Заменитель цельного молока для телят инструкция по применению

Заменитель цельного молока (ЗЦМ) для телят — искусственная смесь, изготовленная на основе молочной сыворотки, пахты и других продуктов, в состав которых входит белок. Одним из способов производства является высушивание цельного молока с дополнительным введением витаминно-минеральных добавок, эмульгаторов, жиров, стабилизаторов. ЗЦМ для телят используется в восстановленном виде.

Плюсы и минусы применения заменителя цельного молока

В состав продукта входят протеины, свойства которых близки к белкам натурального молока. Они без проблем усваиваются организмом теленка, имеют высокую степень переваримости. К достоинствам ЗЦМ относятся следующие факторы:

Снижает риск передачи опасных заболеваний, тем самым увеличивается число здоровых, крепких телят с сильным иммунитетом.
Содержит компоненты, жизненно необходимые для растущего молодого организма. Благодаря незаменимым аминокислотам, витаминно-минеральным, пробиотическим и симбиотическим компонентам в составе, получаем гармонично-развитое животное с крепким костяком.
В ЗЦМ добавлены жиры и углеводы. Это делает смесь более энергонасыщенной.
При правильном разведении, заменитель молока для телят становится однородным продуктом, который не вызывает расстройства пищеварения, диарею, что существенно снижает затраты на ветеринарное обслуживание, медикаменты.
Повышает среднесуточный прирост живой массы.
Дает возможность получать функционально крепкое, физиологически зрелое животное, готовое к осеменению к 13-14 месяцам. Правильно подобранный ЗЦМ позволяет КРС реализовать заложенный генетический потенциал.
Стабилен в своем составе.
Простой и быстрый в приготовлении.

Как у любого заменителя продукта, у искусственного прикорма имеются особенности его применения. Прежде чем поить животное, смесь нужно подготовить в соответствии с инструкцией, на что требуется время и точное соблюдения технологии (температура, соотношение пропорций). При покупке корма следует учитывать срок годности — период хранения продукта достаточно короткий. В зависимости от бренда производителя, заменитель цельного молока для телят может оказаться финансово затратным.

Виды ЗЦМ и правила применения

Технология выращивания КРС зависит от нормы расхода натурального молока, принятой на ферме или предприятии. Планируемая дата прикорма может начаться с 8-го и более дня жизни молодняка. Высокоэнергетические заменители позволяют начинать их применение с 3-го дня жизни. Важно понимать, что перевод с молозива, цельного молока нужно выполнять постепенно, в пределах 25% от суточной нормы питания. Заменитель молока производится в двух формах:

Концентрированный. Поступает в продажу в готовом виде. Согласно инструкции, может разводиться водой в небольшом количестве, что экономит время на подготовку питания. Срок хранения молочного заменителя небольшой — не более суток. Это не всегда подходит для фермеров, хозяйство которых находится в отдаленных районах. При транспортировке и доставке, продукт может утратить свою пригодность.
Сухой. Рассыпчатая субстанция, схожая со структурой муки. Для того, что напоить теленка, смесь нужно размешать с сывороткой или теплой водой, в пропорциях 1:7 соответственно. Двухнедельному теленку, в среднем, требуется 7 кг коровьего молока, что соответствует 1 кг сухого порошка ЗЦМ в день.

Подготовку смеси следует выполнять в чистой посуде: помытой, продезинфицированной или ошпаренной кипятком. Жидкость для разведения заменителя цельного молока для телят должна быть теплой – не менее 50°С. После соединения компонентов, массу размешивают до однородного состояния, до полного растворения комочков. Подготовленный состав к моменту кормления нужно остудить до 38°С — именно такая температура соответствует молоку в вымени коровы. Поить теленка смесью нужно сразу после размешивания компонентов, т. к. ее полезные свойства сохраняются в течение 10 минут.

Для измерения дозированной порции сухого заменителя следует использовать весы, но не мерные емкости. Использование весов позволит избежать колебания содержания сухого порошка в общем растворе.

Контроль за температурными режимами во время изготовления смесей — одно из главных условий. Для правильной выпойки, заменитель должен иметь температуру от +38°C до +42°C. Несоблюдение температурных условий приводит к ухудшению здоровья животного. Для стимуляции функции рубца используйте высококачественную продукцию с подходящим размером частиц, хорошими вкусовыми свойствами.

