Инструкция по охране труда для аппаратчика комбикормового производства

Инструкция по охране труда для аппаратчика комбикормового производства в комбикормовом цехе
1. Область применения
1.1. Настоящая инструкция устанавливает требования по обеспечению безопасных условий труда для аппаратчика комбикормового производства в комбикормовом цехе ООО «Альфа».
1.2. Настоящая инструкция по охране труда для аппаратчика комбикормового производства в комбикормовом цехе разработана на основе установленных обязательных требований по охране труда в Российской Федерации, а также:
1) изучения работ аппаратчика комбикормового производства в комбикормовом цехе;
2) результатов специальной оценки условий труда;
3) анализа требований профессионального стандарта;
4) определения профессиональных рисков и опасностей, характерных для работ аппаратчика комбикормового производства в комбикормовом цехе;
5) анализа результатов расследования имевшихся несчастных случаев с аппаратчиками комбикормового производства;
6) определения безопасных методов и приемов выполнения работ аппаратчиками комбикормового производства.
1.3. Выполнение требований настоящей инструкции обязательны для всех аппаратчиков комбикормового производства ООО «Альфа» независимо от их специальности, квалификации и стажа работы.
2. Нормативные ссылки
2.1. Инструкция разработана на основании следующих документов и источников:
2.1.1. Трудовой кодекс Российской Федерацииот 30.12.2001 № 197-ФЗ;
2.1.2 Правила по охране труда при погрузочно-разгрузочных работах и размещении грузов Приказ Минтруда от 28.10.2020 № 753н;
2.1.3 «Правила по охране труда при работе с инструментом и приспособлениями» утверждены приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 27.11.2020, №835н;
2.1.4. Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 27.10.2020 № 746н»Об утверждении Правил по охране труда в сельском хозяйстве»;
2.1.5. Правила по охране труда при эксплуатации электроустановок, Приказ Минтруда от 15.12.2020 № 903н;
2.1.6. Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 29.10.2021 № 772н «Об утверждении основных требований к порядку разработки и содержанию правил и инструкций по охране труда, разрабатываемых работодателем».
3. Общие требования охраны труда
3.1. Настоящая Инструкция предусматривает основные требования по охране труда для аппаратчика комбикормового производства в комбикормовом цехе.
3.2. К работе аппаратчика комбикормового производства в комбикормовом цехе допускаются лица, не имеющие медицинских противопоказаний, прошедшие производственное обучение, вводный и первичный на рабочем месте инструктажи по охране труда и имеющие I группу по электробезопасности.
3.3. Аппаратчик обязан правильно использовать производственное оборудование, инструменты, сырье и материалы, применять технологию, следить за исправностью используемых оборудования и инструментов в пределах выполнения своей трудовой функции; использовать и правильно применять средства индивидуальной и коллективной защиты.
3.4. К работе аппаратчиком допускаются лица не моложе 18 лет, прошедшие:
— медицинский осмотр;
— вводный и первичный инструктаж по охране труда на рабочем месте;
— обучение по охране труда, в том числе, обучение и проверку знаний безопасным методам и приемам выполнения работ;
— обучение правилам электробезопасности, проверку знаний правил электробезопасности в объеме соответствующей группы по электробезопасности;
— обучение по оказанию первой помощи пострадавшему при несчастных случаях на производстве, микроповреждениях (микротравмах), произошедших при выполнении работ;
— обучение и проверку знаний по использованию (применению) средств индивидуальной защиты;
— стажировку на рабочем месте (продолжительностью не менее 2 смен);
— обучение мерам пожарной безопасности;
— допущенные в установленном порядке к самостоятельной работе.
3.5. Для аппаратчика предусмотрены следующие виды инструктажей по охране труда: вводный инструктаж, первичный инструктаж на рабочем месте, при необходимости внеплановый и целевой инструктажи.
Перед допуском к самостоятельной работе аппаратчик должен пройти стажировку под руководством работников организации, назначенных ответственными за организацию и проведение стажировки на рабочем месте локальным нормативным актом работодателя и прошедших обучение по охране труда в установленном порядке.
3.6. Аппаратчик должен знать:
— технологический процесс производства комбинированных кормов, порядок его ведения;
— назначение, устройство, принцип действия, правила эксплуатации и обслуживания применяемого оборудования, порядок его запуска, остановки, аварийной остановки;
— номенклатуру сырья для производства комбикормов, показатели их качества;
— рецепты комбикормов;
— ассортимент, параметры качества, нормы выхода готовой продукции;
— основные неисправности, возникающие в процессе работы оборудования, причины их возникновения, способы предупреждения и устранения;
— правила смазывания машин и механизмов;
— виды и сорта применяемых смазочных материалов;
— требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ, к рациональной организации труда на рабочем месте;
— производственную сигнализацию;
— мероприятия по предупреждению аварий и устранению возникших неполадок;
— порядок действий при ликвидации аварийных ситуаций;
— действие на человека опасных и вредных производственных факторов, профессиональных рисков и опасностей, возникающих во время работы;
— назначение средств индивидуальной защиты, порядок их использования;
— правила и нормы по охране труда, техники безопасности и промсанитарии;
— правила внутреннего трудового распорядка, установленные на предприятии;
— требования настоящей инструкции, инструкции о мерах пожарной безопасности, инструкции по электробезопасности, руководствоваться ими в своей деятельности;
— порядок оказания первой помощи пострадавшим, использование средств пожаротушения;
3.7. Во время нахождения на территории организации, в производственных и бытовых помещениях, на участках работ и рабочих местах аппаратчик обязан:
— своевременно и точно выполнять правила внутреннего трудового распорядка, распоряжения администрации при условии, что он обучен правилам безопасного выполнения этой работы;
— соблюдать требования локальных нормативных актов по охране труда, пожарной безопасности, производственной санитарии, регламентирующие порядок организации работ на объекте;
— соблюдать дисциплину труда, режим труда и отдыха;
— бережно относиться к имуществу работодателя;
— выполнять только входящую в его служебные обязанности работу, работать по заданию непосредственного руководителя.
3.8. Соблюдение правил внутреннего распорядка.
3.8.1. Работник обязан соблюдать действующие на предприятии правила внутреннего трудового распорядка и графики работы, которыми предусматриваются: время начала и окончания работы (смены), перерывы для отдыха и питания, порядок предоставления дней отдыха, чередование смен и другие вопросы использования рабочего времени.
3.9. Требования по выполнению режимов труда и отдыха аппаратчика комбикормового производства в комбикормовом цехе.
3.9.1. При выполнении работ аппаратчик аппаратчика комбикормового производства в комбикормовом цехе обязан соблюдать режимы труда и отдыха.
3.9.2. Продолжительность ежедневной работы, перерывов для отдыха и приема пищи определяется Правилами внутреннего трудового распорядка ООО «Альфа», утвержденными приказом директора ООО «Альфа» от 01.01.2021г. № 003.
3.9.3. Время начала и окончания смены, время и место для отдыха и питания, устанавливаются по графикам сменности распоряжениями руководителей подразделений.
3.9.4 Каждый работник должен выходить на работу своевременно, отдохнувшим, подготовленным к работе.
3.10. Перечень опасных и вредных производственных факторов, которые могут воздействовать на работника в процессе работы, а также перечень профессиональных рисков и опасностей.
3.10.1. На аппаратчика комбикормового производства в комбикормовом цехе воздействуют следующие вредные и (или) опасные производственные факторы:
— подвижные части производственного оборудования, передвигающиеся элементы оснастки и инструмента;
— опасный уровень напряжения в электрической цепи, замыкание которой может произойти через тело человека;
— острые кромки, заусенцы и шероховатости на поверхности оборудования, оснастки, инструмента, тары;
— повышенная температура поверхностей оборудования, оснастки и инструмента;
— повышенный уровень статического электричества;
— повышенный уровень шума и вибрации на рабочем месте;
— повышенная запыленность воздуха рабочей зоны;
— падение предметов с высоты (обрушения, обвалы сырья и пр.);
— недостаточная освещенность рабочей зоны;
— физические, нервно-психические перегрузки;
— пожаро- и взрывоопасность.
3.10.2. В качестве опасностей, в соответствии с перечнем профессиональных рисков и опасностей участка, представляющих угрозу жизни и здоровью работников, при выполнении работ аппаратчиком аппаратчика комбикормового производства в комбикормовом цехе могут возникнуть следующие риски:
— химический ожог;
а) механические опасности:
опасность падения из-за потери равновесия, в том числе при спотыкании или подскальзывании, при передвижении по скользким поверхностям или мокрым полам;
опасность падения из-за внезапного появления на пути следования большого перепада высот;
опасность удара;
опасность быть уколотым или проткнутым в результате воздействия движущихся колющих частей;
опасность натыкания на неподвижную колющую поверхность (острие).
3.11. Перечень специальной одежды, специальной обуви и средств индивидуальной защиты, выдаваемых работникам в соответствии с установленными правилами и нормами.
3.11.1. При выполнении работ работник обеспечивается СИЗ и смывающими средствами в соответствии с «Нормами бесплатной выдачи СИЗ и смывающих средств работникам ООО «Альфа», утвержденными приказом директора от 01.09.2023г. №002
3.11.2. Выдаваемые специальная одежда, специальная обувь и другие средства индивидуальной защиты должны соответствовать характеру и условиям работы, обеспечивать безопасность труда, иметь подтверждение соответствия в установленном законодательством Российской Федерации порядке.
3.11.3. Средства индивидуальной защиты, на которые не имеется технической документации, к применению не допускаются.
3.11.4. Личную одежду и спецодежду необходимо хранить отдельно в шкафчиках и гардеробной. Уносить спецодежду за пределы предприятия запрещается.
3.12. Порядок уведомления администрации о случаях травмирования работника и неисправности оборудования, приспособлений и инструмента.
3.12.1. При возникновении несчастного случая, микротравмы пострадавший должен постараться привлечь внимание кого-либо из работников к произошедшему событию, при возможности, сообщить о произошедшем непосредственному руководителю (для сообщения используют телефон 71-16), любым доступным для этого способом и обратиться в здравпункт (при наличии).
3.12.2. Работник должен немедленно извещать своего непосредственного или вышестоящего руководителя о любой известной ему ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о нарушении работниками и другими лицами, участвующими в производственной деятельности работодателя, требований охраны труда, о каждом известном ему несчастном случае, происшедшем на производстве, или об ухудшении состояния своего здоровья, в том числе о проявлении признаков профессионального заболевания, острого отравления.
3.12.3. При обнаружении в зоне работы несоответствий требованиям охраны труда (неисправность оборудования, приспособлений и инструмента, неогороженный проём, траншея, открытый колодец, отсутствие или неисправность ограждения опасной зоны, оголенные провода и т.д.) немедленно сообщить об этом непосредственному руководителю работ.
