Йогуртница ariete yogurella инструкция

IT

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RU

ИНСТРУКЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ

Налить молоко в емкость и добавить около 175 г натурального йогурта, или одну банку (С)

•

уже сделанного Вами на YOGURELLA METAL йогурта (можно добавить в смесь 1 столовую

ложку сухого, чтобы йогурт получился гуще и кремообразнее).
Хорошо перемешать в течение 1 минуты, чтобы йогурт растворился в молоке.

•

Залить смесь в банки (С) йогуртницы, поместить их в гнезда (D) приора и закрыть крышками

•

(B).
Накрыть йогурницу крышкой (А) и вставить вилку в розетку. Нажать кнопку включения (F),

•

светодиодный индикатор (G) загорится.
Оставить прибл. на 12 часов (например, с 8 часов вечера до 8 часов утра следующего

•

дня).

ВНИМАНИЕ: На этом этапе необходимо поставить йогуртницу в защищенном ме-

сте, в полном покое, не допускать перемещения, ударов или вибраций.

ВРЕМЯ ТРАНСФОРМАЦИИ:

•

Холодное молоко: 12 часов.

9

Теплое молоко (не более 35 ° C): 12 часов.

9
По истечении этого времени выключить прибор, нажав на кнопку (F) и вынуть вилку из ро-

•

зетки. Вынуть банки (C) и поместить их в холодильник на два часа; после чего йогурт готов

к употреблению.

Если вы хотите производить меньшее количество йогурта, например, 3 банки,

остальные 4 следует заполнить водой. Несоблюдение этого правила может на-

рушить процесс приготовления йогурта.

РЕКОМЕНДАЦИИ

Возмож

•

но, что при первом использовани приора йогурт получится слишком жидким, это

может быть обусловлено невысокой активностью молочнокислых бактерий в покупном йо-

гурте. Если у вас возникла эта проблема, нажмите кнопку (F), выньте вилку и дайте прибору

остыть. Снова включить прибор на еще один цикл продолжительность около 6 часов.
Если вы хотите сделать ароматный йогурт, достаточно добавить в приготовленный йогурт

•

кусочки фруктов, джемы, сиропы.
Полностью заполнить аночки (C), прежде чем ставить их в холодильнике: небольшое ко-

•

личество воздуха гарантирует продолжительный срок хранения. Срок годности домашнего

йогурта зависит от свежести ингредиентов, способа хранения и порядка наполнения банок.

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IT EN

AVVERTENZE

IMPORTANTI

LEGGERE QUESTE ISTRUZIONI PRIMA

DELL’USO.

Usando apparecchi elettrici è necessario

prendere le opportune precauzioni, tra le

quali:

Assicurarsi che il voltaggio elettrico 1. dell’apparecchio corrisponda a quello

della vostra rete elettrica.

Non lasciare l’apparecchio incustodito 2. quando collegato alla rete elettrica;

disinserirlo dopo ogni uso.

Non mettere l’apparecchio sopra o 3. vicino a fonti di calore.

Durante l’utilizzo posizionare l’apparec-4. chio su di un piano orizzontale, stabile

e ben illuminato.

Non lasciare l’apparecchio esposto 5. ad agenti atmosferici (pioggia, sole,

ecc…).

Fare attenzione che il cavo elettrico 6. non venga a contatto con superfici

calde.

Questo apparecchio non deve esse-7. re utilizzato da persone (compresi i

bambini) con capacità fisiche, senso-

riali o mentali ridotte; da persone che

manchino di esperienza e conoscenza

dell’apparecchio, a meno che siano

attentamente sorvegliate o ben istruite

relativamente all’utilizzo dell’apparec-

chio stesso da parte di una persona

responsabile della loro sicurezza.

Assicurarsi che i bambini non giochino 8. con l’apparecchio.

Non immergere mai il corpo del pro—9. dotto, la spina ed il cavo elettrico in

acqua o altri liquidi, usare un panno

umido per la loro pulizia.

Anche quando l’apparecchio non è in 10. funzione, staccare la spina dalla presa

di corrente elettrica prima di inserire

o togliere le singole parti o prima di

eseguire la pulizia.

Assicurarsi di avere sempre le mani 11. ben asciutte prima di utilizzare o di

regolare gli interruttori posti sull’appa-

recchio o prima di toccare la spina e i

collegamenti di alimentazione.