При подготовке молока учитывайте количество животных и температуру окружающей среды. Для кормления большой группы животных нужно принять во внимание, что при подаче молока от первого теленка к последнему, оно будет остывать. Прохладный продукт замедляет свертываемость, что приводит к неполному смыканию пищеводного желоба. На фоне этого, часть жидкости попадает в недоразвитый рубец и вызывает вздутие живота.

После рождения, телята большую часть времени проводят лежа. Обеспечьте им сухую теплую подстилку. Комфортные условия и поэтапность изменений в рационе позволят минимизировать стрессы. После перевода на ЗЦМ требуется контролировать состояние животных, регулярно проверять плотность и цвет навоза. Для лучшего усвоения корма следует следить за наличием чистой свежей воды в телятнике.

Какую информацию смотреть в паспорте при выборе ЗЦМ

Для развития теленка необходимы белки натурального молока, т. к. они являются основным строительным материалом для растущего организма. На этикетке продукта должна быть информации о его компонентном составе. Сюда могут входить источники белка на растительной основе (горох, соя), но большая часть – белки натурального молока (сыворотка безлактозная или сухая, казеин).
Влага — не более 6%.
Клетчатка — чем выше ее уровень в заменителе, тем меньше содержание молочных продуктов. Выше 0,20% сырой клетчатки указывает на включение растительных белков; ниже 0,15% – на содержание натуральной продукции (сухое молоко, молочная сыворотка).
Зола — не более 10%. Более высокий процент указывает на то, что в составе применяется дешевое молочное сырье.
Дополнительные компоненты: сырой жир — 20%, кальций — от 0,9%, фосфор — не менее 0,7%.
Наиболее сбалансированный и полезный состав тот, в который входят сыворотка, обрат, магний, железо, кальций, лактоферрин, фосфопептиды, жиры, витамины, премикс с водорастворимыми компонентами.

Как правильно выпаивать телятам ЗЦМ

Технология выпойки оказывает огромное влияние на здоровье животного. Кормление должно выполняться через сосковые поилки, т. к. жвачный период у молодого теленка начинается не ранее, чем с трех недель после рождения. Если используется ведро или другие емкости, теленок неосознанно заглатывает большую порцию жидкости. Она раздвигает края желоба и попадает в рубец, который в молодом организме еще не функционирует. Попав в него, заменитель молока начинает брожение, загнивание, вызывает диарею. При глотании из ведра, есть риск попадания жидкости в нос, что грозит развитием бронхопневмонии, трахеита.

Сосковая выпойка позволяет избежать данные проблемы, плюс оказывает дополнительную защиту от стресса при отъеме от матери. В процессе сосания образуется большое количество слюны, которая выполняет полезную функцию для органов пищеварения. Она является естественным буфером, который обеспечивает оптимальный рН в желудке и помогает расщеплению лактозы. Слюна содержит естественный антисептик, обеззараживающий все вещества, попадающие в рот животному.

Как определить качество заменителя цельного молока

Однородность сырья. В составе порошка не должно быть крупных включений, отрубей, шелухи, зерен. Хорошая качественная смесь предлагается в виде мелких частиц однородной массы.
Цвет. Светлый молочный. Если оттенки смеси сероватые, значит в ней содержится соя. Она плохо переваривается; после рождения и до пяти недель — не усваивается совсем. Сероватый цвет допустим для лечебных рецептов с льняным семенем.
Растворение в воде. Качественный продукт легко разбавляется водой, не создает осадочные массы, не делится на фракции.

Лучшие ЗЦМ для телят от производителя кормовых добавок

Компания Агрокурсив предлагает купить ЗЦМ для телят и другое высококачественное сырье собственного производства. Выпускаемые заменители коровьего молока содержат 75% натуральных компонентов (сыворотка, молочный белок), жиры, витаминно-минеральные комплексы, пробиотики. Корм оказывает полезные действия — стимулирует иммунитет, снижает пищевые стрессы, понижает уровень затрат на выращивание молодняка. Изготовленные ЗЦМ растворяются водой без остатка и комкования.