3.13. Правила личной гигиены, которые должен знать и соблюдать работник при выполнении работы.
3.13.1. Для сохранения здоровья работник должен соблюдать личную гигиену. Необходимо проходить в установленные сроки медицинские осмотры и обследования.
3.13.2. При работе с веществами, вызывающими раздражения кожи рук, следует пользоваться защитными перчатками, защитными кремами, очищающими пастами, а также смывающими и дезинфицирующими средствами.
3.13.3. Перед приемом пищи обязательно мыть руки теплой водой с мылом.
3.13.4. Для питья употреблять воду из диспенсеров, чайников.
3.13.5. Курить и принимать пищу разрешается только в специально отведенных для этой цели местах.
4. Требования охраны труда перед началом работы
4.1. Порядок подготовки рабочего места.
4.1.1. Перед началом работы необходимо:
подготовить рабочее место;
отрегулировать освещение в месте производства работ;
проверить правильность подключения оборудования к электросети;
проверить исправность проводов питания и отсутствие оголенных участков проводов;
определить свое психофизиологическое состояние, при недомогании следует известить об этом своего руководителя и обратиться за медицинской помощью в здравпункт;
получить на сменно-встречном собрании от своего руководителя задание на смену с указанием мер безопасности для выполнения задания;
оценить свою теоретическую и практическую подготовку применительно к намечаемой работе;
определить источники опасности, которые могут воздействовать при выполнении порученного задания, и риски;
оценить свои знания инструкций по предстоящей работе и практические навыки применения безопасных способов и приемов выполнения задания. В случае незнания способов безопасного выполнения работы, а также в случае отсутствия необходимых для безопасного выполнения работ средств индивидуальной защиты, приспособлений или инструмента, обратиться к своему непосредственному руководителю;
определить возможные способы защиты себя и окружающих от имеющихся опасностей;
проверить исправность и безопасность механизмов, инструмента, приспособлений, которыми предстоит работать.
4.1.2. Работник должен обеспечить чистоту и порядок на рабочем месте.
4.2. Порядок проверки исходных материалов (заготовки, полуфабрикаты).
4.2.1. Перед началом работы работник обязан проверить исправность и комплектность исходных материалов (заготовок, полуфабрикатов).
4.3. Порядок осмотра средств индивидуальной защиты до использования.
4.3.1. Перед началом работы работник обязан надеть положенные спецодежду, спецобувь и средства индивидуальной защиты, предварительно проведя их осмотр, оценку исправности, комплектности и пригодности СИЗ.
4.3.2. При выявлении несоответствий проинформировать непосредственного руководителя о потере целостности выданных СИЗ, загрязнении, их порче, выходе из строя (неисправности), утрате или пропаже.
4.4. Порядок проверки исправности оборудования, приспособлений и инструмента, ограждений, сигнализации, блокировочных и других устройств, защитного заземления, вентиляции, местного освещения, наличия предупреждающих и предписывающих плакатов (знаков).
4.4.1. Перед началом работы следует провести осмотр, оценку исправности, комплектности и пригодности СИЗ, информировать работодателя о потере целостности выданных СИЗ, загрязнении, их порче, выходе из строя (неисправности), утрате или пропаже. Надеть их и полагающуюся по нормам спецодежду и спецобувь, привести все в порядок.
4.4.2. Застегнуть спецодежду на все пуговицы, заправить свисающие концы за пояс, волосы убрать под головной убор. Не держать в карманах никакие предметы (спички, зажигалки, сигареты и пр.)
4.4.3. Получить задание от руководителя на выполнение работ и инструктаж об условиях ее выполнения.
При производстве работ повышенной опасности получить наряд-допуск, проверить выполнение мероприятий по обеспечению безопасности.
4.4.4. Убедиться в наличии и исправности (целостности) инструмента, оснастки, необходимых приспособлений, тары; удобно разместить их.
4.4.5. Проконтролировать достаточность расходных материалов (смазки и пр.).
4.4.6. Произвести внешний осмотр технологического оборудования, убедиться в исправности (целостности) его основных элементов.
4.4.7. Проверить:
— устойчивость оборудования, надежность его крепления к полу;
— отсутствие механических повреждений (трещин, вмятин, сколов);
— достаточность затяжки всех резьбовых соединений;
— наличие смазки на трущихся поверхностях;
— уровень масла в двигателях, редукторах и пр., при необходимости долить его;
— достаточность натяжения приводных ремней (цепей);
— наличие и исправность источников электроэнергии;
— герметичность соединений трубопроводов, исправность арматуры;
— наличие и исправность защитных кожухов, ограждений движущихся и вращающихся элементов оборудования; пультов управления; предохранительных и блокировочных устройств; систем предупредительной сигнализации; контрольно-измерительных приборов;
— наличие и работоспособность противопожарной защиты (для пожароопасных условий работы);
— работу системы аспирации;
— санитарное состояние оборудования.
4.4.8. Очистить от пыли все таблички, надписи, метки, знаки.
4.4.9. Отрегулировать оборудование в соответствии с выбранной технологической схемой и режимом обработки.
4.4.10. Проверить наличие и достаточность сырья, его качество.
4.4.11. Подготовить рабочее место для безопасной работы:
— произвести его осмотр, убрать все лишние предметы, не загромождая при этом проходы;
— проверить подходы к рабочему месту, пути эвакуации на соответствие требованиям охраны труда;
— проверить наличие и исправность ограждений рабочих площадок, лестниц (при их наличии);
— проверить наличие сигнальных средств, противопожарных средств, аптечки;
— установить последовательность выполнения операций.
4.4.12. Проверить внешним осмотром:
— отсутствие свисающих оголенных проводов;
— достаточность освещения рабочего места;
— надежность закрытия всех токоведущих и пусковых устройств оборудования;
— наличие и надежность заземляющих соединений (отсутствие обрывов, прочность контакта между металлическими нетоковедущими частями оборудования и заземляющим проводом);
— отсутствие посторонних предметов внутри и вокруг оборудования;
— наличие предупреждающих и предписывающих плакатов (знаков);
— состояние полов (отсутствие выбоин, неровностей, луж и др.).
4.4.13. Убедиться, что весь персонал находится на безопасном расстоянии вне рабочей зоны оборудования, подать предупредительный сигнал.
4.4.14. Произвести пробный пуск, убедиться в исправной работе всех узлов и агрегатов на холостом ходу.
4.4.15. Проверить срабатывание аварийной системы остановки и отключения оборудования независимо от режима его работы.
4.4.16. Обо всех обнаруженных неисправностях и неполадках сообщить своему непосредственному руководителю и приступить к работе только после их устранения.
4.4.17. Аппаратчику не следует приступать к работе при наличии следующих нарушений требований охраны труда:
— при наличии неисправности, указанной в инструкции по эксплуатации завода-изготовителя оборудования, при которой не допускается его применение;
— при несвоевременном проведении очередных испытаний (технического освидетельствования) оборудования;
— при отсутствии или неисправности инструментов, приспособлений, оснастки;
— при отсутствии или неисправности средств индивидуальной защиты;
— при отсутствии или неисправности системы аспирации;
— при отсутствии противопожарных средств, аптечки;
— при недостаточной освещенности рабочего места и подходов к нему;
— без прохождения целевого инструктажа на производство разовых работ, не связанных с его должностными обязанностями, а также работ, связанных с повышенной опасностью;
— без прохождения периодического медицинского осмотра.
5. Требования охраны труда во время работы
5.1. Способы и приемы безопасного выполнения работ, использования оборудования, транспортных средств, грузоподъемных механизмов, приспособлений и инструментов.
5.1.1. Выполнять только ту работу, по которой прошел обучение, инструктаж по охране труда и к которой допущен работником, ответственным за безопасное выполнение работ.
5.1.2. Не допускать к своей работе необученных и посторонних лиц.
5.1.3. Во время работы необходимо эксплуатировать (использовать) по назначению выданные СИЗ; соблюдать правила эксплуатации (использования) СИЗ.
5.1.4. Применять необходимые для безопасной работы исправное оборудование, инструмент, приспособления; использовать их только для тех работ, для которых они предназначены.
5.1.5. Следить за работой оборудования, сигнализацией, показаниями приборов, периодически проводить их визуальный осмотр, с целью выявления повреждений, неисправностей, нарушений в работе.
5.1.6. При обнаружении неисправного оборудования, приспособлений, оснастки, инструмента, других нарушений требований охраны труда, которые не могут быть устранены собственными силами, и возникновении угрозы здоровью, личной или коллективной безопасности аппаратчику следует сообщить об этом руководству. Не приступать к работе до устранения выявленных нарушений.
На неисправном оборудовании должна быть отключена система энергоснабжения и вывешен плакат о запрещении работы.
5.1.7. При работе на производственном оборудовании соблюдать правила его эксплуатации в соответствии с инструкциями по охране труда.
5.1.8. Правильно выполнять приемы работ при ведении процесса изготовления комбинированных кормов, обслуживании применяемого оборудования, устранении неисправностей и пр.
5.1.9. Все виды работ производить в соответствии с технологической документацией и режимами.
5.1.10. Перед началом работ заполнить оборудование сырьем.
5.1.11. Запуск агрегатов осуществлять только указанным в руководстве по эксплуатации оборудования способом.
5.1.12. Рабочее место выбирать с таким расчетом, чтобы обеспечивался максимальный обзор выполняемых работ.
5.1.13. Управлять технологическим процессом, правильно выбирать режимы переработки, своевременно выявлять брак, устранять причины его порождающие.
Режим работы технологического оборудования и машин должен обеспечивать:
— согласованность и надежность производственного процесса;
— загрузку в соответствии с их производительностью;
— аварийное отключение или экстренное торможение.
5.1.14. Не применять приемы, ускоряющие работу, за счет нарушения требований безопасности.
5.1.15. Избегать нахождения в зоне возможного выброса сырья, отходов, мусора и пр.
5.1.16. Держать руки и другие части тела вдали от движущихся элементов и вращающихся поверхностей, поверхностей с повышенной температурой.
5.1.17. Следить за рабочими поверхностями узлов оборудования, контролировать температуру электродвигателей, подшипников, не допускать утечки масла из агрегатов и механизмов.
5.1.18. При работе транспортеров, норий не допускать их перегрузки, а также попадания в них посторонних предметов.
5.1.19. Передвигаться по установленным проходам и переходным мостикам, не спешить.
5.1.20. Очищать машины, оборудование, площадки, рабочие помещения от пыли, отходов два раза в смену. Мусор и отходы относить в специально отведенное место, безопасное в пожарном отношении, на расстояние не менее 15м от здания.
5.1.21. Останавливать оборудование при появлении:
— посторонних подозрительных шумов, стуков;
— повышенной вибрации;
— ощущения электротока при прикосновении;
— огня или дыма,
а также при:
— забивании машин и механизмов;
— разгерметизации оборудования;
— ощущения электротока при прикосновении;
— ослаблении натяжения ремней, цепей, затяжки болтовых соединений;
— поломке механизмов и деталей, а также сигнальных датчиков, контрольно-измерительных приборов, предохранительных и блокировочных устройств;