Per staccare la spina, afferrarla diret—12. tamente e staccarla dalla presa a

parete. Non staccarla mai tirandola

per il cavo.

Non usare l’apparecchio se il cavo 13. elettrico o la spina risultano danneg-

giati, o se l’apparecchio stesso risulta

difettoso; tutte le riparazioni, compresa

la sostituzione del cavo di alimentazio—

ne, devono essere eseguite solamen-

te dal centro assistenza Ariete o da

tecnici autorizzati Ariete, in modo da

prevenire ogni rischio.

In caso di utilizzo di prolunghe elettri-14. che, quest’ultime devono essere ade-

guate alla potenza dell’apparecchio,

onde evitare pericoli all’operatore e

per la sicurezza dell’ambiente dove

si opera. Le prolunghe non adeguate

possono provocare anomalie di funzio—

namento.

Non lasciar pendere il cavo in un luogo 15. dove potrebbe essere afferrato da un

bambino.

Per non compromettere la sicurezza 16. dell’apparecchio, utilizzare solo parti di

ricambio e accessori originali, appro—

vati dal costruttore.

L’apparecchio è concepito per il SOLO 17. USO DOMESTICO e non deve essere

adibito ad uso commerciale o indu-

striale.

Eventuali modifiche a questo prodot-18. to, non espressamente autorizzate

dal produttore, possono comporta—

re il decadimento della sicurezza e

della garanzia del suo utilizzo da parte

dell’utente.

Allorchè si decida di smaltire come 19. rifiuto questo apparecchio, si racco—

manda di renderlo inoperante taglian-

done il cavo di alimentazione. Si rac—

comanda inoltre di rendere innocue

quelle parti dell’apparecchio suscettibili

di costituire un pericolo, specialmente

per i bambini che potrebbero servirsi

dell’apparecchio per i propri giochi.

Gli elementi dell’imballaggio non devo—20. no essere lasciati alla portata dei

bambini in quanto potenziali fonti di

pericolo.

Non far funzionare l’apparecchio a 21. vuoto.

22. Per il corretto smaltimento del pro—

dotto ai sensi della Direttiva Europea

2012/19/CE si prega leggere l’apposito

foglietto allegato al prodotto.

CONSERVARE QUESTE

ISTRUZIONI

DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO

A Coperchio

B Coperchio vasetto

C Vasetto

D Alloggiamento vasetti

E Base

F Interruttore di accensione/spegnimento (ON/OFF)

G Spia di accensione

CONSIGLI UTILI

Latte da utilizzare

La quantità di latte da utilizzare è 1 litro. Si possono utilizzare tutti i

tipi di latte ma esso dovrà essere preventivamente pastorizzato e cioè

riscaldato sino a 70° — 80°C (non oltre) affinché i fermenti dello yogurt

possano svilupparsi senza essere danneggiati da altri batteri normal-

mente presenti nel latte fresco.

E’ possibile usare indifferentemente latte sia a temperatura ambiente

che a quella di frigorifero.

La cosa migliore e più semplice è quella di usare latte UHT perché esso

è appunto un latte già pastorizzato.

Col latte UHT lo yogurt si ottiene sempre, purché lo yogurt, da usare

come innesco al processo di fermentazione, abbia un alto contenuto di

lactobacilli bulgarici vivi.

Per il primo ciclo, o comunque ogni qualvolta dovesse usare come

innesco yogurt acquistato, si accerti dalla confezione che esso conten—

ga lactobacilli bulgarici vivi.

I fermenti

Per la preparazione possono essere impiegati per la prima volta 175

gr di yogurt acquistato sia di tipo intero che magro purché la scadenza

sia la più lontana possibile dalla data d’acquisto, facendo presente che

più ci si avvicina alla data di scadenza meno fermenti vivi si trovano

all’interno dello yogurt; in seguito ovviamente verrà utilizzato un vasetto

di yogurt precedentemente preparato con YOGURELLA.

ISTRUZIONI PER L’USO

— Versare il latte in un recipiente ed aggiungere circa 175 gr di yogurt

naturale oppure la quantità di un vasetto (C) di quello già preparato

con YOGURELLA (è possibile aggiungere 1 cucchiaio di latte in pol-

vere alla preparazione per rendere lo yogurt più denso e cremoso).

— Mescolare bene per circa 1 minuto, in modo tale da ottenere un

perfetto scioglimento dello yogurt nel latte.

