашины, заварочное устройство. Самое надежное и по совместительству самое дорогое – Jura. Стоит в районе 8000 рублей. Saeco чуть менее надежно, но тоже в фаворитах, к тому же стоит в два раза дешевле, около 4000 рублей на момент написания материала. Далее Bosch за 7000, замыкает список из популярных брендов Delonghi. Зато оно дешевле всего – можно найти за 2000 руб.

В принципе, тоже самое относится к кофемолкам, помпам, бойлерам. Самые надежные и дорогие Jura/Bosch (часто они просто аналогичные на 100%), далее Saeco, потом Delonghi. Кстати ремонт кофемашин Delonghi часто сопряжен именно с заменой так называемого двойного «плоского» термоблока, который применяется на всех зерновых аппаратах бренда с автоматическим капучинатором.

Ремонт кофемашин Saeco выделяется частотой замен кофемолки, так как бренд использует керамические жернова почти во всех моделях. Это плюс в тишине и отсутствии подгорелого привкуса даже после долгой потоковой работы. Но минус – в повышенной хрупкости запчасти. Керамика не гнется и не тупится, она просто крошится. Если вдруг в пачке не очень качественного кофе попадется камушек, то жернов гораздо вероятнее, чем в случае стальных ножей, треснет и модуль полностью выйдет из строя.

Ремонт кофемашин Jura, как правило, заключается в чистке заварочного блока и остальных внутренностей от кофейных отложений (это как раз тот нюанс, про который я упоминал выше). Заварочное устройство у кофемашин Jura несъемное, что производитель ставит в плюс своей продукции. Я же считаю это минусом. Да, пока все работает как надо, для вас минимум обслуживания, не надо мыть ЗУ, смазывать и вообще доставать его из корпуса. Но все Jura через несколько лет требуют чистки в сервис-центре с почти полной разборкой. Цена сей процедуры легко может переваливать за 10 тысяч рублей.

Чтобы добраться до заварочного блока Jura и капитально почистить его, необходимо почти полностью разобрать кофемашину.

Я во многих обзорах упоминал, что в соответствии с частотой потребления, кофемашины Jura стоит отправлять на техобслуживание (ТО) для чистки заварника с разбором раз в 1-3 года. При этом многие пользователи парируют, что у них Jura работает по 5 и более лет и все отлично. Собственно, если использовать аппарат по разу в день, то накапливание просыпаний кофе, его отложениие на частях ЗУ и деградация смазки движущихся элементов будет проходить медленнее. А во-вторых, вы можете просто не замечать ухудшение вкуса, мол, привыкли, или зерно такое. Ниже видео того обслуживания и чистки заварочного блока, которое выполняется в сервисе после его снятия с кофемашины.

В остальных случаях ремонт Юра не отличается от других брендов, обычно, это замена вышедших из строя комплектующих, которые, кстати, в среднем надежнее, чем у конкурентов. Есть хитрый нюанс, множество запчастей подходят от Бош, так как применяются и там, и там. И их выгоднее покупать именно под этикеткой Бош. Та же кофемолка (во многих моделях 100% аналогичная) с шильдиком Бош будет стоить на 1500-2000 рублей дешевле.

Плавно переходим к ремонту кофемашин Bosch. С одной стороны в Бош используются зачастую те же комплектующие и запчасти, что у Юра. Кроме упомянутой выше кофемолки, почти всегда применяется аналогичная помпа Invensys и проточные термоблоки. Соответственно, они надежны, а при покупке под брендом Бош еще и дешевле. Но запчасти все равно дороже, чем для Saeco или Delonghi. За счет съемного заварника, Бош не надо в обязательном порядке отправлять на чистку в сервис с разборкой корпуса.

Кофемолка в сборе Bosch, которая также подходит для многих Jura

Если следовать рекомендациям по обслуживанию, то ремонт кофемашины вам светит едва ли. Тем не менее, 100% гарантии никто не даст. Существует и обычный брак с завода, но это должно покрываться гарантией, которая, кстати, самая длинная у Делонги – 5 лет. У Саеко это два года, а вот у «самой надежной» Юры всего один.

Если же пренебрегать обслуживанием, то потом починить самостоятельно будет крайне проблематично, хотя бы потому, что запчасти для кофемашин в свободном доступе купить крайне тяжело, как правило, только в сервисе вместе с услугами ремонта.

  • Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе “Частые вопросы”.
  • Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот “online-помощник” поможет вам лучше, чем я.

Здравствуите! где покупаете смазку? не могу наити в продаже, где их продают?