— перерывах и по окончании работ;
— несчастном случае, микроповреждениях (микротравмах) на производстве;
— в иных случаях.
5.1.22. Чистку оборудовании выполнять с помощью специальных приспособлений (скребков и пр.).
5.1.23. Смазку осуществлять только рекомендуемыми материалами согласно карте смазки.
5.1.24. Осмотр, наладку, смазку, очистку механизмов, замену деталей и пр. производить только после отключения оборудования от сети, полной остановки его движущихся и вращающихся элементов, охлаждения нагретых частей до температуры, не превышающей 45°С, с выполнением мер, исключающих незапланированный запуск оборудования.
5.1.25. При обесточивании оборудования:
— отключать питающий рубильник, снимать предохранители;
— закрывать электрический шкаф на замок;
— на пусковом устройстве вывешивать предупредительный плакат: «Не включать. Работают люди!».
Отключение от сети производить в диэлектрических перчатках, стоя на изолирующем коврике.
5.1.26. Перед включением оборудования принимать меры по прекращению различных работ, оповещать о запуске персонал установленным способом.
5.1.27. В процессе работы правильно применять спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты (респиратор, наушники (беруши), очки и др.).
5.1.28. Быть внимательным, не отвлекаться посторонними делами и разговорами.
5.1.29. При совместной работе согласовывать свои действия с действиями других работников.
5.1.30. Заметив нарушение требований охраны труда другим работником, аппаратчику следует предупредить его о необходимости их соблюдения.
5.1.31. В течение всего рабочего дня содержать в порядке и чистоте рабочее место, не допускать загромождения подходов к рабочему месту, пользоваться только установленными проходами.
5.1.32. Выполнять санитарные нормы и соблюдать режимы работы и отдыха.
5.1.33. Соблюдать установленные режимом рабочего времени, регламентированные перерывы в работе.
5.1.34. Соблюдать правила пожарной безопасности, требования настоящей инструкции, др. локальных нормативных актов, регламентирующие порядок организации работ по охране труда, условия труда на объекте.
5.1.35. Строго выполнять в установленные сроки приказы и распоряжения руководства предприятия, должностных лиц, ответственных за осуществление производственного контроля, а также предписания представителей органов государственного надзора.
5.1.36. При выполнении работ аппаратчику запрещается:
— работать на неисправном оборудовании, пользоваться неисправным инструментом, приспособлениями, а также приборами и оборудованием, обращению с которыми он не обучен;
— работать со снятыми заградительными и предохранительными устройствами, с открытыми дверками, крышками, кожухами;
— поправлять ремни, цепи привода, снимать и устанавливать предохранительные крышки, решетки и другие ограждения во время работы оборудования;
— прикасаться к подвижным частям и зонам оборудования, элементам, находящимся под напряжением;
— устранять засоры руками;
— устранять перекосы цепей с использованием металлического прута, трубы, палки и т.п.;
— превышать допустимые режимы работы оборудования;
— оставлять без присмотра работающее оборудование;
— покидать рабочее место во время работы;
— допускать к работе посторонних лиц;
— использовать оборудование ненадлежащим образом;
— вносить в него конструктивные изменения;
— срывать с оборудования информационные таблички и ярлыки;
— оставлять оборудования включенным после выполнения работ;
— производить работы без применения необходимых СИЗ;
— приступать к выполнению разовых работ, не связанных с его прямыми обязанностями по специальности без получения целевого инструктажа;
— курить;
— употреблять алкогольные и слабоалкогольные напитки, наркотические вещества;
— хранить и принимать пищу и напитки на рабочих местах.
5.2. Требования безопасного обращения с исходными материалами (сырье, заготовки, полуфабрикаты);
5.2.1. Работник должен применять исправные оборудование и инструмент, сырье и заготовки, использовать их только для тех работ, для которых они предназначены. При производстве работ по выполнению технологических (рабочих) операций быть внимательным, проявлять осторожность.
5.3. Указания по безопасному содержанию рабочего места.
5.3.1. Работник должен поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.
5.3.2. Отходы следует удалять с помощью уборочных средств, исключающих травмирование работников.
5.3.4. Содержать в порядке и чистоте рабочее место, не допускать загромождения деталями, материалами, инструментом, приспособлениями, прочими предметами.
5.4. Действия, направленные на предотвращение аварийных ситуаций.
5.4.1. При ухудшении состояния здоровья, в том числе при проявлении признаков острого профессионального заболевания (отравления), работник обязан немедленно известить своего непосредственного или вышестоящего руководителя, обратиться в ближайший здравпункт.
5.4.2. Если в процессе работы работнику станет непонятно, как выполнить порученную работу, или в случае отсутствия необходимых приспособлений для выполнения порученной работы, он обязан обратиться к своему непосредственному руководителю. По окончанию выполнения задания работник обязан доложить об этом своему непосредственному руководителю.
5.5. Требования, предъявляемые к правильному использованию (применению) средств индивидуальной защиты работников.
5.5.1. Работник обязан:
эксплуатировать (использовать) по назначению выданные ему СИЗ;
соблюдать правила эксплуатации (использования) СИЗ;
проводить перед началом работы осмотр, оценку исправности, комплектности и пригодности СИЗ, информировать работодателя о потере целостности выданных СИЗ, загрязнении, их порче, выходе из строя (неисправности), утрате или пропаже;
информировать работодателя об изменившихся антропометрических данных;
вернуть работодателю утратившие до окончания нормативного срока эксплуатации или срока годности целостность или испорченные СИЗ; вернуть работодателю СИЗ по истечении нормативного срока эксплуатации или срока годности, а также в случае увольнения работника.
6. Требования охраны труда в аварийных ситуациях
6.1. Перечень основных возможных аварий и аварийных ситуаций и причины, их вызывающие.
6.1.1. При выполнении работ аппаратчиком аппаратчика комбикормового производства в комбикормовом цехе возможно возникновение следующих аварийных ситуаций:
повреждения и дефекты в конструкции зданий, по причине физического износа, истечения срока эксплуатации;
разлив кислоты/щелочи, в результате личной неосторожности;
технические проблемы с оборудованием, по причине высокого износа оборудования;
возникновение очагов пожара, по причине нарушения требований пожарной безопасности.
6.2. Процесс извещения руководителя работ о ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, и о каждом произошедшем несчастном случаи.
6.2.1. В случае обнаружения какой-либо неисправности, нарушающей нормальный режим работы, ее необходимо остановить. Обо всех замеченных недостатках непосредственного руководителя поставить в известность по номеру телефона (7-26)
6.2.2. При несчастном случае необходимо освободить пострадавшего от травмирующего фактора, соблюдая собственную безопасность, оказать ему первую помощь, при необходимости вызвать бригаду скорой помощи по телефону 103, сообщить о происшествии руководству и по возможности сохранить без изменений обстановку на рабочем месте, если это не приведет к аварии и/или травмированию других людей.
6.3. Действия работников при возникновении аварий и аварийных ситуаций.
6.3.1. При ликвидации аварийной ситуации необходимо действовать в соответствии с утвержденным планом ликвидации аварий.
6.3.2. При обнаружении, неисправностей оборудования, инструмента, приспособления, а также при возникновении иных условий, угрожающих жизни и здоровью работников аппаратчику следует прекратить работу и сообщить о них непосредственному руководителю работ и работнику, ответственному за осуществление производственного контроля.
6.3.3. При выполнении работ аппаратчик должен немедленно остановить оборудование с появлением неисправностей, указанных в руководстве по эксплуатации завода-изготовителя.
6.3.4. При появлении очага возгорания необходимо:
— прекратить работу;
— отключить электрооборудование;
— организовать эвакуацию людей;
— немедленно приступить к тушению пожара.
При загорании электрооборудования необходимо применять только углекислотные или порошковые огнетушители.
6.3.5. При невозможности выполнить тушение собственными силами аппаратчику следует в установленном порядке вызвать пожарную охрану и сообщить об этом непосредственному руководителю или руководству предприятия.
6.4. Действия по оказанию первой помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и других повреждениях здоровья.
6.4.1. При несчастном случае, микротравме необходимо оказать пострадавшему первую помощь, при необходимости вызвать скорую медицинскую помощь, сообщить своему непосредственному руководителю и сохранить без изменений обстановку на рабочем месте до расследования, если она не создаст угрозу для работающих и не приведет к аварии.
6.4.2. Оказывая помощь пострадавшему при переломах костей, ушибах, растяжениях, надо обеспечить неподвижность поврежденной части тела с помощью наложения тугой повязки (шины), приложить холод. При открытых переломах необходимо сначала наложить повязку и только затем — шину.
6.4.3. При наличии ран необходимо наложить повязку, при артериальном кровотечении — наложить жгут.
6.4.4. Пострадавшему при травмировании, отравлении и внезапном заболевании должна быть оказана первая помощь и, при необходимости, организована его доставка в учреждение здравоохранения.
6.4.5. В случае обнаружения какой-либо неисправности, нарушающей нормальный режим работы, ее необходимо остановить. Обо всех замеченных недостатках поставить в известность непосредственного руководителя.
7. Требования охраны труда по окончании работы
7.1. Порядок приема и передачи смены.
7.1.1. Передача смены должна сопровождаться проверкой исправности оборудования, наличия и состояния оградительной техники, защитных блокировок, сигнализации, контрольно-измерительных приборов, защитных заземлений, средств пожаротушения, исправности освещения, вентиляционных установок.
7.2. Порядок отключения, остановки, разборки, очистки и смазки оборудования, приспособлений, машин, механизмов и аппаратуры.
7.2.1. Отключить оборудование.
7.2.2. Осмотреть и привести в порядок рабочее место.
7.2.3. Очистить машины, оборудование, площадки, рабочее помещение от пыли, остатков сырья, отходов. Мусор отнести в специально отведенное место.
7.2.4. Убрать инструмент, приспособления на постоянные места хранения.
7.3. Порядок осмотра средств индивидуальной защиты после использования.
7.3.1. Снять средства индивидуальной защиты, спецодежду, спецобувь, осмотреть и удостоверится в их исправности, после чего убрать в индивидуальный шкаф или иное, предназначенное для них место. Не допускается хранение спецодежды на рабочем месте.
7.4. Порядок уборки отходов, полученных в ходе производственной деятельности.
7.4.1. После окончания работ убрать рабочее место, привести в порядок инструмент и оборудование, собрать и вынести в установленное место мусор.
7.5. Требования соблюдения личной гигиены.
7.5.1. Работники должны:
принять душ.
надеть личную одежду.
7.6. Порядок извещения руководителя работ о недостатках, влияющих на безопасность труда, обнаруженных во время работы.
7.6.1. Об окончании работы и всех недостатках, обнаруженных во время работы, известить своего непосредственного руководителя.
7.7. По окончании работ по наряду-допуску закрыть наряд-допуск.
7.8. Выйти с территории предприятия через проходную.