— Versare il tutto nei vasetti (C) della yogurtiera, riporli nel’apposito

alloggiamento (D) all’interno dell’apparecchio e sigillarli con i relativi

coperchietti (B).

— Coprire la yogurtiera con il suo coperchio (A) ed inserire la spina

nella presa di alimentazione. Premere l’interruttore di accensione

(F) per avviare il funzionamento; la relativa spia (G) si illuminerà.

— Lasciare quindi trascorrere circa 12 ore (ad esempio dalle ore 20 alle

ore 8 del mattino successivo).

ATTENZIONE:

Durante questa fase è necessario lasciare la yogurtiera in un

ambiente riparato, a riposo senza spostarla, urtarla o farla

vibrare.

TEMPO DI TRASFORMAZIONE:

Latte freddo: 12 ore.

Latte tiepido (non oltre 35°C): 12 ore.

— Trascorso il tempo necessario, spegnere l’apparecchio premendo

l’apposito interruttore di spegnimento (F) e staccare la spina dalla

presa di corrente. Togliere i vasetti (C) e riporli in frigorifero; dopo

circa due ore lo yogurt sarà pronto per la degustazione.

— Nel caso si voglia produrre una quantità inferiore di yogurt, ad esem—

pio 3 vasetti, gli altri 3 devono essere riempiti con acqua. La mancata

osservanza di quanto sopra descritto può compromettere la buona

riuscita dello yogurt.

OSSERVAZIONI

— Può darsi che al primo utilizzo, lo yogurt risulti troppo liquido: ciò

potrebbe dipendere dai fermenti lattici poco attivi nello yogurt acqui—

stato. Se si verificasse questo inconveniente, premere l’apposito

interruttore di spegnimento (F), staccare la spina e far raffreddare

l’apparecchio. Avviare nuovamente il funzionamento e lasciare che

la yogurtiera compia un altro ciclo di circa 6 ore.

— Quando si desidera preparare yogurt aromatizzati, è sufficiente

aggiungere, una volta ottenuto lo yogurt, frutta in pezzi, marmellate,

sciroppi.

— Riempire bene i vasetti (C) prima di riporli in frigo: un basso conte—

nuto di aria assicura lunga conservazione. La scadenza dello yogurt

preparato in casa è variabile a seconda della freschezza degli ingre—

dienti principali, da come viene conservato, da quanto sono pieni i

vasetti.

PULIZIA E MANUTENZIONE

— La massima pulizia degli elementi garantisce i migliori risultati per la

produzione e la qualità dello yogurt.

— I vasetti (C) di vetro devono essere accuratamente lavati prima della

successiva produzione di yogurt. La presenza di residui sui coperchi

e sui vasetti quali detersivi, brillantanti, yogurt vecchio, etc… com-

promettono la buona riuscita della preparazione.

RICETTE YOGURT

Yogurt alla frutta

1 vasetto di yogurt naturale

800 cc di latte intero UHT

100 gr di zucchero

200 gr di frutta a piacere (banane, fragole, pesche, ecc…)

Schiacciare con una forchetta (oppure frullare se piace) la frutta fino

ad ottenere una purea;

aggiungere lo zucchero e mescolare accuratamente;

diluire lentamente con il latte ed il vasetto di yogurt;

versare il composto nei vasetti cercando di distribuire la frutta in manie—

ra equa in ogni contenitore.

NOTA: la frutta utilizzata in questa preparazione tenderà ad ossidarsi

e quindi a scurire. Ciò non compromette la buona riuscita dello yogurt

né la commestibilità.

Fig. 1

IMPORTANT

SAFEGUARDS

READ THESE INSTRUCTIONS BEFORE

USE

The necessary precautions must be taken

when using electrical appliances, and these

include the following:

Make sure that the voltage on the 1. appliance rating plate corresponds to

that of the mains electricity.

Never leave the appliance unattended 2. when connected to the power supply;

unplug it after every use.

Never place the appliance on or close 3. to sources of heat.

Always place the appliance on a flat, 4. level surface during use.

Never leave the appliance exposed to 5. the elements (rain, sun, etc....).

Make sure that the power cord does not 6. come into contact with hot surfaces.

This appliance must not be used by 7. people (including children) with reduced

physical or mental capabilities or by

people without the relevant experi—

ence or knowledge of the appliance,

unless they are carefully supervised or

properly trained in its use by a person

responsible for their safety.

Make sure that children cannot play 8. with the appliance.

