System sure plus люминометр инструкция

Люминометр SystemSURE Plus — представитель абсолютно нового поколения приборов для мониторинга гигиены. Небольшой по размеру и простой в использовании, разработан с применением ультрасовременных технологий и электроники, а потому невероятно чувствителен и точен в результатах. Предназначен для оперативного (15 секунд) мониторинга чистоты поверхности уровня гигиены по методу АТФ, после проведения санитарной обработки, а также для определения качества воды в системах водоподготовки.

АТФ (аденозинтрифосфат) — уникальная биоэнергетическая молекула, которая содержится во всех: микроорганизмах, грибах, растениях и животных.

Люминометр SystemSURE Plus позволяет мгновенно оценивать уровень гигиены различных поверхностей (в том числе воды) способствует обеспечению безопасности пищевых продуктов, является усовершенствованной версией признанного со всем мире экспресс-теста по определению уровня гигиены.

Особенности SystemSURE Plus

Получение результатов измерений через 15 секунд;
Высокая чувствительность (10-15 моль АТФ = 1 Фемтомоль = 1 RLU);
Диапазон измерений 0 … 9999 RLU;
20 тест-планов (производственные участки или исследуемые зоны);
100 программ диагностики;
Внесение до 250 контрольных точек исследования;
Объем памяти позволяет сохранять до 2000 значений;
Возможность работы с 50 пользовательскими профайлами;
Автокалибровка перед каждым включением;
Простота и удобство в применении;
Питание от 2х батареек типа АА;
Включает бесплатную программу компьютерного анализа данных SureTrend;
Прибор занесен в Государственный Реестр Средств Измерения РФ;

Порядок работы с люминометром

ПРИНЦИП ПРИМЕНЕНИЯ — БЫСТРО И ПРОСТО!

Возьмите с помощью тампона УЛЬТРАСНАП образец пробы с поверхности (10х10 см) или опустите резервуар АКВАСНАП в исследуемую воду.
Закройте пробник, надломите клапан и выдавите реагент.
Поместите пробирку в люминометр.
Ознакомьтесь с результатами.

Что такое АТФ?
Как люминометр определяет уровень загрязнения?
Каким образом данный прибор может помочь в санитарии?

Санитарное состояние на предприятиях традиционно оценивают по результатам микробиологических исследований. Однако, как известно, традиционные методы контроля гигиены имеют ряд существенных недостатков:

Микробиологические смывы не определяют наличие органических загрязнений животного и растительного происхождения, которые, при этом, являются благоприятной питательной средой для роста и размножения бактерий.
Данные методы продолжительны. Получение результатов может занять от 2 до 7 суток.
Ввиду данных недостатков, в реальности оборудование зачастую запускается “вслепую”.

В настоящее время существует намного более быстрый, и в то же время точный метод оценки степени микробиологической безопасности окружающей среды. Метод, основанный на люминометрическом определении количества внутриклеточного АТФ (аденозинтрифосфата).
Величина АТФ напрямую зависит от степени микробной обсеменённости и органического загрязнения. Таким образом, если речь идёт об отмытых поверхностях, концентрация АТФ отражает величину общего микробного числа (ОМЧ), а значит — свидетельствует об уровне гигиены.
Уровень АТФ измеряется в относительных световых единицах — RLU. Одной единице RLU соответствует 1 фемтомол (10-15 мол) АТФ. Такое количество внутриклеточного АТФ содержится в нескольких микробных клетках, что эквивалентно единичным КОЕ на питательной среде.
Работа люминометра основана на принципе биолюминесценции и относится к скрининговым методам, позволяющим быстро и безопасно выявлять потенциально опасные биологические риски.

Работа люминометра SystemSURE Plus основана на принципе биолюминесценции и относится к скрининговым методам, что позволяет быстро и безопасно выявлять потенциально опасные биологические риски. Принцип работы люминометра заключается в определении уровня аденозинтрифосфата (АТФ) — универсальной энергетической молекулы, находящейся во всех растительных, животных и бактериальных клетках, в том числе дрожжах и плесени.