Все корма и кормовые добавки от компании Агрокурсив производятся на основе высококачественной сырьевой базы на современном оборудовании под контролем консультантов-экспертов. Предприятие имеет собственную лабораторию, где осуществляется анализ питательности и качества кормов. Проверка проводится как для собственно выпущенной продукции, так и от сторонних хозяйств.

Агрокурсив — это федеральная сеть с большим покрытием регионов. Офисы и представительства открыты в Москве, Санкт-Петербурге, Вологде, Нижнем Новгороде, Кирове. Покупателям и заказчикам обеспечивается оперативная доставка — организация имеет собственный автопарк. Продукция предлагается частным лицам, хозяйствам и фермерам — в любых объемах.

Источник

Заменитель цельного молока (ЗЦМ) имеет решающее значение для обеспечения молочных телят питательными веществами, необходимыми для здоровой и продуктивной жизнедеятельности. Из этой статьи Вы узнаете, как разводить ЗЦМ, пропорции, которые необходимо соблюдать, чтобы получить готовую смесь для выпойки, приближённую по вкусу и питательной ценности к натуральному молоку.

Правильный выбор ЗЦМ с нужными питательными веществами и качественными ингредиентами, которые легко смешиваются с водой, и чёткими инструкциями по кормлению поможет Вам достичь высоких показателей сохранности и среднесуточных привесов у телят.

Заменитель молока для телят инструкция по применению (как разводить ЗЦМ, концентрация, пропорции, схемы кормления, методология, результаты)

Перевести теленка с молока на ЗЦМ лучше всего сразу после молозивного периода при наличии заменителя молока с большим содержанием молочных ингредиентов. При этом всё что требуется, это добавить нужное количество заменителя сухого молока в нужное количество воды, и размешать. Поэтому процесс разведения, а также температура при смешивании и кормлении, влияют, как на качество заменителя молока, так и на продуктивность и здоровье телёнка.

В обязательном порядке следуйте инструкциям производителя по температуре смешивания, выпаивания, количеству порошка и объема воды (концентрация). Обычно на этикетках мешков вся информация присутствует. Также на практике важно иметь на каждую группу телят письменный рецепт (кол-во телят = кол-во порошка и воды).

Для того, чтобы точно знать сколько ЗЦМ давать теленку, используйте наши таблицы восстановления (разведения) ЗЦМ Евролак Турбо и Ред из расчета разовой выпойки от 1,5 до 4,0 литров на голову (концентрация 125 г в 1 литре).

Основные правила

При этом важно поить телят раствором заменителя молока с одинаковой концентрацией сухих веществ для каждого кормления, поскольку это влияет на здоровье и продуктивность телят. Многочисленные исследования показывают, что телята получающие готовые смеси заменителей молока с различной концентрацией, более восприимчивы к диарее, вздутию живота и респираторным заболеваниям, а также к снижению среднесуточных привесов.

Производитель ЗЦМ Евролак компания Schils B.V. (Нидерланды) рекомендует кормить телят смесью растворов заменителей молока с содержанием сухих веществ от 12,5% (как в молоке). Концентрация сухого вещества может увеличиваться в зависимости от поставленных целей и принятых технологий. Схемы кормления (нормы выпойки, инструкции, состав ЗЦМ, как разбавить заменитель молока правильно и др.) размещены на нашем сайте в каталоге.

Важно! Нужно помнить, что при снижении окружающей температуры ниже О°C, концентрацию сухого порошка ЗЦМ надо увеличивать на 10%. С целью предотвращения сжигания собственного жира для выработки тепла, которое может привести к снижению темпов роста и проблемам со здоровьем.

Используйте весы. Обязательно взвешивайте порошковый заменитель молока с помощью весов, а не с помощью мерных ёмкостей, ложек, кружек и т.п. Так как плотность сухого порошка ЗЦМ различна по всему пакету, причем наименее плотный порошок находится в верхней части пакета, а более плотный — на дне пакета. Использование различных ёмкостей приведёт к значительным колебаниям общего содержания сухих веществ в готовом растворе.
Следите за температурой. При необходимости используйте термометр (в случае если на молочном такси не работают температурные датчики), чтобы получить правильную смесь при растворении и скармливании. Наиболее удобное устройство для смешивания и раздачи восстановленного заменителя молока является молочное такси, например, Holm & Laue Milk Taxi. Обязательно предоставляйте заменитель молока телятам при температуре готовой смеси, которая колеблется 38° до 42°C. Заменитель молока, который выпаивается при температуре ниже 38°C, может попасть в рубец. Это приведет к вздутию живота, снижению усвояемости и отрицательно повлияет на здоровье телят.
Размер стада имеет значение. Также если группа телят большая или кормление проводится на улице, то необходимо измерить температуру заменителя молока при подаче первому, среднему и последнему теленку для точного представления температуры готовой смеси.
Соблюдайте чистоту. Убедитесь, что всё оборудование для смешивания и подачи очищено и продезинфицировано. Так, биоплёнки (с большим спектром патогенов вредят здоровью телят) — одни из злейших врагов животноводов.