Never place the appliance body, plug 9. or power cord in water or other liquids;

always wipe clean with a damp cloth.

Always unplug the power cord from 10. the electricity mains before fitting or

removing single attachments or before

cleaning the appliance.

Always make sure that your hands are 11. thoroughly dry before using or adjust-

ing the switches on the appliance,

or before touching the power plug or

power connections.

To unplug the appliance, grip the plug 12. and remove it directly from the power

socket. Never pull the power cord to

unplug the appliance.

Do not use the appliance if the power 13. cord or plug are damaged or if the

appliance itself is faulty; all repairs,

including substitution of power cord,

must be carried out exclusively by an

Ariete assistance centre or by author—

ized Ariete technicians in order to avoid

all risks.

In case of using extension leads, these 14. must be suitable for the appliance

power to avoid danger to the operator

and for the safety of the environment

in which the appliance is being used.

Extension leads, if not suitable, can

cause operating anomalies.

Never allow the cord to dangle in 15. places where it may be grabbed by a

child.

Do not threaten the safety of the appli-16. ance by using parts that are not original

or which have not been approved by

the manufacturer.

This appliance is designed for HOME 17. USE ONLY and may not be used for

commercial or industrial purposes.

Any changes to this product that have 18. not been expressly authorised by the

manufacturer may lead to the user’s

guarantee being rendered null and

void.

In the event that you decide to dispose 19. of the appliance, we advise you to

make it inoperative by cutting off the

power cord. We also recommend that

any parts that could be dangerous be

rendered harmless, especially for chil-

dren, who may play with the appliance

or its parts.

Packaging must never be left within the 20. reach of children since it is potentially

dangerous.

FR

AVERTISSEMENTS

IMPORTANTES

LIRE CES INSTRUCTIONS AVANT

L’EMPLOI

Lors de l’utilisation d’appareils électriques,

il est nécessaire de prendre les précau-

tions suivantes:

Vérifiez que le voltage électrique de 1. l’appareil corresponde à celui de votre

réseau électrique.

Ne laissez jamais l’appareil sans 2. surveillance lorsqu’il est branché au

réseau électrique; débranchez-le après

chaque utilisation.

Ne placez pas l’appareil au dessus ou 3. près de sources de chaleur.

Lors de son utilisation, placez l’appareil 4. sur une surface horizontale et stable.

N’exposez jamais l’appareil aux agents 5. atmosphériques externes (pluie, soleil,

etc.).

Veillez à ce que le câble électrique 6. n’entre jamais en contact avec des

surfaces chaudes.

Cet appareil ne doit pas être utilisé par 7. des personnes (y compris les enfants)

dont les capacités physiques, senso-

rielles ou mentales sont réduites, ou

par des personnes manquant d’expé-

rience et de connaissance d’appareil, à

moins qu’elles ne soient attentivement

surveillées et correctement instruites

sur l’usage de l’appareil de la part

d’une personne responsable de leur

sécurité.

Vérifiez que les enfant ne jouent pas 8. avec l’appareil.

Ne pas plonger le corps du produit, la 9. fiche ni le cable electrique dans l’eau

ou autres liquides, et utiliser toujours

un chiffon humide pour les nettoyer.

Meme lorsque l’appareil n’est pas en 10. marche, debrancher la fiche de la prise

de courant electrique avant d’installer

ou de defaire les simples parties ou

avant de proceder au nettoyage.

Vérifier d’avoir toujours les mains 11. sèches avant d’utiliser ou de régler

les interrupteurs placés sur l’appareil

ou avant de manipuler la fiche et les

connexions électriques.

Pour débrancher l’appareil, saisir direc—12. tement la fiche en la débranchant de

la prise murale. Ne tirez jamais sur le

câble d’alimentation.

Ne pas utiliser l’appareil si le cordon 13. electrique ou la fiche sont endommages

ou si l’appareil est defectueux; toutes

les reparations, y compris la substitution

du cordon d’alimentation, doivent etre

effectuees exclusivement par le centre

de service apres-vente Ariete ou par

des techniciens agrees Ariete, de façon

a prevenir tout risque de danger.

En cas d’utilisation de rallonges électri-14. ques, ces dernières doivent être appro-

priées à la puissance de l’appareil afin

d’éviter tout risque pour l’opérateur

et pour la sécurité du lieu de travail.

Les rallonges non appropriées peuvent

provoquer des anomalies de fonction-

nement.