Для осуществления данного метода необходима биохимическая реакция фермента люциферин/люцифераза с молекулами АТФ. Данный фермент находится в стерильной пробирке, предназначенной для взятия пробы на загрязнения с твердых поверхностей или воды. Когда молекулы АТФ вступают в контакт с уникальным жидким люциферин/люцифераза реагентом, происходит генерирование холодного света.
Люминометр считает объем образовавшегося света и всего через 15 секунд выводит на дисплей информацию об уровне загрязнения. Вывод прост – чем выше показания измерительного прибора, тем выше уровень загрязнения.
Быстрые замеры и оценка уровня гигиены поверхности перед началом процесса производства продукта гарантируют более низкий уровень загрязнения на конечном этапе, что способствует продлению срока хранения продукта и предупреждает риск повторного загрязнения. Мониторинг гигиены АТФ обеспечивает точный и доступный контроль уровня чистоты любой поверхности, что в свою очередь является соблюдением основного компонента товарной программы HACCP.
АТФ-тестирование является универсально признанным инструментом, использующимся как крупнейшими мировыми, так и небольшими компаниями для контроля санитарного состояния предприятия и выявления потенциально опасных факторов.

Отрасли применения люминометра

Признанный крупнейшими компаниями по всему миру, люминометр SystemSURE Plus является наиболее эффективным экспресс-тестом для определения уровня гигиены в реальном времени. На сегодняшний день прибор широко применяется в таких отраслях, как:

Молокоперерабатывающая промышленность — для определения чистоты молокопроводов, автомолцистерн, теплообменного оборудования, резервуаров в СИП-мойке, а также для мониторинга гигиенического состояния открытого технологического оборудования (творожные ванны);
Молочные фермы — для контроля чистоты молокопроводов и доильного оборудования;
Пивобезалкогольная промышленность — для контроля чистоты технологического оборудования (бродильных резервуаров, танков дображивания, цилиндроконических танков, сборников, купажных ёмкостей, теплообменников, фильтров, сепараторов, пастеризаторов, разливочных автоматов, кег, и т.д.);
Мясоперерабатывающая промышленность — для контроля чистоты технологического оборудования, разделочных столов, тары, упаковочного материала, линий фасовки и др.;
Сельское хозяйство — в целях оценки качества воды при выпаивании животных и птицы, в инкубаториях, на участках искусственного осеменения;
Медицина — для экспресс-контроля стерильности медоборудования (к примеру, эндоскопов), рук персонала.

Программное обеспечение Sure Trend

SureTrend — программное обеспечение для управления данными, полученными с помощью люминометра SystemSURE Plus и системы EnSure. SureTrend позволяет всегда быть в курсе оперативной информации относительно гигиенического состояния предприятия. Кроме того, оно позволяет обнаруживать проблемные участки в системе контроля гигиены, составлять отчеты для управления и учета. Применение SureTrend позволяет повысить эффективность системы контроля и мониторинга гигиены.

Совместимо с любым ПК с операционной системой Windows;
Понятное программное меню и удобная навигация;
Быстрая передача данных между прибором и ПК;
Удобство в проведении анализа.;
Подготовка отчетов в виде графиков;
Возможность формирования отчетов в формате Excel;
Определение проблемных участков для оперативного мониторинга;
Экономия времени и снижение затрат;

Для удобства интерпретации результатов были разработаны нормативы чистоты различных поверхностей и воды:

Поверхность	Хорошо	Сомнительно	Плохо
Нержавейка	10	11-30	>30
Резина	20	21-40	>40
Стекло	10	11-30	>30
Вода (опол.)	7	8-15	>15

Источник

Описание

АТФ-люминометр Hygiena SystemSURE Plus

Люминометр SystemSURE Plus — это небольшой по размеру и простой в использовании прибор. Он позволяет мгновенно оценивать уровень гигиены различных поверхностей (в том числе воды) способствует обеспечению безопасности пищевых продуктов.

Люминометр внесён в Государственный реестр средств изменений под № 49261-17.

Метод АТФ-люминометрии

В основе работы люминометра лежит метод, основанный на люминометрическом определении количества внутриклеточного АТФ (аденозинтрифосфата). Он относится к скрининговым методам, позволяющим быстро и безопасно выявлять потенциально опасные биологические риски.

АТФ (аденозинтрифосфат) — это универсальная энергетическая молекула, находящаяся во всех растительных, животных и бактериальных клетках, в том числе дрожжах и плесени.

Для анализа используется биохимическая реакция фермента люциферина/люциферазы с молекулами АТФ. Фермент находится в стерильной пробирке, предназначенной для взятия пробы на загрязнения с твёрдых поверхностей или воды. Когда молекулы АТФ вступают в контакт с люциферин/люцифераза реагентом, происходит образование квантов света. Люминометр считает объём образовавшегося света и в течение 15 секунд выводит на дисплей информацию об уровне загрязнения. Чем выше показания — тем выше уровень загрязнения.