Данная инструкция по охране труда разработана по виду работ: при работе в цехе по производству комбикорма, доступна для бесплатного просмотра и скачивания.

Инструкция по охране труда при работе в цехе по производству комбикорма необходима для обеспечения безопасности работника при выполнении его должностных обязанностей. Инструкция содержит информацию о правилах и требованиях охраны труда до начала, во время и по окончании выполнения трудовых функций работника при работе в цехе по производству комбикорма, которые необходимо соблюдать для предотвращения опасных ситуаций и травматизма на рабочем месте.

1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА

1.1. Целью данной инструкции является установление обязательных требований по охране труда при работе в цехе по производству комбикорма, обеспечение безопасности работников, предотвращение производственного травматизма, профессиональных заболеваний и аварийных ситуаций. Важно соблюдать все требования, направленные на безопасность труда, включая использование средств индивидуальной защиты и выполнение мер, направленных на предотвращение аварий.

1.2. Инструкция по охране труда является основным документом, регулирующим требования безопасности при работе в цехе по производству комбикорма. Соблюдение инструкции важно для обеспечения сохранности здоровья работников, предотвращения несчастных случаев и соблюдения норм охраны труда.

1.3. Работники обязаны соблюдать установленные правила внутреннего трудового распорядка, включая нормы времени работы и отдыха, а также общие требования к поведению на рабочем месте. Несоблюдение данных правил может привести к дисциплинарным мерам.

1.4. Рабочий день, продолжительность перерывов, а также выходные и праздничные дни должны строго соответствовать нормам трудового законодательства и внутреннему распорядку компании. Работникам необходимо соблюдать график сменности и нормы времени работы.

1.5. Каждый работник обязан пройти вводный инструктаж при приеме на работу, первичный инструктаж на рабочем месте, а также повторный инструктаж не реже одного раза в шесть месяцев. Внеплановые инструктажи проводятся при изменении условий труда или технологии.

1.6. Работник обязан пройти вводный инструктаж по пожарной безопасности при приеме на работу, первичный инструктаж на рабочем месте, а также повторный инструктаж не реже одного раза в полгода. Внеплановые инструктажи проводятся при изменении условий труда, связанных с пожароопасными факторами.

1.7. Работники обязаны пройти предварительный медицинский осмотр при приеме на работу. Периодические медицинские осмотры проводятся в соответствии с требованиями законодательства. В случае ухудшения состояния здоровья работника или воздействия вредных факторов, возможна направленность на внеочередные медицинские осмотры.

1.8. При эксплуатации электрооборудования необходимо соблюдать все требования электробезопасности. Работники должны быть обучены безопасному обращению с электрическими установками и знать действия в случае аварийных ситуаций.

1.9. На рабочем месте строго запрещено нахождение работников в состоянии алкогольного, наркотического или токсического опьянения. Работодатель обязан контролировать состояние работников перед началом работы и в течение рабочего дня.

1.10. Работники цеха могут подвергаться воздействию следующих вредных и опасных производственных факторов: пыль и микрочастицы; шум; вибрация; низкие и высокие температуры; электрическое воздействие; опасные химические вещества; опасность механических повреждений.

1.11. Работникам должны быть выданы соответствующие средства индивидуальной защиты (СИЗ), включая: рабочий костюм (из дышащих, но устойчивых к загрязнениям материалов), защитные перчатки, защитные очки (для защиты от пыли, если это необходимо), респираторы, защитную обувь и другие СИЗ в зависимости от характера выполняемых работ.

1.12. В случае травмирования работника или обнаружения неисправности оборудования, работник обязан немедленно уведомить руководство. Работы при неисправности оборудования должны быть приостановлены до устранения неисправности.

1.13. Работник обязан соблюдать правила личной гигиены, включая регулярное мытье рук, использование антисептиков, смену спецодежды, а также соблюдение санитарно-гигиенических норм.

1.14. При работе с опасными веществами необходимо соблюдать особые требования по безопасному обращению с ними, включая использование дополнительных средств индивидуальной защиты и соблюдение всех мер безопасности.

1.15. В случае возникновения угрозы здоровью работника или аварийной ситуации, необходимо немедленно связаться с экстренными службами и следовать указаниям медицинского персонала.

2. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ

2.1. Перед началом работы необходимо провести осмотр рабочего места, убедившись в его чистоте и порядке. Рабочее место должно быть освещено, доступ к необходимому оборудованию и материалам свободен. Все рабочие поверхности должны быть очищены от пыли, грязи, а также от остатков ранее обработанных материалов. Важно удостовериться, что пространство вокруг оборудования не загромождено, чтобы избежать травм и ускорить эвакуацию в случае аварийной ситуации.

2.2. Проверку сырья (зерно, добавки, витамины, минералы и прочие ингредиенты) следует начинать с его приемки. Необходимо удостовериться в соответствии материалов техническим требованиям (проверка сертификатов качества и безопасности). Все материалы должны быть хорошо упакованы, в отсутствии повреждений упаковки. Особое внимание стоит уделить срокам годности и условиям хранения (например, для хранения некоторых компонентов требуются специальные температурные условия). Важно проверить отсутствие загрязнений, плесени или других признаков ухудшения качества.

2.3. Каждому работнику перед началом смены необходимо выдать средства индивидуальной защиты (СИЗ). Работник обязан проверить исправность всех СИЗ, а в случае повреждения или износа — сообщить об этом руководству для замены. Все СИЗ должны быть с учетом специфики работы: для работы с порошкообразными материалами — пылезащитные маски, для работы с химическими добавками — перчатки и костюмы, устойчивые к воздействию химикатов.

2.4. Все оборудование, включая измельчители, миксеры, грануляторы и конвейеры, должно быть проверено на исправность. Особенно важно проверить функционирование систем безопасности, таких как защитные крышки на механизмах и датчики блокировки. Убедитесь в отсутствии изношенных или поврежденных деталей. Важно, чтобы конвейерные ленты были натянуты правильно, а ножи измельчителей были заточены. Также необходимо проверить состояние фильтров пылеулавливающих систем, так как в процессе производства комбикорма образуется пыль, которая является не только вредной для здоровья, но и пожароопасной.

2.5. Особое внимание следует уделить санитарии рабочих помещений и оборудования. Для предотвращения загрязнения готовой продукции и самих работников необходимо поддерживать чистоту в местах обработки сырья и хранения готовых комбикормов. Рабочие поверхности должны быть дезинфицированы, а системы вентиляции — проверены на работоспособность. На рабочем месте должно быть обеспечено наличие достаточного количества чистой воды и мест для мытья рук. Также следует проверить состояние системы пылеудаления, чтобы избежать чрезмерного загрязнения воздуха.

2.6. Некоторые компоненты комбикорма могут быть химически активными или токсичными. При работе с такими веществами необходимо соблюдать строгие правила безопасности. Работник обязан использовать СИЗ, а также следить за целостностью упаковок и контейнеров, в которых находятся такие вещества. Все химические вещества должны храниться в специально отведенных местах с учетом требований безопасности.

2.7. Перед началом работы работник обязан провести визуальный осмотр рабочего места на предмет потенциальных рисков: утечек масла, поврежденных частей оборудования, загроможденных проходов, неработающих освещений и вентиляции. Важно проверить, нет ли на полу скользких участков, несанкционированных материалов и отходов, которые могут привести к падению или другим травмам.

2.8. Для работы с высокоопасными компонентами, такими как химические добавки или вещества, выделяющие пыль, необходимо проверить, функционируют ли системы вентиляции, пожарной сигнализации и автоматического отключения в случае неисправности. Конвейеры, грануляторы и измельчители должны быть защищены от случайного контакта с рабочими. Все оборудование, связанное с опасными процессами, должно быть оснащено блокировками, которые исключают его запуск при неисправностях.

2.9. Проверка исправности системы сигнализации включает в себя проверку аварийных кнопок, датчиков дыма, сигналов тревоги для оповещения работников о пожаре или других аварийных ситуациях. Работники должны быть ознакомлены с местоположением этих систем и с порядком их использования в случае экстренной ситуации.

2.10. Необходимо проверить наличие и целостность комплекта первой помощи. Все компоненты должны быть в сроке годности и исправности. Работники должны быть обучены правилам оказания первой помощи, включая действия при травмах от оборудования или ожогах.

3. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ

3.1. Процесс производства комбикорма включает несколько этапов, таких как измельчение, смешивание, грануляция и упаковка. На каждом этапе важно соблюдать правильные приемы работы: при измельчении — использовать защитные экраны и не приближаться к вращающимся частям оборудования, при смешивании — избегать перенапряжения сил, при работе с грануляторами — следить за настройками машины и уровнями давления. Каждый этап требует четкого следования инструкциям оператора и технолога.

3.2. При транспортировке и хранении материалов необходимо соблюдать инструкции по безопасности: избегать разлива и загрязнения компонентов, таких как масла, витамины и добавки. Важно правильно размещать компоненты на складах, чтобы предотвратить их порчу или несчастные случаи (например, опрокидывание тяжелых бочек с ингредиентами). При обработке компонентов с использованием сильных запахов или агрессивных химикатов работники должны использовать защитные средства, включая перчатки и респираторы.

3.3. Рабочие места должны быть организованы так, чтобы рабочие могли быстро передвигаться и оперативно приступать к экстренным действиям в случае аварий. Оборудование должно быть установлено на прочных и ровных поверхностях, а все трубы и кабели — защищены от механических повреждений и загрязнений. Все проходы между рабочими местами должны быть свободны, и нельзя допускать накопления пыли или отходов.

3.4. Предотвращение аварийных ситуаций начинается с внимательного контроля состояния оборудования. Работники должны следить за признаками износа механических частей (например, шумы или вибрации) и немедленно сообщать о них. Также важно, чтобы работающая техника была оснащена необходимыми защитными механизмами, включая аварийные выключатели и блокировки.