Заменители молока производства Schils B.V. (Нидерланды, г. Ситтард).

Компания КаМП более 20 лет является Главным дистрибьютером компании Schils B.V. (промышленная группа Van Drie, Нидерланды), крупнейшего производителя заменителя цельного молока в Европе. ЗЦМ Евролак Турбо и Евролак Ред являются премиальными заменителями цельного молока, которые используются в кормлении телят молочного периода с целью увеличения продуктивности и сохранности молодняка.

В составах ЗЦМ представлены только компоненты с высокой растворимостью, низкой зольностью и практически с полным отсутствием клетчатки. В связи с этим они подходят для кормления телят сразу после молозивного периода, как для машинного, так и для кормления вручную. Для получения дополнительной информации обращайтесь к специалистам Schils/КаМП.

Заключение

ЗЦМ — заменитель цельного молока, который используется для вскармливания телят вместо молока животного происхождения. В правильно приготовленном ЗЦМ содержатся все необходимые витамины и питательные вещества. Все они необходимы для здорового развития теленка, а также они предотвращают развитие у молодняка болезней, вызываемых употреблением молока от больных коров. Телята, выращенные на высококачественном заменителе молока, с помощью эффективных технологических схем кормления, быстрее растут и развиваются. А в будущем имеют более высокую воспроизводительную способность.

Автор: консультант-технолог ООО «КаМП»,
Владислав Громаков

Источник

ЗЦМ для телят: его виды и инструкция по разведению

опубликовано: 15 . 02 . 2021

автор: Сергей Кузнецов

Из этой статьи вы узнаете:

Что такое ЗЦМ для телят
Каковы преимущества и недостатки у ЗЦМ для телят
Какие есть методы введения лекарственных средств животным
Что входит в состав ЗЦМ для телят
Какие виды ЗЦМ для телят бывают
Как правильно выбрать ЗЦМ для телят
Как разводить ЗЦМ для телят
Каковы нормы выпаивания телят ЗЦМ
Сколько стоит ЗЦМ для телят

При разведении крупного рогатого скота огромное влияние имеет правильное сбалансированное питание. Очень важно наладить такое кормление с первых дней жизни животного и дать ему весь необходимый комплекс питательных веществ, так как от этого будет зависеть его физическое состояние и продуктивность в будущем. За границей и на территории РФ все большую известность в животноводстве приобретают заменители цельного молока (ЗЦМ). В данной статье разберем, какими характеристиками должен обладать ЗЦМ для телят.

ЗЦМ для телят: значение и особенности

ЗЦМ – искусственная смесь для кормления молодняка, которая вырабатывается из обезжиренного молока, сыворотки, пахты и других компонентов, содержащих белок, методом высушивания с добавлением стабилизаторов, эмульгаторов, жиров, витаминов, антибиотиков и минералов. При кормлении ЗЦМ для телят применяется в восстановленном виде.

Читайте так же: Можно ли давать теленку овес: специалисты рекомендуют

Кормление телят ЗЦМ – это экономически обоснованное решение, и осуществляется оно с целью уменьшения затрат.

Основной доход фермеры получают за счет реализации коровьего молока. По данным статистики, порядка 7 % удоя уходит ежегодно на кормление телят. Во избежание таких потерь целесообразно переводить их на ЗЦМ. При этом такое питание способствует укреплению здоровья новорожденных и повышает их уровень выживаемости.

На сегодняшний день есть огромное множество различных сухих смесей, отличающихся по содержащимся в них компонентам и характеристикам. Особенное внимание в составе ЗЦМ уделяется антибиотику против поноса.