Добрый день! Я Артем. Чуть меньше 9 лет работаю слесарем и мне нравиться работать руками. Когда создаешь новые полезные вещи или возвращаешь к жизни сломанные предметы. Разве это не прекрасно? Рекомендую, перед реализацией идей с моего сайта, проконсультироваться со специалистами. Удачного рабочего дня!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь

Оцените статью:

Оценка 1.5 проголосовавших: 48

Жизнь в двадцать первом веке очень скоротечна, и чтобы все успевать, человеку необходимо также подстраиваться под её современный ритм. Каждый из нас перед выездом на работу, должен успеть умыться, позавтракать, и конечно же, выпить чашечку горячего кофе. И если, например, успеть позавтракать нам помогает микроволновка, тостер и другие бытовые предметы, к которым мы уже так привыкли, то доверить приготовление кофе мы можем только лучшим кофемашинам. При их поиске, мы наткнулись на отзывы про di Maestri, и прочитав их все, поняли, что среди них не было ни одного плохого. Поэтому предлагаем обзор особенности и характеристик кофемашин di Maestri.

Кофемашина di Maestri

Кофемашина di Maestri

Обзор

Каждый человек, а тем более, настоящий ценитель кофе, при покупке машины для его приготовления желает приобрести лучший вариант, который не уступает как по качеству приготовления, так и не пугает своей ценой. Именно поэтому у нас сегодня на обзоре, капсульные кофемашины Di Maestri. Машины для приготовления кофе от данного производителя полностью соответствуют желаниям потребителя, и мы уверены, что после обзора, вы также, не останетесь равнодушными к данной технике.

Кофемашина di Maestri

Кофемашина di Maestri

la prima

Модель, о которой мы бы вам хотели рассказать, это капсульная кофемашина di Maestri la prima. Все, что необходимо для её перезаправки, это капсулы стандарта Caffitaly. А сам принцип работы данной модели заключается, в том, что кофемашина нагревает воду, а после под большим давлением пропускает её через капсулу, состоящую из молотой арабики или робусты. После этого, уже готовый кофе автоматически наливается в вашу кружку, и теперь, его можно пить. Мы не удержались, и сами решили попробовать кофе, который готовит данная машина. И честно признаться, мы были удивлены какой вкусный и ароматный кофе умеет готовить данный аппарат. Кстати, сама техника производится в Италии, оттуда же поставляются и капсулы, которые необходимы для заправки машины. А как всем известно, кофе из этой страны, как правило, никогда не расстраивает своим качеством.

obzor-kofemashin-di-maestri_7

Фильтр-пакеты

Если говорить о фильтр-пакетах стандарта Caffitaly, то они довольно распространены, так как используются во многих кофемашинах. Поэтому приобрести капсулы для кофемашины di Maestri вы можете в практически в любом гипермаркете. И это не может не радовать, потому как иногда случается так, что человек покупает кофемашину, а капсулы для дозаправки, найти не может.

obzor-kofemashin-di-maestri_6

В общем, кофемашина di Maestri La Prima, это лучший вариант для приобретения как домой, так и офисное помещение. Так как цена на нее достаточно скромная, по сравнению с другими современными кофемашинами, а её качества и функций вполне хватает для простого пользователя. Кстати о функциях, их здесь более чем достаточно.

obzor-kofemashin-di-maestri_3

Преимущества

  1. Первое, что можно отметить, что вся программа для приготовления кофе, будет понятна даже пожилому человеку. Так как на кнопках кофемашины нарисованы рисунки, по которым понятно сколько кофе будет налито в вашу чашку;
  2. Второе преимущество данной машины заключается в том, что она умеет готовить как обычный кофе, так и эспрессо или капучино. Поэтому особые ценители данного напитка, должны оценить эту функцию;
  3. Третье, это конечно же дизайн. Стоит сказать, что внешний вид кофемашины радует не меньше, чем её функционал. И при покупке вы сможете выбрать из четырех расцветок ту, которая сочетается с интерьером вашей кухни больше всего. Здесь вам и классическая Black расцветка, и более современный Carbon дизайн, а также Silver и Titanium варианты.

obzor-kofemashin-di-maestri_5

Еще одной очень полезной особенностью кофемашины di Maestri La Prima отмечают функцию предзаваривания. При приготовлении кофе с использованием данной функции, машина делает кофе более ароматным и вкусным настолько, насколько это возможно. Однако, подождать пока машина приготовит ваш кофе придется подольше.

obzor-kofemashin-di-maestri_4

Последнее достоинство

Ну и последним достоинством кофемашины di Maestri La Prima о котором мы вам расскажем, это функция автопромывки, кстати, очень полезная. Суть ее заключается в том, что вам не придется мыть устройство от старого кофе вручную, вы можете просто нажать кнопку автопромывки, и кофемашина все сделает за вас. Этот процесс занимает всего пять минут, а пользоваться им необходимо после каждой перезаправки кофемашины, после того как вы вытащили из нее капсулы с кофе.

Понравилась статья? Поделить с друзьями:
0 0 голоса
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest

0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
  • Sar 306 инструкция по применению на русском
  • Инструкция хлебопечки хитачи нв в100
  • Должностная инструкция главного специалиста экономиста администрации
  • Должностная инструкция медицинской сестры процедурной дневного стационара
  • Инструкция по эксплуатации корпусной мебели