3.5. Средства индивидуальной защиты должны использоваться в зависимости от специфики работы. Работники обязаны следить за исправностью СИЗ, не использовать поврежденное оборудование и немедленно сообщать о необходимости замены.

3.6. Слаженная работа между сотрудниками на каждом этапе производства обязательна для безопасности. Для предотвращения несчастных случаев необходимо четко соблюдать технологическую последовательность операций. Работники должны быть обучены правильному взаимодействию в процессе работы, например, при выполнении совместных операций с большими объемами сырья.

3.7. Важно проводить мониторинг пыли и других загрязнителей воздуха в производственных помещениях, а также вести учет рабочего времени, чтобы избежать перегрузок и усталости работников.

3.8. Грануляция и другие процессы могут включать работу с горячими поверхностями и паром. Все работники обязаны соблюдать осторожность при обращении с оборудованием, которое использует высокие температуры, и носить защитные перчатки и спецодежду.

3.9. Некоторые компоненты комбикорма, такие как химические добавки или пестициды, могут представлять опасность для здоровья. При их использовании необходимо соблюдать строгие правила безопасности, включая ношение специальных защитных костюмов, перчаток и респираторов, предотвращение контакта с кожей и глазами, а также использование вытяжных систем и систем пылеулавливания. Работник должен строго следовать инструкциям по дозировке и смешиванию веществ, избегать образования пыли и паров, а также проводить работы в помещениях с хорошей вентиляцией. При случайном попадании химических веществ на кожу или в глаза немедленно промыть поражённые участки большим количеством воды и сообщить руководству.

3.10. Процесс производства комбикорма связан с воздействием различных вредных факторов, таких как пыль, шум, вибрация, химические вещества и высокие температуры. Для защиты работников от этих факторов необходимо использовать индивидуальные средства защиты и обеспечить вентиляцию в помещениях. Рабочие должны быть проинструктированы по безопасному использованию машин и оборудования, а также о возможных рисках и мерах предосторожности. Работники, которые выполняют работы в условиях повышенного уровня шума или пыли, должны регулярно проходить медицинские осмотры для предотвращения профессиональных заболеваний.

3.11. В производственном процессе комбикорма могут быть задействованы процессы, связанные с повышенными температурами (например, при грануляции). В таких случаях работник обязан использовать средства защиты от перегрева. Необходимо обеспечить достаточную вентиляцию и регулярные перерывы для отдыха. При работе в помещениях с пониженной температурой, например, в складских помещениях с хранением ингредиентов, работники должны быть обеспечены тёплой одеждой и обувью, а также иметь возможность проводить перерывы для восстановления нормальной температуры тела. Важно также контролировать температуру и влажность в помещении, чтобы предотвратить негативное воздействие на здоровье сотрудников.

3.12. При взаимодействии с подрядными организациями, такими как сервисные компании, обслуживающие оборудование, или транспортные компании, необходимо обеспечить соблюдение стандартов охраны труда, таких как обеспечение необходимых СИЗ, контроль за соблюдением всех норм безопасности при выполнении работ на территории предприятия. Работники подрядных организаций должны проходить инструктаж по охране труда и пожарной безопасности перед началом работы. Важно, чтобы подрядчики и работники предприятия взаимодействовали, соблюдая требования безопасности, а также чтобы все работы, выполняемые сторонними организациями, не создавали опасности для других работников.

3.13. Все нарушения норм охраны труда должны быть зафиксированы в журнале учета происшествий. Работники обязаны сообщать о любых инцидентах, даже если они не привели к травмам, а также о любых неисправностях оборудования или нарушениях технологического процесса.

3.14. Внедрение автоматизированных систем мониторинга помогает повысить безопасность на производстве. Использование датчиков для контроля уровня пыли, температуры, влажности и других факторов позволяет оперативно реагировать на возможные риски. Важно, чтобы все сотрудники были обучены пользоваться новыми системами и своевременно информировать руководство о любых аномалиях.

4. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ

4.1. Основные аварийные ситуации в цехе по производству комбикорма могут включать:

— возгорание или взрыв газовых смесей или пыли, возникающих при переработке кормовых ингредиентов;

— пожар из-за короткого замыкания в электрооборудовании;

— утечка химических веществ или пестицидов, используемых в производственном процессе;

— механические повреждения оборудования, что может привести к авариям с травмами;

— повреждения или поломки систем пылеулавливания, что приведет к образованию взрывоопасной пыльной среды;

— нарушение работы вентиляционных систем, что приведет к повышению концентрации вредных веществ в воздухе;

— падение груза при несанкционированном или неправильном подъеме с использованием механизма.

Необходимо проводить регулярный анализ рисков и обеспечивать своевременную профилактику этих инцидентов.

4.2. В случае аварийной ситуации или травмирования работников необходимо немедленно сообщить руководителю о происшествии. Работник, обнаруживший инцидент, обязан подробно описать ситуацию, указать на месте происшествия, а также принять меры по ограничению воздействия опасности, если это возможно (например, отключить оборудование или обеспечить вентиляцию).

4.3. Работники обязаны в случае аварийной ситуации действовать в соответствии с планом эвакуации, быстро покидая опасные зоны, следуя маршрутам, которые обозначены эвакуационными знаками.

4.4. Первая помощь должна быть оказана немедленно. В случае травмы необходимо зафиксировать поврежденную часть тела и отправить пострадавшего в медицинское учреждение. В случае отравления химическими веществами необходимо обеспечить свежий воздух, снять загрязненную одежду, при необходимости промыть дыхательные пути. Важно, чтобы все работники были обучены первой помощи, и на рабочем месте всегда находились аптечки с необходимыми средствами для оказания первой помощи.

4.5. Эвакуация работников должна проводиться согласно заранее подготовленному плану эвакуации, который должен быть известен каждому сотруднику. Эвакуация начинается немедленно, как только возникает угроза жизни и здоровья людей. Работники обязаны следовать указаниям руководства и эвакуационным знакам, покидая рабочие зоны через безопасные выходы. В случае массовых эвакуаций должна быть организована контрольная точка, на которой проверяется наличие всех сотрудников.

4.6. В случае аварийной ситуации необходимо немедленно вызвать экстренные службы (пожарную охрану, медиков, спасателей). Важно, чтобы контактная информация для экстренных служб была доступна всем работникам. Взаимодействие с экстренными службами должно быть организовано таким образом, чтобы обеспечить быстрое реагирование и передачу точной информации о происшествии и его последствиях. Ответственные сотрудники должны встретить экстренные службы и предоставить им всю необходимую информацию для оперативных действий.

4.7. В условиях аварийных ситуаций работники обязаны использовать средства индивидуальной защиты, такие как респираторы, защитные костюмы, очки и перчатки. Работники должны быть обучены правильному использованию этих средств и должны регулярно проверять их исправность.

4.8. При возникновении аварийных ситуаций важно взаимодействовать с органами, отвечающими за устранение последствий аварий. Работники должны сообщать точные данные о характере аварии, а также следовать указаниям экстренных служб. Все действия должны быть скоординированы с руководством для предотвращения дальнейшего распространения аварийной ситуации.

4.9. Для предотвращения дальнейшего развития аварийной ситуации необходимо сразу отключить оборудование, на котором произошел инцидент, либо изолировать поврежденные участки. Важно, чтобы все работники придерживались установленных процедур безопасности и не допускали доступа посторонних лиц в зоны с повышенной опасностью. Все действия должны быть направлены на минимизацию ущерба и последствий аварии.

4.10. В случае пожара работники должны немедленно покинуть помещение, используя эвакуационные выходы, и применять первичные средства пожаротушения, если это безопасно. В случае утечки газа или химически опасных веществ необходимо немедленно сообщить об инциденте, покинуть зону утечки и принять меры по изоляции утечки, если это возможно.

4.11. На территории предприятия должны быть установлены автоматизированные системы оповещения и эвакуации, которые в случае аварийной ситуации будут немедленно сообщать работникам о происшествии. Все работники должны быть обучены действовать в соответствии с сигналами эвакуации и знать, как использовать системы оповещения для предупреждения других сотрудников.

4.12. Все инциденты и аварийные ситуации должны быть документально зафиксированы в установленной форме, проведено выявление причин происшествия и приняты меры для предотвращения повторных инцидентов.

5. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПО ОКОНЧАНИИ РАБОТЫ

5.1. При передаче смены работник обязан передать все данные о состоянии оборудования, технологическом процессе и материальных запасах. Важно уведомить сменного работника о текущих неисправностях, мерах безопасности и возможных рисках. Если в цехе используется оборудование, требующее регулярного контроля или остановки, необходимо предоставить инструктаж о его безопасной остановке и восстановлении работы. Все показатели технологических параметров (например, температура, влажность) должны быть переданы для последующего контроля. Смена обязана удостовериться в корректности полученной информации и принять необходимые меры для продолжения работы.

5.2. Оборудование должно быть отключено в строгом порядке, предусмотренном инструкцией для каждого типа техники. Начать следует с отключения питания (электричества, газа или других источников энергии). После этого можно приступать к разборке механизмов, если это необходимо для очистки. Важно тщательно очистить все элементы, которые могут содержать остатки сырья (например, комбикорма, добавки), пыль или загрязнения, которые могут привести к неисправности оборудования. После очистки все движущиеся части должны быть смазаны в соответствии с регламентом технического обслуживания. Все работы должны проводиться с соблюдением технологических инструкций и норм безопасности.

5.3. После завершения смены все отходы, такие как остатки комбикорма, пыль, упаковочные материалы, должны быть убраны с рабочих мест. Все отходы следует собирать в специально отведенные контейнеры или зоны для последующей утилизации. При этом необходимо учитывать особенности производственного процесса: в случае загрязнения рабочих поверхностей кормовыми добавками или пылью, уборка должна проводиться с использованием специализированных очистительных средств. Все отходы, которые могут представлять опасность для здоровья, должны быть утилизированы в соответствии с экологическими и санитарными нормами.

5.4. По окончании смены работники должны соблюсти необходимые меры личной гигиены: вымыть руки с мылом, тщательно очистить рабочую одежду и, при необходимости, принять душ. Работники, контактировавшие с химическими веществами или кормовыми добавками, обязаны использовать специальные средства для удаления загрязнений с кожи и одежды. Рабочая одежда, подвергшаяся загрязнению, должна быть отправлена на стирку в специально оборудованные места. Важно также соблюдать требования по личной гигиене в случаях работы с токсичными или агрессивными веществами.

5.5. Если во время работы или по окончании смены были обнаружены неисправности в оборудовании или другие нарушения, угрожающие безопасности, работник обязан немедленно сообщить руководству. Это могут быть проблемы с пылеулавливающими системами, утечками жидкости или газа, нарушениями герметичности оборудования.