Читайте так же: Добавки для роста телятам: наиболее эффективные и полезные

Спрос на ЗЦМ непрерывно растет, и его популярность становится все больше. Как показала практика, кормление телят ЗЦМ имеет свои плюсы и минусы.

Среди ключевых преимуществ состава выделяют:

правильно подобранный комплекс витаминов, минералов и микроэлементов обеспечивает жизнедеятельность организма подрастающих телят;
простота использования – легко хранить и готовить смесь для кормления;
кормление телят ЗЦМ выгоднее, чем цельным молоком, с финансовой точки зрения;
нет опасности, что малыш заразится какой-либо инфекцией, что не исключено при кормлении через вымя, если телка окажется носителем инфекции;
значительное увеличение числа молодых особей.

Чтобы свести трудозатраты на приготовление готовой к употреблению смеси к минимуму, фермеры закупают специальные смесители. Данные установки позволяют соблюдать точную технологию приготовления ЗЦМ при соблюдении положенной температуры.

Читайте так же: Кормление телят до 6 месяцев: особенности составления правильного рациона

Если говорить о недостатках такого вида кормления, то к ним можно отнести следующие нюансы:

прежде чем накормить телят, смесь нужно подготовить;
у ЗЦМ есть срок годности, и он достаточно короткий;
приобретение некоторых смесей может оказаться весьма затратным;
белки ЗЦМ расщепляются частично, вследствие чего снижается их изначальная питательность.

Если в какие-то составы ЗЦМ все же входит кровь и другие составляющие природного происхождения, то это увеличивает риск вреда для жизни и здоровья молодняка. Этот риск определяется тем, что с данными компонентами в организм теленка может попасть инфекция (туберкулез или лейкоз) от зараженного животного, чья кровь содержится в смеси. Напоив зараженным продуктом телят, можно убить все домашнее поголовье.

Читайте так же: Премиксы для выращивания молодняка крупного рогатого скота

Состав ЗЦМ для телят

ЗЦМ для телят производят с использованием молочных продуктов, прошедших пастеризацию, не содержащих в себе вредоносную флору и инфекции.

Для получения сыворотки применяются различные способы переработки. Например, чтобы получить казеиновую сыворотку, используется соляная кислота, химическая реакция с которой приводит к выпадению казеина в осадок.

В производстве кормовых смесей чаще всего используются следующие составляющие:

обрат в сухом виде;
сыворотка сухая;
витаминно-минеральные комплексы;
измельченное зерно;
растительные и животные жиры.

Читайте так же: Диспепсия телят, лечение регидратационными препаратами

При изготовлении ЗЦМ тщательно следят, чтобы все пропорции были четко соблюдены. Если не будет сохранен правильный баланс всех компонентов, смесь не будет обладать характеристиками цельного молока, а значит, не принесет пользу для телят, что отразится на состоянии их здоровья. Также необходимо соблюдать все нормативы СЭС. Иначе в смесь для кормления, как уже упоминалось, можно занести патогенные вещества, которые спровоцируют заболевания новорожденных.

Виды ЗЦМ для телят

На сегодняшнем рынке много зарубежных и отечественных ЗЦМ, каждый из которых обладает своими характеристиками и спецификой применения. Исходя из этого, можно классифицировать заменитель по отдельным параметрам. Например, по форме выпуска выделяют следующие его виды:

Сухой порошок. Это рассыпчатая смесь, напоминающая муку. Чтобы приготовить раствор, которым можно накормить теленка, нужно смешать порошок с теплой водой или сывороткой в соотношении 1:8. Продукт в сухом виде имеет наиболее продолжительный срок годности.

Концентрированная смесь. Ее внешний вид – как и у первого вида, разница лишь в том, что для приготовления готового продукта потребуется меньше воды.
Этот вид ЗЦМ не нуждается в дополнительной подготовке перед кормлением животных и уже готов к употреблению. Его проще всего использовать, экономя время на разведение, но следует учитывать, что срок его хранения очень маленький – не дольше суток. Это затрудняет транспортировку в отдаленные районы.

Читайте так же: Рацион питания коров: что нужно для высокой продуктивности скота

Наибольшим спросом пользуется порошковый вариант ЗЦМ для телят. Это вызвано в большей степени сроком хранения.