Ne laissez jamais pendre le cordon là 15. où il pourrait être tiré par un enfant.

Pour ne pas compromettre la sécurité de 16. l’appareil, utiliser uniquement des pièces

de rechange et des accessoires origi—

naux, approuvés par le constructeur.

L’appareil a été conçu 17. EXCLUSIVEMENT pour un USAGE

DOMESTIQUE et il ne peut en aucun

cas être destiné à un usage commer—

cial ou industriel.

Toute modification du produit, non auto-18. risé expressément par le producteur,

peut comporter la réduction de la sécu-

rité et la déchéance de la garantie.

Si vous décidez de vous défaire de cet 19.

Never operate the appliance when it is 21. empty.

22. To dispose of product correct—

ly according to European Directive

2012/19/EU, please refer to and read

the provided leaflet enclosed with the

product.

DO NOT THROW AWAY

THESE INSTRUCTIONS

DESCRIPTION OF THE APPLIANCE

A Lid

B Jar cap

C Jar

D Jar compartment

E Base

F On/off switch

G On light

USEFUL ADVICE

Milk

The amount of milk required is 1 litre. All types of milk can be used, but

it must have been pasteurised beforehand or in other words, heated to

70° — 80°C (no higher) so that the yogurt culture can develop without

being damaged by the bacteria usually found in fresh milk.

It is possible to use milk at room temperature or straight from the

fridge.

The best and simplest procedure is to use UHT milk because it has

already been pasteurised .

With UHT milk, yogurt works every time as long as the yogurt used in

the mix to trigger the fermentation process has a high live lactobacillus

bulgaricus content.

For the first cycle or when using bought yogurt for triggering the proc—

ess, check on packaging that it contains live Lactobacillus bulgaricus.

The ferments

When preparing for the first time, use 175 g of bought yogurt, both

with whole milk or low-fat type, as long as the best before date is as

far away as possible from the date of purchase, considering that the

more you approach the best before date, the lower the number of live

cultures in the yogurt. Afterwards, a pot of yogurt previously prepared

with YOGURELLA will be used.

INSTRUCTIONS FOR USE

— Pour the milk into a bowl and add about 175 g natural yogurt or

a jarful (C) of yogurt previously made using YOGURELLA (if you

add a teaspoon of milk powder, the end result will be thicker and

creamier).

— Mix well for about 1 minute so as to dissolve the yogurt in the milk.

— Pour the liquid into the yogurt maker jars (C), place the jars inside

the compartment (D) in the appliance and seal them with their lids

(B).

— Cover the yogurt maker with its lid (A) and plug the appliance into

the power socket. Press the switch (F) to start the appliance and the

light (G) will switch on.

— Leave the appliance to operate for about 12 hours (for example, from

8:00 p.m. to 8 a.m. the next day).

IMPORTANT:

During this stage, it is necessary to leave the yogurt maker in

a covered area, without moving it, knocking it or making it shake.

TRANSFORMATION TIME:

Cold milk: 12 hours.

Warm milk (no more than 35°C): 12 hours.

— After the required time, switch off the appliance, pressing the off

switch (F) and unplug it from the mains power. Remove the jars

(C) and place them in the fridge; the yogurt will be ready to eat after

about two hours.

— To make a smaller amount of yogurt, such as 3 jars, the other 4 have

to be filled with water, otherwise the end results may not be satisfac—

tory.

REMARKS

— When the appliance is used for the first time, the yogurt may be too

runny, which may depend on the low level of activity in the culture of

the yogurt used. If this occurs, press the off switch (F), then unplug

the appliance and leave it to cool. Start the yogurt maker again and

leave it to complete another cycle, this time for about 6 hours.

— If you want to make flavoured yogurt, just add pieces of fruit, jam, or

syrups to the finished product.

— Always fill the jars (C) before putting them in the fridge: low air con—

tent is a guarantee of longer yogurt life. Homemade yogurt will last

according to the freshness of the main ingredients, the way in which

it is stored and how full the jars are.

CLEANING AND MAINTENANCE

— Maximum cleanliness for all parts of the appliance is a guarantee of

better end results and better yogurt quality.

— The glass jars (C) need to be washed with care before they can be

used again. Residues of detergent, rinse aid, old yogurt, etc. on the

lids or jars can have an adverse affect on the quality of the finished

yogurt.