5.6. После завершения смены следует провести финальную проверку состояния всех рабочих инструментов и оборудования. Это включает в себя осмотр механизмов на предмет износа, повреждений, а также проверку всех защитных устройств. В случае обнаружения неисправностей необходимо незамедлительно принять меры по ремонту или замене поврежденных элементов. Также следует проверить системы, связанные с безопасностью, такие как пылеулавливающее оборудование, вентиляция, а также системы аварийной блокировки.

5.7. После окончания работы средства индивидуальной защиты (СИЗ) должны быть проверены на наличие повреждений и загрязнений. Все защитные костюмы, перчатки, респираторы, очки и другие средства защиты должны быть тщательно очищены от загрязнений (особенно от частиц комбикорма или химических веществ) и подготовлены для следующего использования. В случае их повреждения, работник должен уведомить руководство для проведения замены СИЗ. Все средства защиты должны храниться в чистоте и в специально отведенных для этого местах, обеспечивающих их долгосрочную эксплуатацию и сохранность.

5.8. Перед передачей смены необходимо зафиксировать в журнале технического состояния оборудования информацию о его исправности, произведенных ремонтах и неисправностях, которые требуют внимания. Также необходимо отразить все работы по очистке, смазке и настройке механизмов, которые были выполнены в ходе смены. Важно зафиксировать все замечания, которые могут повлиять на безопасность труда, а также предпринятые меры для устранения выявленных проблем.

5.9. В случае возникновения опасных отходов (например, химических остатков, загрязнений, токсичных веществ), которые могут быть образованы в процессе производства комбикорма, их утилизация должна быть проведена строго в соответствии с действующими экологическими и санитарными нормами. Такие отходы должны собираться в специализированные контейнеры, которые исключают утечку и загрязнение окружающей среды. Работники обязаны соблюдать инструкции по безопасному обращению с такими отходами, а также предоставлять все необходимые документы для контроля за их утилизацией.

5.10. После завершения работы рабочее место должно быть тщательно убрано. Все поверхности, на которых могли остаться остатки сырья или кормовых добавок, должны быть очищены. Особое внимание следует уделить уборке полов, стен и потолков, где может скапливаться пыль или загрязнения. Важно, чтобы в конце смены рабочие места были подготовлены к безопасной эксплуатации в следующую смену. Также необходимо соблюдать порядок в местах хранения инструментов и оборудования, чтобы предотвратить повреждения и обеспечить их доступность для следующего рабочего процесса.

5.11. По окончании смены необходимо восстановить санитарно-гигиенические условия на рабочем месте. Особенно важно это при работе с токсичными веществами или кормовыми добавками, которые могут загрязнять рабочие зоны. Все помещения должны быть проветрены, при необходимости выполнена дополнительная уборка с применением дезинфицирующих средств. Работники должны убедиться в правильности функционирования вентиляционных систем, чтобы предотвратить накопление вредных веществ.

Сельскохозяйственная отрасль имеет ряд специфических особенностей, часто рассматривается как отдельный вид экономической деятельности. Но охрана труда в сельском хозяйстве должна соблюдаться не менее тщательно, чем на заводе или любом другом производстве. Правила техники безопасности в аграрной сфере регламентирует Приказ Минтруда РФ № 746н от 27.10.2020 «Об утверждении правил по охране труда в сельском хозяйстве». В статье ниже основные положения и требования законодательства.

Общая информация и нормативно-правовые акты

В статье 37 Конституции Российской Федерации однозначно прописано, что любой гражданин страны имеет право на труд «в условиях, отвечающих требованиям безопасности и гигиены». При этом сотрудники в сельском хозяйстве охраняются как нормами общего трудового права, так и отраслевыми нормами.

А в статье 216.1 ТК РФ прямо написано, что государство гарантирует работникам защиту их права на труд в условиях, соответствующих требованиям охраны труда. Исходя из этого, законодатели страны разработали целый ряд нормативно-правовых актов, которые регламентируют защиту работников, в том числе в сельском хозяйстве.

Основные требования к работодателям в сфере сельского хозяйства сосредоточены на таких нюансах:

• достижение нужного уровня безопасности труда работников;
• организация рабочих мест и производственных помещений;
• организация технологических процессов;
• безопасная перевозка и хранение сырья, материалов, полуфабрикатов, готовых изделий и отходов производства.

Какие нормативно-правовые акты нужно изучить в первую очередь при организации охраны труда? Ниже актуальный список для фермеров, инженеров по ОТ и руководителей агрохолдингов:

• Приказ Минтруда России от 27.10.2020 № 746н.
  «Об утверждении Правил по охране труда в сельском хозяйстве».
• Приказ Минтруда России от 29.10.2021 № 772н.
  «Об утверждении основных требований к порядку разработки и содержанию правил и инструкций по охране труда, разрабатываемых работодателем».
• Приказ Минтруда России от 29.10.2021 № 767н.
  «Об утверждении Единых типовых норм выдачи средств индивидуальной защиты и смывающих средств».
• Приказ Минтруда России от 28.10.2020 № 753н.
  «Об утверждении Правил по охране труда при погрузочно-разгрузочных работах и размещении грузов».
• Приказ Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 27.11.2020 г. № 835н.
  «Об утверждении Правил по охране труда при работе с инструментом и приспособлениями».
• Постановление Правительства РФ от 12 июля 1999 г. № 796.
  «Об утверждении Правил допуска к управлению самоходными машинами и выдачи удостоверений тракториста-машиниста (тракториста)».
• Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 № 197-ФЗ.
• КоАП РФ Статья 5.27.1.
  «Нарушение государственных нормативных требований охраны труда, содержащихся в федеральных законах и иных нормативных правовых актах Российской Федерации».

В последние годы утратили силу Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ N 76н от 25 февраля 2016 года и Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ N 440н от 4 июля 2018 года.

Картинка с сайта: arsa.pro

Работники крестьянских, фермерских и личных подсобных хозяйств с минимальным количеством машин и оборудования выполняют весь цикл технологических работ как в земледелии, так и в животноводстве, самостоятельно.

Работая на тракторах и другой технике на различных видах работ, механизатор часто нарушает правила безопасности. С точки зрения безопасности, это недопустимо. И охрана труда на фермах, в небольших хозяйствах сегодня волнует законодателей не меньше, чем в крупных организациях.

Для обеспечения безопасности необходимы вложения в обслуживание, ремонт и закупку оборудования и спецсредств.

Правила по охране труда в сельском хозяйстве распространяются на основные составляющие этой сферы деятельности: территорию проведения работ, применяемое оборудование, работы на полях, электрическую безопасность.

Охрана труда в фермерских хозяйствах и агропредприятиях

Российских фермеров определенно порадует такой факт, что если в штате меньше 50 человек, создавать отдельную структурную единицу для охраны труда в сельском хозяйстве не нужно. Допускается совмещение с основной работой (ст. 60.2 ТК РФ) и можно назначить ответственным кадровика или механика.

Когда на предприятии числится более 50 человек, необходимо формировать отдельную службу охраны труда или выделять для проведения инструктажей штатную единицу. Для сотрудника данной службы главным документом считается должностная инструкция. Содержание этого документа будут внимательно изучать инспекторы ГИТ.

Совместное Постановление Минобразования и Минтруда N 1/29 от 13 января 2003 года, прямо указывает, что в сельском хозяйстве обязательными являются:

• вводный инструктаж по ОТ (при приеме на работу, знакомство с предприятием и общими требованиями к коллективу);
• первичный инструктаж по ОТ (когда за сотрудником закрепляется конкретное рабочее место и ему объясняют правила, специфику и требования по работе);
• повторный инструктаж по ОТ (раз в полгода для всех работников, по содержанию соответствует первичному).

Кроме того, по решению руководства предприятия можно организовать сезонный инструктаж (особенности проведения работ в разное время года) и внеплановый (при изменении условий работы или в связи с появлением новых обстоятельств).

Для водителей всех категорий и трактористов проводят также предсменный инструктаж и дают инструкции по БДД.

Типовые инструкции и образцы документов

Ниже можно скачать методические указания, готовые инструкции и примерные образцы. Для работников сферы охраны труда в с/х отрасли они могут стать удобным подспорьем для формирования собственных внутренних документов организации.

Предлагаем бесплатно скачать такие инструкции для фермеров и сельхоз отрасли.

Требования к территории

Гарантировать безопасность сельхозработ возможно, только в случае грамотного обустройства территории.

Основные нормы:

• Любая траншея или котлован должны быть с ограждениями высотой 1,2 м и более. В пешей зоне ограждение должно превышать человеческий рост, то есть быть минимум 2 м в высоту.
• Отверстия, колодцы и проемы должны плотно закрываться, при этом крышка должна располагаться вровень с полом. Открытые люки представляют угрозу безопасности сотрудников. Для защиты от падений устанавливают ограждения высотой не менее 1,2 м. Дополнительно выставляется знак «Осторожно!» на специальной треноге.
• Через канавы или траншеи должны быть проложены мосты с перилами для перемещения персонала. Ширина моста – от 1 м, высота перил – от 1,1 м. Снизу ограждений прокладывается металлическая обшивка на высоте 0,15 м от покрытия; оградительная планка монтируется на высоте 0,5 м. В ночное время мостики должны подсвечиваться.
• Согласно инструкциям по охране труда в сельском хозяйстве ворота должны распахиваться внутрь. На них необходимо предусмотреть средства защиты от самопроизвольного открытия и закрытия. За минимальную ширину принят размер 4,5 м. Допускается установка раздвижных ворот.

Требования к оборудованию

Охрана труда в фермерском хозяйстве играет ключевую роль в предотвращении нештатных ситуаций. При эксплуатации сельскохозяйственной техники следует предварительно убедиться, что машина готова к работе:

• механизмы исправны;
• система блокировки двигателя в наличии;
• на вращающихся деталях надеты защитные кожухи;
• места расположения техники снабжены ограждениями с надписью «Опасность».

Подготовка к запуску

Различными видами сельскохозяйственных машин должны управлять соответствующие специалисты: комбайнеры, трактористы, автомеханики. К работе в сельском хозяйстве с техникой допускаются сотрудники, прошедшие инструктаж по охране труда.

Перед началом работы необходимо проверить работоспособность машины:

• все элементы управления, в том числе муфта сцепления, выключены;
• на пути транспорта нет препятствий и людей.

Пуск транспортного средства обязательно сопровождается предупредительным сигналом. Нога водителя всегда располагается на педали тормоза для возможности экстренной остановки.

Охрана труда работников сельского хозяйства включает требование об обязательном прохождении водителями предрейсового медосмотра.