Примечание. Производители изготавливают смеси различной жирности. Об этом пишется на упаковке ЗЦМ. Наиболее распространенные составы имеют жирность, равную 10, 12, 15 и 20 %.

Читайте так же: Содержание белка в молоке коров: от чего зависит и как повысить этот показател

Как правильно выбрать ЗЦМ для телят

Выбирая среди изобилия ассортимента ЗЦМ для телят, купить по-настоящему качественный и приносящий пользу продукт и не ошибиться в выборе – важная задача любого фермера. На сегодняшнем рынке представлены заменители для разных возрастных категорий. Биохимический состав смеси идентичен цельному молоку, но стоят ЗЦМ гораздо дешевле. Все они производятся исходя из особенностей работы ЖКТ телят.

Чтобы подобрать лучший ЗЦМ для телят (который будет приносить пользу малышу, укрепляя его здоровье) и не навредить еще неокрепшему организму, нужно внимательно относиться к выбору подходящей смеси.

Хороший продукт содержит в себе следующие составляющие:

сухую пахту;
обрат;
сухую молочную сыворотку;
магний;
витамины: В, Д, С, К, Е;
железо;
кальций;
жиры (животные и растительные);
фосфопептиды;
лактоферрин.

Если в ЗЦМ присутствуют все элементы, можно быть уверенным, что он подойдет для кормления.

Читайте так же: Правильный откорм крупного рогатого скота

В продаже можно увидеть низкосортные ЗЦМ, качество которых оставляет желать лучшего. Они производятся с использованием необработанной соевой муки, которая пагубно влияет на пищеварительную систему и вызывает диарею у теленка. Использование сои обусловлено дешевизной сырья, однако она негативно влияет на новорожденных телят и совершенно не подходит для их кормления. Если перед вами стоит выбор, какой ЗЦМ использовать, лучше обратиться за консультацией к ветеринару или опытному фермеру.

Как разводить ЗЦМ для телят

Если жидкую смесь можно применять сразу, то порошковые ЗЦМ необходимо предварительно разбавить сывороткой или водой. На упаковке смеси есть инструкция, где можно узнать, в каких пропорциях разводится смесь. Приготовление итогового продукта имеет свои особенности, которые необходимо учитывать.

Читайте так же: Рацион для дойных коров зимой и летом: как правильно составить

Инструкция о том, как разводить ЗЦМ для телят:

Поить телят готовой смесью нужно сразу после ее приготовления, так как спустя 10 минут все ее питательные свойства начинают пропадать.
Приготовление смеси должно происходить в чистых емкостях. Они должны быть хорошо промыты, а еще лучше – ошпарены кипятком.
Температура жидкости для растворения сухого продукта должна быть +50…+60 °С, разводить смесь нужно до однородного состояния, без комков.
Прежде чем поить теленка, важно убедиться, что смесь остыла до +37…+38 °С. Именно такое температурное значение характерно для молока, содержащегося в вымени коровы.
Разводить смесь нужно исходя из возраста животного с соблюдением пропорций, указанных на упаковке.

Читайте так же: Воспроизводительная функция коров и витаминно минеральное обеспечение

Важный момент. При приготовлении смеси для кормления телят очень важно контролировать температуру жидкости, которой будет разбавляться порошок. Если температура жидкости будет ниже +50 °С, то сухая смесь растворится не до конца, что приведет к образованию на дне осадка. Если жидкость будет горячее, чем +60 °С, это погубит витамины и приведет к распаду белка, что значительно снизит питательные свойства ЗЦМ.

Пропорции разведения ЗЦМ приблизительно следующие: 110–120 г порошка на 1 л жидкости. При меньшем количестве порошка консистенция получится слишком жидкой, питание будет расцениваться животным как вода и попадет в рубец. Впоследствии в нем накопятся частицы смеси и начнут гнить, преобразовываясь в патогенную флору, что может привести к плачевным последствиям.

Читайте так же: Воспроизводительная функция коров, влияние витаминно-минеральной обеспеченности рационов

Нормы выпойки телят ЗЦМ

Корм для телят должен соответствовать всем требованиям – быть питательным, легко усваиваться, насыщать подрастающий организм энергией и необходимыми микроэлементами. В первые дни жизни телятам необходимо молозиво. Оно содержит все важные для жизнедеятельности организма микроэлементы, обладает высокой энергетической ценностью, питательными свойствами. Его необходимо дать теленку через 30–40 минут после рождения. Молозиво обеспечивает организм иммунитетом благодаря содержанию высокой концентрации иммуноглобулинов, защищающих от инфекций и вирусов.