Концентрация АТФ напрямую зависит от степени микробной обсеменённости и органического загрязнения. Если речь идёт об отмытых поверхностях, то концентрация АТФ отражает величину общего микробного числа (ОМЧ), а значит — свидетельствует об уровне гигиены.

Уровень АТФ измеряется в относительных световых единицах — RLU. Одной единице RLU соответствует 1 фемтомолю (10^-15 моля) АТФ. Такое количество внутриклеточного АТФ содержится в нескольких микробных клетках, что эквивалентно единичным КОЕ на питательной среде.

Особенности Hygiena SystemSURE Plus

Время измерения: 15 секунд.
Высокая чувствительность: (10^-15 моль АТФ = 1 RLU).
20 тест-планов (производственные участки или исследуемые зоны).
Внесение до 250 контрольных точек исследования.
Возможность работы с 50 пользовательскими профилями.
Автокалибровка.

Тесты для люминометра SytemSURE Plus

Для люминометров подходят два вида тестов:

Ultrasnap (арт. US 2020) — cтерильная пробирка с предувлажнённым тампоном. Применяется для взятия смыва с любой твёрдой поверхности, после проведённой санитарной мойки. Жидкий реагент люциферин / люцифераза обеспечивает точность и повторяемость результатов.
Aquasnap ( арт. AQ 100) — напоминает Ultrasnap, с разницей лишь в том, что предназначен для определения загрязнённости воды. Внутри, вместо стерильного тампона, находится резервуар для отбора исследуемой воды. С его помощью можно проверить пригодность воды после водоподготовки или проконтролировать CIP— системы после проведения санитарной мойки.

Преимущества Hygiena SystemSURE Plus

Самая экономически выгодная система мониторинга гигиены на основании АТФ-тестов.
Получение результатов в режиме реального времени и возможность долговременного анализа полученных данных.
Оптимизация и подтверждение эффективности санитарных процедур.
ПО SureTrend в комплекте.

Применение Hygiena SystemSURE Plus

Люминометр применяется для определения чистоты и микробной обсеменённости.

Молокоперерабатывающая промышленность: определение чистоты молокопроводов, автомолцистерн, теплообменного оборудования, резервуаров в СИП-мойке, а также для мониторинга гигиенического состояния открытого технологического оборудования (например, творожных ванн).
Молочные фермы: контроль чистоты молокопроводов и доильного оборудования.
Производство газированных напитков, безалкогольного пива: контроль чистоты технологического оборудования (бродильных резервуаров, танков дображивания, цилиндроконических танков, сборников, купажных ёмкостей, теплообменников, фильтров, сепараторов, пастеризаторов, разливочных автоматов, кег, и т.д.).
Мясоперерабатывающая промышленность: контроль чистоты технологического оборудования, разделочных столов, тары, упаковочного материала, линий фасовки и др.
Сельское хозяйство: качество воды при выпаивании животных и птицы, в инкубаториях, на участках искусственного осеменения.
Медицина: экспресс-контроль стерильности медоборудования (к примеру, эндоскопов), рук персонала.

Документы и сертификаты

Транспортные характеристики

Онлайн-заявка

Если вы заинтересованы в приобретении товара «Люминометр SystemSURE Plus с поверкой», или хотите задать вопрос, то сделайте это прямо здесь:

— физическое лицо,
— юридическое лицо

Отзывы о товаре

Отзывов на Люминометр SystemSURE Plus с поверкой пока нет. Будьте первым.

Вопросы о товаре

Задайте нам свой вопрос о Люминометр SystemSURE Plus с поверкой

Описание по КТРУ

КТРУ – это каталог товаров, работ и услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд, который формируется на основе общероссийского классификатора ОКПД2. Описание и коды по КТРУ необходимы для оформления документов, если вы участвуете в закупках по закону № 44-ФЗ.

Вы можете скопировать с сайта «НВ-Лаб» код ОКПД2 и описание по КТРУ для Люминометр SystemSURE Plus с поверкой и вставить в свои закупочные документы.

Код по КТРУ	26.51.40.000-00000002
Код по ОКПД2	26.51.4
Наименование товара, работы, услуги по ОКПД2	Приборы для измерения электрических величин или ионизирующих излучений
Наименование товара, работы, услуги	Приборы для измерения электрических величин или ионизирующих излучений
Единицы измерения(количество товара, объем работ, услуги по ОКЕИ)	Штука
Дата начала обязательного применения позиции каталога	01.01.2022
Дата окончания применения позиции каталога	Бессрочно

Уважаемые покупатели, информируем Вас, что производитель может изменить цвет, внешний вид и характеристики товара без дополнительного уведомления продавца (НВ-Лаб). Поэтому размещенные на нашем сайте характеристики и фотографии являются справочными. Характеристики и внешний вид купленного товара иногда могут отличаться от опубликованных. Мы стараемся поддерживать описания в актуальном состоянии и обновляем информацию по мере получения её от производителей.