Другим обязательным условием допуска водителя является наличие удостоверение тракториста-машиниста бессрочное либо временного действия, согласно Постановлению Правительства РФ от 12.07.1999 № 796 (в редакции от 21.05.2022 № 932). Удостоверение должно иметь категорию, соответствующую типу эксплуатируемой техники.

Маршрут движения и место работы предварительно согласовываются. А вся необходимая информация фиксируется в путевом листе.

Своевременное прохождение инструктажа машинистами и иными работниками должен отслеживать инженер по охране труда сельского хозяйства.

Полевые работы

Сельхозугодия должны быть подготовлены к выходу трактора. Подготовительные мероприятия проводятся с учетом возделываемой культуры:

• ямы, выбоины, искусственные препятствия (камни и пр.) должны быть убраны;
• опасные участки должны быть помечены;
• рабочие области разграничены;
• поворотные полосы и контрольные борозды проведены четко;
• зона отдыха выделена хорошо различимыми вехами

В овражной местности рабочая площадь должна быть отделена от края обрыва бороздой на расстоянии 10 м.

Работа в опасной зоне линий электропередачи осуществляется после оценки степени провисания проводов уполномоченными лицами.

Работы по уборке урожая

Уборочные работы должны проводиться с соблюдением нижеследующих правил:

• Делить поле на прокосы и загоны допускается только в светлое время суток.
• На пути следования комбайна не должно быть другой техники во избежании столкновения.
• Скорость уборочной техники не должна превышать на склонах 2-3 км/ч, при маневрировании – 3-4 км/ч.
• К обслуживанию самоходных ТС допускаются только совершеннолетние специалисты (2 человека одновременно) с действующими удостоверениями тракториста-машиниста.
• В груженном сыпучей продукцией кузове не должно быть людей.

Охрана труда в сельском хозяйстве в 2025 году предполагает, что водитель самоходного комбайна в обязательном порядке прошел медосмотр и имеет разрешение на управление машиной. Водители моложе 18 лет к работе не допускаются.

Уборочные работы требуют принятия предварительных мер:

• подготовка техники;
• закрепление спецтехники за сотрудниками;
• обеспечение персонала оборудованием, согласно их функционалу;
• согласование режима труда, включая время отдыха на предназначенных для этого участках;
• создание и оснащение пунктов обслуживания ТС.

Все работники проходят обязательный инструктаж по охране труда в сельском хозяйстве.

Ремонт оборудования должен осуществляться только после остановки движения и выключения мотора.

Выполнение работ на склонах

В случае крутого уклона (более 9°) техника общего назначения не применяется. Самоходные машины, работающие на склонах, должны иметь противооткатные башмаки.

В общем случае необходим контроль окружающей среды:

• видимость более 50 м;
• низкая влажность грунта;
• отсутствие наледи, снега на склонах;
• светлое время суток.

Окончание уборочных работ

Завершающие мероприятия включают в себя:

• создание ограждений ям, канав, траншей;
• изготовление лестничных ступеней из древесины или металла с минимальной шириной 20 мм и установка лестниц под определенным углом (не более 60 °);
• оптимальное количество источников света;
• создание условий для подъезда техники.

Бункеры-накопители для зерна должны иметь предохранительную решетку и запираться замком.

Спуск работников в бункер регламентируется требованиями охраны труда при работе на высоте. Сотрудникам выдается необходимый инвентарь. Во время нахождения персонала внутри исключается возможность случайного запуска двигателя ТС.

Автоматические и поточные линии

Каждая единица оборудования из состава автоматической линии должна иметь автономную систему управления. Движущиеся конвейерные элементы оснащаются ограждениями. При запуске конвейера обязательно подается звуковой сигнал.

Сушилки

Эксплуатация сушилок после длительного простоя производится в присутствии ответственного специалиста.

Запуск сушилок запрещен при обнаружении признаков возгорания и задымления. Работу начинают только после загрузки продукции.

В рабочем режиме двери плотно закрыты. Люки закрываются прочными решетками. Ячейки по размеру не должны превышать 250,75 мм.

Оснастка, инвентарь

Все виды тары и упаковки должны быть прочными, без дефектов, трещин и других повреждений.

Поддоны маркируются данными о допустимых нагрузках и сроками поверок.

На металлических частях инструмента не должно быть зазубрин, рабочие поверхности – в исправном состоянии.

Средства индивидуальной защиты

К СИЗ в сельском хозяйстве неоднозначное отношение, зачастую работники в поле пренебрегают индивидуальной защитой, а работодатели закрывают на это глаза.

Строгие нормативные акты не регламентируют наличие и выдачу СИЗ большинству работников с/х сферы. Но для некоторых категорий сотрудников, для отдельных профессий есть нормативы.

Для работников сквозных профессий, которые заняты во вредных условиях (конюх, животновод, ветеринарный врач), предполагается выдача:

• костюм или халат и брюки для защиты от общих производственных загрязнений и механических воздействий (1 шт./1 комплект);
• фартук из полимерных материалов с нагрудником (1 шт.);
• резиновые сапоги с защитным подноском (1 пара);
• перчатки с полимерным покрытием (4 пары).

Каждому трактористу полагается:

• костюм для защиты от общих производственных загрязнений и механических воздействий (1 шт.);
• резиновые сапоги с защитным подноском (1 пара);
• перчатки с полимерным покрытием (12 пар).

Наладчик сельскохозяйственных машин и тракторов должен получить:

• Одежда специальная защитная — Костюм для защиты от механических воздействий (истирания) — 1 шт.
• Средства защиты ног — Обувь специальная для защиты от механических воздействий (ударов) — 1 пара.
• Средства защиты рук — Перчатки для защиты от механических воздействий (истирания) — 12 пар.
• Средства защиты головы — Каскетка защитная от механических воздействий — 1 шт. на 2 года.

Полный перечень можно получить, если внимательно изучить Приложение № 1 к приказу Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации № 767н от 29 октября 2021 года.

Нарушения законодательства и ответственность

Следует изучить статью 5.27.1. КоАП РФ, чтобы понимать, какая ответственность грозит за ОТ в сельском хозяйстве, за пренебрежение законодательством и игнорирование требований.

• до 40 000 рублей штраф для должностных лиц, виновных в нарушениях
  могут заменить дисквалификацией на период до 3 лет;
• до 40 000 рублей наказание для индивидуальных предпринимателей
  может быть заменено остановкой работы на срок до 90 дней;
• до 200 000 рублей штраф на организацию в форме юрлица
  могут заменить остановкой работы на срок до 90 дней.

Когда нарушения в сфере охраны труда в сельском хозяйстве привели к серьезным последствиям, нанесению тяжких увечий или гибели людей, ответственные лица и владельцы компаний могут попасть под Уголовную ответственность.

1.      Общие требования безопасности.

1.1.   К
работе по обслуживанию оборудования по выгрузке и подаче в производство
жира, масла, мелассы допускаются лица не моложе 18 лет, изучившие
устройство и работу оборудования технологических линий, прошедшие
медицинское освидетельствование, вводный и первичный на рабочем месте
инструктаж, освоившие безопасные приемы работы и прошедшие стажировку на
рабочем месте в течение 12-15 смен, проверку знаний (допуск) в
квалификационной комиссии комбината.

1.2. Работающий должен соблюдать правила внутреннего

трудового распорядка комбината, не допускать случаев употребления алкогольных, наркотических и  токсических средств, курения в не установленных местах.

1.3.  При обслуживании оборудования на работника могут воздействовать следующие опасные и вредные производственные факторы:

—          вращающиеся детали приводов;

—          рабочие зоны насосов;

—          статическое электричество;

—          паропровод.

1.4. Согласно типовым отраслевым нормам АКП – мелассировщику полагается спецодежда : костюм  х/б, шлем х/б, рукавицы, спецобувь, куртка ватная.

1.5.  Обслуживающий
персонал должен знать правила пожарной безопасности и при обнаружении в
производственных помещениях признаков загорания  немедленно
отключить аспирацию и оборудование и сообщить в охрану комбината,
администрацию и принять меры к тушению пожара имеющимися средствами.

1.6.  Основные
случаи травм возможны при попадании в зону движения привода
оборудования, из-за недостаточного крепления оборудования и нарушений
при  эксплуатации, прорыва паропровода.

1.7.  О каждом происшедшем несчастном случае  необходимо
немедленно сообщить мастеру, уметь и оказать первую помощь
пострадавшему, сохраняя по возможности обстановку на рабочем месте и
состояние оборудования такими, как в момент происшествия, если это не
угрожает здоровью окружающих, не приведет к аварии.

1.8.   Работающий должен соблюдать правила личной гигиены.

1.9.  Работник
несет ответственность за нарушение требований настоящей инструкции в
порядке, установленном Правилами внутреннего трудового распорядка
организации и действующим законодательством  .

2.     Требования безопасности перед началом работы.

2.1.  Приступая
к работе рабочий обязан одеть спецодежду, манжеты рукавов костюма
должны быть застегнуты. Волосы убрать под головной убор. Одеть
спецобувь.

2.2.  Ознакомиться
с результатами работы предыдущих смен, выяснить все имеющиеся
технические неполадки в работе оборудования, их причины и способы
устранения.

2.3.       Внимательно осмотреть рабочее место и проверить:

—          нет ли на рабочем месте посторонних предметов;

—          исправность рабочего инструмента и приспособлений;

—          свободны ли проходы;

—          исправно ли освещение, аспирация;

—          наличие и исправность заземления.

Перед запуском оборудования необходимо проверить:

—          напряжение ремней привода;

—          наличие исправных ограждений приводов;

—          наружным осмотром убедиться в исправности электроаппаратуры и проводов, паропроводов, средств сигнализации, заземления;

—          исправность электротельфера.

2.3.   В случае обнаружения неисправностей следует сообщить см. мастеру, нач. цеха.

2.4. При пуске оборудования следует убедиться, что на нем нет посторонних предметов, инструментов и приспособлений.

2.5.   Соблюдать требования производственной санитарии на рабочем месте.

3.     Требования безопасности при выполнении работы.

3.1.  При
пуске оборудования технологических линий подачи в производство жира,
масла, мелассы необходимо убедиться в том, что оно работает без
посторонних стуков и ударов.

3.2.  Следить
за исправностью сантехнического оборудования (задвижек, вентилей,
кранов) технологических линий. Паропровод и жиропровод должны быть
изолированы на всем протяжении.

3.3.   Не загромождать помещение жировыми бочками.

3.4.   Во избежание травмирования запрещается: 

—          снимать ограждение привода во время работы;

—          осматривать и ремонтировать насосы до полной их остановки;

—          извлекать посторонние предметы;

—          пускать в работу оборудование без ограждения;

—          становиться на работающее оборудование.