На третий день жизни животному положено давать водичку, а уже через неделю кормить сеном. Позже (примерно через полмесяца после рождения) начинают вводить комбинированный корм. Перевести телят на ЗЦМ можно спустя 10 дней после рождения.

Читайте так же: Энергетические добавки в рационах молочных коров

Отлученным через две недели от матери малышам нужно 7 кг молока или 1 кг сухой смеси в сутки. При достижении им возраста 1,5 месяца норма потребляемого молока равна 5 л в сутки, что соответствует 750 г ЗЦМ.

На втором месяце жизни у телят значительно повышается потребность в сене. Поэтому необходимо соблюдать режим выпойки, что поможет понизить его концентрацию.

Читайте так же: Нормирование витамина А в рационе коров

После полугода молодняк можно кормить более дешевыми ЗЦМ, изготовленными на основе растительного белка.

В 11 месяцев норма для животного – 4,5–5 л, а в год объемы снижаются до 3,5–4 л.

Сколько стоит ЗЦМ для телят

Из-за различия марок и состава ЗЦМ для телят, цена варьируется в пределах от 50 до 130 руб. за 1 кг. Продаются они чаще в мешках по 25 кг. Используя дешевые смеси, животноводы могут значительно сэкономить на кормлении детенышей, однако низкое качество продукта в будущем отразится на здоровье животных, что впоследствии приведет к еще большим убыткам. Поэтому опытные фермеры убеждены, то лучше заплатить дороже за корм, чем потом столкнуться с проблемами в развитии и здоровье подрастающих телят.

Читайте так же: Витамины корове после отела: нужны ли они и в каких количествах

Многие отдают предпочтение ЗЦМ для телят, потому что они не уступают по качеству коровьему молоку. Они также питательны, более экономичны и легче усваиваются. При приготовлении смеси важно соблюдать все правила, которые были указаны выше. Ведь чтобы приносить пользу организму, при производстве ЗЦМ должны быть учтены пропорции: так состав будет сбалансированным и полноценным.

Безусловно, у адаптированных смесей есть свои минусы, но это не мешает им быть прекрасным заменителем материнского молока. Производители ЗЦМ следят за соблюдением правильного баланса всех необходимых теленку микроэлементов и добиваются состава, который соответствует потребностям подрастающего животного. Как итог, ЗЦМ предлагает сравнительно низкую цену, но способен заменить цельное молоко без вреда для организма теленка и его дальнейшего развития.

«Витасоль» – это надежно! Удобно! Профессионально!

В настоящее время АО «Витасоль» располагает современными производственными мощностями и научным потенциалом, способным удовлетворить потребности любого покупателя, – от человека, содержащего дома кошку или собаку, до крупнейших птицефабрик и животноводческих комплексов. Научные разработки нашей фирмы в области питания животных и птиц многократно отмечены медалями Всероссийского выставочного центра и пользуются повышенным спросом в практическом животноводстве.

Наша продукция способствует:

Улучшению переваривания и усвоения корма.

Повышению плодовитости животных.

Увеличению сохранности молодняка.

Повышению привеса на 10–15 %.

Сокращению расхода корма на единицу продукции на 5–10 %.

Снижению заболеваемости животных.

Увеличению сохранности взрослого поголовья на 4–8 %.

Для получения консультации Вы можете связаться с нами по телефону:

+7(800)-707-28-52.

Источник

Общие принципы кормления телят

Как правило, телятам предлагают ЗЦМ с содержанием сухих веществ 12,5%. Что это значит? Например, для получения 1 литра молока разводят 125 г порошка на 875 мл чистой воды. Учитывая, что если кормят теленка дважды в день, а дневная норма – 6 литров, то получается примерно 750 г порошка в день.

При смешивании соблюдайте рекомендации по применению заменителя молока: используйте свежую чистую теплую воду, для смешивания и кормления – стерильные принадлежности. Оптимальная температура заменителя молока для телят составляет 39°C. Чтобы приготовить смесь, растворите порошок в двух третях воды температурой 55-60°С и добавьте оставшуюся воду комнатной температуры до достижения оптимальной температуры питья.