Вся размещённая на сайте информация опубликована исключительно для ознакомительных целей и ни при каких условиях не является публичной офертой.

Источник

0 отзывов

Артикул:
SystemSURE Plus

Код товара:
2114

Посмотрите со всех сторон в 3D

Hygiena

Характеристики

Номер в госреестре СИ —
88414-23
Тип прибора —
Портативный
Гарантия (мес.) —
12
Страна производитель —
Великобритания
Габаритные размеры, мм —
70х180х30
Вес нетто, кг —
0.26
Характеристики для транспортировки — 270×90×220 мм., 0.90 кг.

Все характеристики
Подробное описание

Описание
Подробное описание
Отзывы

О товаре

SystemSURE Plus – представитель следующего поколения пользующейся спросом аналитической системы SystemSURE II для АТФ-мониторинга в рамках контроля гигиены. Благодаря улучшенной функциональности, новому программному обеспечению и большему объему памяти SystemSURE Plus отвечает требованиям специалистов крупных и мелких компаний по всему миру.

При составлении индивидуальной программы АТФ-мониторинга, Вы определяете, где и когда должны проводиться контрольные тесты. SystemSURE Plus упрощает управление местами замера: до 251 места сохраняется в виде структурированной группы, которая называется План тестов. Когда Вы готовы к проведению тестов, просто выберите необходимый План тестов, соответствующий определенной рабочей зоне, определенному виду оборудования или дню, и люминометр SystemSURE Plus предоставит Вам все места замеров, которые подлежат контролю в рамках этого плана.

Технические характеристики

Номер в госреестре СИ	88414-23
Тип прибора	Портативный
Гарантия (мес.)	12
Страна производитель	Великобритания
Габаритные размеры, мм	70х180х30
Вес нетто, кг	0.26

Отличительные особенности SystemSURE Plus:

Самая экономически выгодная система мониторинга гигиены на основании АТФ-тестов
Получение результатов в режиме реального времени и возможность долговременного анализа полученных данных
Оптимизация и подтверждение эффективности санитарных процедур
Система помогает в разработке и оптимизации процессов и программ оценки рисков (например, ХАССП и GMP)
Нет необходимости проводить ежегодное техническое обслуживание
Комплект контроля калибровки (Calibration Control Kit) позволяет проверить верность калибровки на месте замера
ПО SureTrend в комплекте

Характеристики SystemSURE Plus:

Чувствительность – вплоть до 1 фемтомоля (1 x 10-15 моль) АТФ
Инновационная технология фотодиодного сенсора – встроенный полупроводниковый детектор не подвержен влиянию влаги или колебаний
Память:
- 100 программируемых тест-планов
- 200 программируемых учетных записей пользователей
- 251 программируемых точек исследования на каждый тест-план
- 5 000 программируемых точек исследования
Компактный легкий прибор (260 г, 7 х 18 х 3 см)
Режим экспресс-тестирования позволяет проводить узкоспециализированные исследования
Большой экран с подсветкой и возможностью отображения сведений жирным шрифтом
Питание от двух батарей АА в течение нескольких месяцев при постоянном использовании
Подключение к ПО через USB
Благодаря съемной конструкции камеру для считывания данных легко очистить
Долговечный корпус и герметичная панель кнопок для защиты от брызг и износа
Заводская гарантия (1 год) распространяется на комплектующие и рабочие показатели (возможно включение в гарантию дополнительных опций)

Ознакомительное видео SystemSURE Plus:

Аксессуары и расходники

Вас может заинтересовать

Отзывы

На этот товар ещё нет отзывов.

Ваш браузер устарел.Вы используете устаревший браузер, который не поддерживает современные
веб-стандарты, поэтому показана упрощенная версия сайта

Источник

Люминометр SystemSURE Plus – прибор нового поколения для мониторинга гигиены.
Люминометр SystemSURE Plus разработан с применением ультрасовременных технологий и электроники, чувствителен и точен в результатах.
Позволяет мгновенно оценить уровень гигиены различных поверхностей (в том числе воды), способствует обеспечению безопасности пищевых продуктов.
Портативная аналитическая система EnSURE (мини-лаборатория) – уникальное решение для проведения комплексного гигиенического и микробиологического исследования, а также последующей обработки и анализа данных.