3.5.  В случае обнаружения порыва трубопроводов необходимо прекратить  подачу продукта, поставить в известность сменного мастера, начальника цеха и принять участие в устранении неполадок.

3.6.   Во время работы пользоваться спецодеждой, спецобувью, рукавицами.

4.     Требования безопасности в аварийных ситуациях.

4.1. Оборудование линий выгрузки и подачи в производство жира, масла,  мелассы следует немедленно остановить в следующих  случаях:

—          при появлении посторонних звуков во время работы;

—          нарушение герметичности соединений;

—          порыве паропроводов, жиропроводов, мелассопровода;

—          неисправности, искрении и загорании электрооборудования и электропроводки;

—          при загорании или пожаре в здании или помещении.

4.2.  В
случаях возникновения аварийных ситуаций поставить в известность
сменного мастера, начальника цеха и принять участие в ликвидации аварии.

4.3.  В случаях травмирования пострадавшим оказать первую доврачебную  помощь:
искусственное дыхание, наложение стерильных повязок на рану, наложение
жгута с указанием времени при кровотечениях и при необходимости вызвать  машину скорой помощи по телефону: 03

5.     Требования безопасности по окончании работы.

5.1.   Произвести
удаление пыли, подтеков жира, масла, мелассы с наружной стороны
поверхности оборудования. Убрать рабочее место, используя шуфель,
скребок, ведро, щетку, моющие средства.

5.2.   Сообщить о неисправностях, замеченных во время работы, сменному мастеру, начальнику цеха.

5.3.       По окончании смены работник должен спецодежду убрать в гардероб, принять душ.

5.4.       Находиться на территории предприятия после окончания смены без ведома сменного мастера или начальника цеха не допускается.

Инструктаж

по Охране труда и технике безопасности при работе в производственной лаборатории элеваторного, мукомольного, крупяного и комбикормового производства

Работник производственной лаборатории элеваторного, мукомольного, крупяного и комбикормового производства должен знать и выполнять действующие правила и инструкции по технике безопасности и производственной санитарии.

Основные опасные и вредные производственные факторы, формирующие условия труда на ХПП:

-движущиеся части машин и механизмов;

-зазоры между парой вращающихся частей;

-зазоры между любыми подвижными и неподвижными частями;

-возможность контакта с токоведущими частями электроустановок;

-горячие поверхности оборудования;

-избыточное выделение тепла;

-загрязнение воздуха пылью, вредными газами и парами;

-неблагоприятные метеорологические условия;

-повышенные шум и вибрация;

-недостаточное естественное и искусственное освещение;

-физические перегрузки при работе с грузами вручную;

-темп работы и монотонность труда;

-применение ядохимикатов, воспламеняющихся и взрывоопасных смесей;

-погрузка, перемещение и разгрузка сырья, продукции, материалов с использованием ручного труда;

-механизированная разгрузка сыпучих грузов из вагонов механическими лопатами и с помощью машин ВГК;

-выгрузка зерна из автомобилей с помощью автомобилеразгрузчиков;

-возможные поражения людей при обслуживании зерносушилок;

-отравление углекислым газом, скапливающимся в силосах элеватора, в нижних галереях механизированных складов;

-затягивание в зерновую массу при выпуске зерна из складов, бункеров;

-заваливание человека обрушившейся зерновой массой или другими сыпучими продуктами,

-падение в открытый люк силоса или бункера;

-возможность возникновения взрывов и пожаров и связанные с этим опасные и вредные факторы, воздействующие на людей.

Требования безопасности к стационарным и передвижным машинам и оборудованию

В соответствия с нормативными документами для обеспечения безопасности машин, аппаратов, механизмов должны быть предусмотрены следующие средства защиты:

-оградительные, предохранительные, блокировочные устройства;

-устройства для пуска, регулирования и остановки машин;

-герметизация и теплоизоляция оборудования;

-автоматическая звуковая и световая сигнализация (командная, контрольная, предупредительная и аварийная);

-дистанционное управление.

К сигнализационным устройствам относятся следующие: световые и звуковые сигналы, знаковая сигнализация, указатели уровня зерна или жидкости.

Помимо общей сигнализации, все этажи зерноперерабатывающих предприятий должны быть обеспечены двусторонней громкоговорящей связью, телефонными аппаратами, рацией.

Требования безопасности к зерносушилкам

Несоблюдение основных требований безопасности сушильных установок может привести к авариям, взрывам и, как следствие, к несчастным случаям.

При работе зерносушилок возможно возникновение следующих опасных факторов:

-высокая температура поверхности оборудования;

-не герметичность горячих воздухопроводов или дверей выхлопных камер и попадание в рабочую зону вредных газов;

-выброс горячего топлива из топки или микровзрыв газа, накопившегося в топке до зажигания факела;

-воспламенение зерна или легких относов.

При эксплуатации сушильных установок пожары и взрывы возникают в сушильных камерах, воздухоподогревателях, системах пневмотранспорта, в емкостях для хранения высушенного продукта.

В большинстве зерносушилок выходящий отработанный теплоноситель содержит частицы высушенного материала, поэтому сушильные установки комплектуются системами пылеулавливания, и в частности, циклонами.

Опасность взрыва в циклонах становится реальной, когда на внутренних поверхностях подводящих трубопроводов и самого циклона накапливается слой пыли. Источником зажигания в циклонах могут стать разряды статистического электричества, искры или горящие частицы, поступающие из сушильной камеры.

Попадание в воздух рабочей зоны топочных газов, продуктов неполного сгорания топлива может привести к отравлению обслуживающего персонала.

Пожарная опасность зерносушилок определяется наличием большого количества горючих материалов, возможностью появления источников зажигания, наличием условий для быстрого распространения пожара и сложностью ликвидации горения внутри сушильных камер. Выделяющаяся при перемещении зерна пыль представляет потенциальную опасность взрыва.

Характерными причинами пожаров в зерносушилках, помимо самовозгорания зерна и нарушений в температурном режиме теплоносителя, являются следующие:

-неисправности электротехнических устройств, приводящие к коротким замыканиям;

-токовые перегрузки электрооборудования;

-неисправности металлических дымоходов (их прогорание и воздействие топочных газов на конструкции);

-выброс пламени из топки, подтекание топлива из фланцевых соединений и др.

Топки для жидкого и газообразного топлива должны иметь автоматическую систему безопасности, предотвращающую выброс горячего топлива в предтопочное пространство, протекание топлива в топку при потухшем факеле, зажигание топлива без предварительного запуска вентилятора и продувки топки. В топках должно быть устройство для автоматического отключения подачи топлива в случае угасания факела.

Во всех рабочих помещениях зерносушилок должна быть предусмотрена звуковая сигнализация, предупреждающая о дистанционном или местном пуске машин, механизмов и топок зерносушилок.

Скорость движения воздуха в помещениях сушилки не должна превышать 0,7 м/с.

При загорании зерна в сушилке категорически запрещается подавать воду в сушилку для ликвидации загорания, так как при этом получается паро – воздушно – пылевая смесь, которая является взрывоопасной. При взрыве может произойти разрушение сушилки, топки, пострадать люди.

Сушилка должна быть оборудована противопожарным инвентарем, огнетушителями; бочкой с водой; ведром; ящиком с песком; лопатами.

Электробезопасность

На предприятиях отрасли в соответствии с условиями среды производственных помещений для привода оборудования применяют закрытые электродвигатели, которые имеют пыле-влагозащищенную конструкцию и используются в сырых и пожароопасных помещениях, и взрывозащищенные электродвигатели, которые используются во взрывоопасных производственных помещениях.

Проводку выполняют изолированными проводами или кабелями, которые при необходимости могут быть заключены в металлические трубы.

На предприятиях отрасли при процессах дробления, размола, просеивания, транспортировки сыпучих продуктов, при движении воздуха и жидкостей по трубопроводам происходит образование зарядов статического электричества. При низкой относительной влажности воздуха статическое электричество накапливается до значительных пределов, при которых может произойти искровой разряд, достаточный для воспламенения не только горючих газов, но и большей части горючей пыли. В связи с этим необходимо предусмотреть средства, предотвращающие накопление зарядов статического электричества.

Здания производственных корпусов и складов должны быть оборудованы молниезащитными устройствами в соответствии с СТ РК. Мукомольные, крупяные и комбикормовые заводы по устройству молниезашиты относят ко II категории, элеваторы — к III категории.

Оздоровление условий труда работающих

Мероприятия по производственной санитарии разрабатываются по вредным производственным факторам, выявленным при анализе технологического процесса. Эти мероприятия направлены на поддержание в производственных помещениях оптимального или допустимого микроклимата, нормируемой чистоты воздуха, на снижение шума и вибрации до предельно-допустимых уровней, а также обеспечение в производственных помещениях достаточной естественной и искусственной освещенности.

В неотапливаемых производственных помещениях микроклимат не нормируется, поэтому в них должны быть предусмотрены кабины или комнаты для обогрева работающих.

Основной вредностью на зерноперерабатывающих предприятиях является пыль, поэтому наряду с системами общеобменной вентиляции значительное внимание следует уделять аспирации.

Все аспирационные установки должны быть сблокированы с технологическим и транспортным оборудованием. Аспирационные установки должны включаться в работу с опережением на 15 — 20 с включения технологического и транспортного оборудования и выключаться через 20 — 30 с после их остановки.

Взрывопожаробезопасность

К основным мероприятиям по устранению источников зажигания относятся следующие:

— защита электроустановок от перегрузок и короткого замыкания;

— установка реле контроля скорости на нориях, транспортёрах, на шлюзовых затворах циклонов — разгрузителей;

— установка на нориях датчиков контроля сбегания ленты и тормозных устройств;

— установка на нориях противозавальных устройств;

— устройство эффективной магнитной защиты;

— защита от разрядов статического и атмосферного электричества;

— применение систем диагностики предаварийного режима работы оборудования:

— исключение самовозгорания сырья в силосах и бункерах (контроль температуры и анализ газового состава воздуха в емкости)

На каждом предприятии следует предусмотреть первичные средства пожаротушения, противопожарное водоснабжение.

Пути эвакуации устраивают таким образом, чтобы все находящиеся в том или ином помещении покинули здание за расчетное время эвакуации. Количество эвакуационных выходов из производственных помещений должно быть не менее двух.

Все предприятия должны быть обеспечены средствами сигнализации и связи для извещения о пожаре и вызове пожарной помощи в любое время суток.

Должна быть установлена система ЭПС (электрической пожарной сигнализации) включает в себя извещатели (ручные, автоматические), линии связи, приёмную станцию, звуковые и световые сигналы.