YOGURT RECIPES

Fruit Yogurt

1 pot of natural yogurt

800 cc whole UHT milk

100 g sugar

200 g fruit of choice (banana, strawberries, peaches, etc…)

Mash up fruit with a fork or blend, as preferred, until obtaining a

purée.

add sugar and mix well;

slowly dilute with milk and the pot of yogurt;

pour the mix into the pots trying to distribute the fruit evenly in each

container.

NOTE: the fruit used in this way will tend to oxidise and therefore,

become darker This will not affect the quality of the yogurt or its

edibility.

appareil, il est fortement recommandé

de le rendre inutilisable en éliminant le

câble d’alimentation électrique. Nous

conseillons en outre d’exclure toute

partie de l’appareil pouvant constituer

une source de danger, en particulier

pour les enfants qui peuvent se servir

de l’appareil pour jouer.

Ne laissez pas les parties de l’embal-20. lage à la portée des enfants car elles

constituent une source potentielle de

danger.

Ne pas faire fonctionner l’appareil à 21. vide.

22. Pour l’élimination correcte du produit

aux termes de la Directive Européenne

2012/19/EU, nous vous prions de lire le

feuillet qui accompagne le produit.

CONSERVEZ

SOIGNEUSEMENT CES

INSTRUCTIONS

DESCRIPTION DE L’APPAREIL

A Couvercle

B Couvercle pot

C Pot

D Logement pots

E Base

F Interrupteur marche/arrêt (ON/OFF)

G Voyant lumineux marche/arrêt

CONSEILS UTILES

Lait à utiliser

La quantité de lait à utiliser est 1 litre. On peut utiliser tous les types de

lait mais il devra être préalablement pasteurisé, c’est-à-dire réchauffé

jusqu’à 70° — 80°C (au maximum) pour que les ferments du yaourt

puissent se développer sans être endommagés par d’autres bactéries

normalement présentes dans le lait frais.

Il est possible d’utiliser indifféremment du lait à température ambiante

ou à la température du réfrigérateur.

La chose la meilleure et la plus simple est d’utiliser du lait à longue

conservation car il est déjà pasteurisé.

Le lait à longue conservation permet de réussir toujours les yaourts à

condition que le yaourt utilisé pour amorcer le processus de fermenta-

tion ait un contenu élevé de lactobacillus bulgaricus vivants.

Pour le premier cycle, ou en tout cas à chaque fois que l’on doit utiliser

comme ferment un yaourt acheté sur le marché, vérifier sur l’étiquette

que ce dernier contienne des lactobacilles bulgaricus vivants.

Les ferments

Pour la première préparation, on peut employer 175 g de yaourt acheté

aussi bien entier qu’écrémé du moment que la date de péremption soit

la plus lointaine possible de la date d’achat, en ayant conscience que

plus la date de péremption est proche, moins on trouvera de ferments

vivants dans le yaourt ; on utilisera ensuite un pot de yaourt préalable—

ment préparé avec YOGURELLA.

INSTRUCTIONS D’EMPLOI

— Verser le lait dans un récipient et ajouter environ 175 gr de yaourt

nature ou la quantité d’un pot (C) de yaourt précédemment préparé

avec YOGURELLA (il est possible d’ajouter à la préparation une

cuillère à soupe de lait en poudre pour rendre le yaourt plus dense

et plus crémeux).

— Bien mélanger pendant 1 minute environ de façon à incorporer

parfaitement le yaourt dans le lait.

— Verser le tout dans les pots (C) de la yaourtière puis les positionner

dans le logement (D) à l’intérieur de l’appareil et les fermer avec

leurs couvercles (B).

— Couvrir la yaourtière avec son couvercle (A) et brancher la fiche à la

prise de courant. Appuyer sur l’interrupteur (F) pour mettre l’appareil

en marche; le voyant lumineux respectif (G) s’allume.

— Laisser passer environ 12 heures (par exemple de 20.00 heures du

soir à 8.00 heures du matin du jour suivant).

ATTENTION:

Durant cette phase, il est nécessaire de laisser la yaourtière

dans un lieu abrité, au repos, sans la déplacer, ni la heurter ou

la faire vibrer.

TEMPS DE TRANSFORMATION:

Lait froid: 12 heures.

Lait tiède (non supérieur à 35°C): 12 heures.