Характеристики люминометра SystemSURE Plus:

Время измерения 15 секунд
Высокая чувствительность (10-5 мол АТФ = 1 RLU)
20 тест-планов (производственные участки или исследуемые зоны)
Внесение до 250 контрольных точек исследования
Возможность работы с 50 пользовательскими профайлами
Автокалибровка
Включает программу компьютерного анализа данных
Прибор занесен в Государственный Реестр Средств Измерения РФ

Источник

Люминометр SystemSure Plus – усовершенствованная версия признанного со всем мире экспресс-теста по определению уровня гигиены. Люминометр предназначен для оперативного (15 секунд) мониторинга чистоты поверхности после проведения санитарной обработки, а также для определения качества воды в системах водоподготовки.

Санитарное состояние на пищевых предприятиях традиционно оценивают по результатам микробиологических исследований. Как известно, традиционные методы имеют ряд существенных недостатков:

Микробиологические смывы не определяют наличие органических загрязнений животного или растительного происхождения, которые являются благоприятной питательной средой для роста и размножения бактерий.
Результаты данных методов занимают длительное время и составляют от 2 до 7 суток. Таким образом, с учетом этих недостатков, оборудование на предприятии запускается «вслепую».

Учитывая данные вопросы, в середине 80-х годов был разработан метод АТФ биолюминесценции, который в настоящее время составляет более 90% всех экспресс-тестов на чистоту поверхности.

Принцип действия люминометра SystemSure Plus

Принцип действия основан на определении концентрации молекул АТФ по интенсивности «Холодного свечения» (биолюминесценции). В любой клетке животного или растительного происхождения, а так же в клетках бактерий, содержится большое количество молекул АТФ. Для осуществления биохимической реакции, результатом которой будет биолюминесцентное свечение, необходимо взаимодействие молекул АТФ с ферментом люциферин-люцифераза.

АТФ + D-люциферин + О₂+ Mg⁺² —— > ^{люцифераза}

АМФ + оксилюциферин + ФФ_i + CO₂+ свет λ_max = 570 нм

Интенсивность данного свечения выражается в относительных световых единицах (RLU) и является показателем различной степени загрязненности поверхности или воды. Существует прямая зависимость степени загрязнения от интенсивности свечения АТФ – чем больше молекул АТФ, тем сильнее свечение, тем хуже результат санитарной очистки.

Варианты применения SystemSure Plus

Для проведения анализа необходимы стерильные пробирки Акваснап и/илиУльтраснап.

Твердые поверхности:

УЛЬТРАСНАП (ULTRASNAP) – стерильная пробирка с предувлажнённым тампоном. Ультраснап применяется для взятия смыва с любой твёрдой поверхности, после проведённой санитарной мойки. Жидкий реагент люциферин/люцифераза обеспечивает точность и повторяемость результатов.

Одноразовый экспресс-тест УЛЬТРАСНАП поставляется в упаковках по 100 штук.

Жидкости:

АКВАСНАП (AQUASNAP) напоминает УЛЬТРАСНАП, с разницей лишь в том, что предназначен для определения загрязненности воды. Внутри вместо стерильного тампона находится резервуар для отбора исследуемой воды. С помощью АКВАСНАПА можно проверить пригодность воды после водоподготовки, проконтролировать CIP–системы после проведения санитарной мойки, а так же для многих других целей, где требуется постоянный контроль чистоты воды.

Характеристики:

Устойчивость к перепадам температур и влиянию дезинфицирующих средств
Срок годности 12 месяцев
Компактность

Для удобства интерпретации результатов были разработаны нормативы чистоты различных поверхностей и воды

Работа с прибором достаточно проста – после проведения исследования все результаты можно записать в производственный журнал или подключиться к ПК и перенести данные в программу Microsoft Excel. Для мониторинга большого количества критических контрольных точек (ККТ) в нескольких производственных зонах удобно работать с помощью программного обеспечения System Sure Trend.

Программа поставляется вместе с люминометром и позволяет фиксировать результаты покритическим точкам согласно системе ХАССП. Вначале работы с помощью программного обеспечения необходимо внести все существующие ККТ на предприятии в люминометр. Каждая точка заносится под своим названием, максимальное количество которых может достигать 250. Из данных точек формируются контролируемые участки количеством не более 20. Таким образом, каждое предприятие разбивается на участки, внутри которых определены все ККТ.

Источник