— Quand le temps nécessaire s’est écoulé, éteindre l’appareil en

appuyant sur l’interrupteur (F) et débrancher la fiche de la prise de

courant. Enlever les pots (C) et les mettre au réfrigérateur; au bout

de 2 heures environ, le yaourt sera prêt pour être mangé.

— Si on désire produire une quantité inférieure de yaourt, par exemple

3 pots, il faut remplir les 4 autres avec de l’eau. Si cette précaution

n’est pas respectée, le bon résultat du yaourt peut être compromis.

REMARQUES

— Il est possible qu’à la première utilisation, le yaourt soit trop liquide:

cela peut dépendre des ferments lactiques peu actifs dans le yaourt

acheté. Si cet inconvénient se vérifie, appuyer sur l’interrupteur

(F), débrancher la fiche de la prise de courant et laisser refroidir

l’appareil. Remettre en marche l’appareil et laisser que la yaourtière

accomplisse un autre cycle de 6 heures environ.

— Quand on désire préparer des yaourts aromatisés, il suffit d’ajouter,

une fois le yaourt obtenu, des fruits en morceaux, de la confiture ou

du sirop.

— Remplir correctement les pots (C) avant de les mettre au réfrigé—

rateur: un faible contenu d’air assure une longue conservation.

L’échéance du yaourt préparé maison varie en fonction de la fraî—

cheur des ingrédients principaux, en fonction du mode de conserva—

tion et selon comment ont été remplis les pots.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

— Un nettoyage parfait des éléments garantit les meilleurs résultats

pour la production et la qualité du yaourt.

— Les pots (C) en verre doivent être soigneusement lavés avant la

production successive de yaourt. La présence de résidus sur les

couvercles et dans les pots tels que les produits vaisselle, les pro—

duits à briller, les traces de yaourt précédent, etc. compromettent le

bon résultat de la préparation.

RECETTES YAOURT

Yaourt aux fruits

1 pot de yaourt nature

800 cc de lait entier à longue conservation

100 gr de sucre

200 gr de fruits au choix (banane, fraises, pêches, etc.)

Ecraser les fruits avec une fourchette (ou utiliser un mixer) jusqu’à

obtention d’une purée ;

ajouter le sucre et mélanger soigneusement ;

diluer lentement avec le lait et le pot de yaourt ;

verser le composé dans les pots en essayant de distribuer les fruits de

façon égale entre les récipients.

NOTE: les fruits utilisés dans cette préparation auront tendance à

s’oxyder et donc à noircir. Cela ne compromet pas le résultat du yaourt

ni sa comestibilité.

DE

WICHTIGE

HINWEISE

VOR GEBRAUCH BITTE DIESE

ANLEITUNG LESEN

Beim Gebrauch von Elektrogeräten sind

einige Vorsichtsmaßnahmen zu treffen:

Vergewissern Sie sich, dass die 1. Netzspannung mit der Gerätespannung

übereinstimmt.

Das am Stromnetz angeschlossene 2. Gerät niemals unbeaufsichtigt lassen;

die Stromzuführung des Geräts nach

jedem Gebrauch unterbrechen.

Gerät nicht auf oder an Wärmequellen 3. abstellen.

Gerät beim Gebrauch auf eine waage-4. rechte und solide Fläche stellen.

Gerät keinen Witterungseinflüssen 5. (Regen, Sonne, usw.) aussetzen.

Das Stromkabel darf nicht mit heißen 6. Flächen in Berührung kommen.

Dieses Gerät darf nicht von Personen 7. (einschließlich Kindern) benutzt wer—

den, die nicht im vollen Besitz ihrer kör—

perlichen, sensoriellen und geistigen

Fähigkeiten sind, sowie von Personen,

denen es an Erfahrung und Kenntnis

des Geräts mangelt, sofern sie nicht

aufmerksam überwacht oder vorher

zum Gebrauch des Geräts von einer

Person angelernt werden, die für ihre

Sicherheit verantwortlich ist.

Sicherstellen, dass Kinder nicht mit 8. dem Gerät spielen.

Das Gehäuse, den Stecker und das 9. Stromkabel des Geräts keinesfalls in

Wasser oder sonstige Flüssigkeiten

tauchen. Verwenden Sie zur Reinigung

ein feuchtes Tuch.

Auch wenn das Gerät nicht in Betrieb 10. ist, ziehen sie den Netzstecker aus der

Dose, bevor Sie die einzelnen Teile ein—

setzen oder die Reinigung vornehmen.

Vergewissern Sie sich immer, dass 11. Ihre Hände trocken sind, bevor Sie die

Schalter am Gerät benutzen oder ein-

stellen, oder bevor Sie den Stecker und

die Versorgungsanschlüsse berühren.

Direkt am Stecker ziehen, um diesen 12. aus der Wandsteckdose zu führen.

Niemals am Kabel ziehen.

Das Gerät nicht verwenden, falls das 13. Kabel oder der Stecker beschädigt

sind oder das Gerät selbst defekt ist.

Um jedes Risiko zu vermeiden dürfen

Reparaturen jeglicher Art, einschließ-

lich des Austauschs des Stromkabels,

nur vom Ariete— Kundendienst bzw.

von Ariete zugelassenen Fachleuten

ausgeführt werden.

Bei Verwendung von 14.

Verlängerungskabeln müssen diese

für die Leistung des Geräts geeignet

sein, um Gefahren für den Benutzer

und die Sicherheit der Umgebung zu

vermeiden, in der gearbeitet wird. Nicht

geeignete Verlängerungskabel können

zu Funktionsstörungen führen.

Das Kabel nicht an Stellen überhängen 15. lassen, wo es von Kindern gepackt

werden könnte.

Verwenden Sie ausschließlich origina-16. le, vom Hersteller genehmigte Ersatz-

und Zubehörteile, um die Sicherheit

Ihres Geräts nicht zu beeinträchtigen.

Das Gerät ist AUSSCHLIEßLICH FÜR 17. DEN HASUSGEBRAUCH und nicht

für Handels— oder Industriezwecke

bestimmt.

Eventuelle Abänderungen an diesem 18. Produkt, die nicht ausdrücklich vom

Hersteller genehmigt wurden, können

die Sicherheit und Garantie seines

Einsatzes durch den Bediener aufhe—

ben.

Falls dieses Gerät entsorgt werden soll, 19. ist sein Stromkabel abzuschneiden, so

dass es nicht mehr funktionstüchtig ist.

Darüber hinaus sind all die Geräteteile

unschädlich zu machen, die vor allem

für Kinder, die das Gerät als Spielzeug

verwenden könnten, eine Gefahr dar—

stellen.

Die Verpackungsteile nicht in Reichweite 20. von Kindern lassen. Sie stellen eine

potentielle Gefahr dar.

Lassen Sie das Gerät nicht leer lau-21. fen.

22. Zur korrekten Entsorgung des

Produkts gemäß Europa—Richtlinie

2012/19/EU bitte das beiliegende

Informationsblatt lesen.

ANLEITUNG

AUFBEWAHREN

BESCHREIBUNG DES GERÄTS

A Deckel

B Becherdeckel

C Becher

D Becheraufnahmen

E Sockel

F Ein—/Ausschalter (ON/OFF)

G Einschalt-Kontrolllampe

NÜTZLICHE EMPFEHLUNGEN

Zu verwendende Milch

Zu verwenden ist 1 Liter Milch. Es können alle Milchsorten verwendet

werden. Sie müssen jedoch vorher pasteurisiert, d.h. auf 70—80°C

(nicht mehr!) erhitzt werden, damit sich die Joghurt-Fermente entwi-

ckeln können, ohne durch andere Bakterien geschädigt zu werden, die

normalerweise in frischer Milch vorhanden sind.

Es kann sowohl Milch mit Raumtemperatur als auch Milch aus dem

Kühlschrank verwendet werden. Die einfachste Art ist die Verwendung

von UHT- Milch, die bereits pasteurisiert ist.

Mit UHT-Milch gelingt der Joghurt immer, vorausgesetzt, dass das

als Impfmittel verwendete Joghurt einen hohen Gehalt an lebendem

Lactobacillus Bulgaricus besitzt.

Für den ersten Vorgang oder wann immer Sie es als Auslöser gekauf-

ten Joghurt verwenden, stellen Sie sicher, dass die Verpackung leben—

de Milchsäurebakterien enthält.

Die Fermente

Für die Zubereitung kann beim ersten Mal 175 g gekaufter Joghurt

verwendet werden, sowohl aus Vollmilch als auch aus Magermilch,

solange das Verfallsdatum so weit wie möglich vom Kaufdatum ent—

fernt ist, wobei darauf hingewiesen wird, dass, je näher diese dem

Verfallsdatum sind, desto weniger lebendige Kulturen sich im Joghurt

B

A

D

C

E

F

G