При кормлении заменителем молока очень важно обращать внимание на следующие методы ухода за телятами:

Используйте высококачественные ингредиенты, обладающие приятными вкусовыми качествами, подходящей текстурой и размером частиц, чтобы стимулировать функцию рубца.
Вводите стартовые концентраты/рацион начиная с 3-го дня. Цель: 1 кг на голову в день до отъема. Телята готовы к отъему, когда они съедают >1,5 кг концентрата в день. Отъем телят по весу в соответствии с возрастом приведет к более однородной партии молодняка.
Достаточное количество воды и грубых кормов. Свежая вода без ограничений должна быть доступна теленку с трехдневного возраста. Недостаток воды замедляет развитие рубца и снижает конверсию корма. В любое время должен быть доступен и чистый источник грубых кормов/клетчатки (например, солома), чтобы способствовать потреблению сухого вещества.
Все кормовое оборудование, соприкасающееся с молоком, должно быть чистым, чтобы избежать перекрестного заражения нежелательными патогенами.
Содержание телят. В идеале помещения должны быть чистыми, сухими, без сквозняков и с хорошей вентиляцией. Новорожденный теленок будет проводить более 80% своего времени лежа, поэтому крайне важно всегда обеспечивать ему глубокую, теплую и сухую постель. Телята должны проводить минимальное время в загоне для отела, чтобы избежать заражения инфекциями или болезнями. Чтобы избежать переноса болезней в телятник в пиковые месяцы отела, установите у входа пункт мытья для персонала, ветеринаров и т. д.
Минимизация стресса. Комфортные условия окружающей среды помогут избежать ненужного стресса. Избегайте внезапных изменений в рационе и группируйте телят по размеру, чтобы у всех было достаточно места для кормления.
Обратите внимание: раннее выявление больных телят и их изоляция во избежание распространения бактериальных инфекций также имеют большое значение. Регулярно проверяйте цвет и плотность навоза телят.

Использование молока от своих коров

Используйте цельное молоко от здоровых коров.
Кормление через соску – более естественное. Питье из соски помогает теленку удовлетворить желание сосать.
Не давайте телятам отбракованное молоко (обработанное антибиотиками, маститное или с высоким содержанием соматических клеток). Кормление им может увеличить риск передачи болезни и устойчивости к антибиотикам у теленка.

Гигиена молочного вскармливания

Важно поддерживать высокие стандарты гигиены, чтобы предотвратить образование биопленки на оборудовании для кормления молоком. Биопленка – ваш главный враг. Причины ее образования – плохая очистка от остатков молока, слишком холодная вода для мытья, поврежденный или изношенный пластик на оборудовании. Все это позволяет бактериям прилипать к трещинам и шероховатым поверхностям.

Как только биопленка сформируется, к ней будут прилипать все новые и новые частицы молока, создавая среду, способствующую размножению бактерий. Эти бактериальные популяции уменьшить потом будет очень трудно. Биопленки будут загрязнять молоко каждый раз, когда вы используете оборудование. Чтобы уменьшить образование биопленки, запомните и постоянно выполняйте шестиэтапный протокол мытья оборудования для кормления молоком:

Полоскание при 32-38С;
Замачивание при 54-57С;
Оттирание остатков;
Мытье от 49С;
Ополаскивание;
Сушка.

Заменители молока для телят

Цена на заменители молока различается в зависимости от ингредиентов, технологии производства и питательной ценности смеси.

Преимущества заменителя молока:

Снижает риск передачи заболеваний;
Поскольку ЗЦМ при правильном смешивании – однородный продукт, он дает меньший риск диареи и расстройства пищеварения;

Недостатки заменителя молока

Энергетическая ценность ниже, чем у цельного молока.
Продукты с растительными белками хуже усваиваются телятами в возрасте до трех недель.

По этикетке трудно оценить качество заменителя молока. Единственным законным требованием к ней является перечисление ингредиентов в порядке убывания содержания. Как правило, более качественные ингредиенты стоят дороже. Обычно используют следующие компоненты: сырой белок, сырой жир, сырая клетчатка, зола и иногда влага. Хороший заменитель молока содержит 20–26% сырого протеина и 16–20% жира для достижения оптимальных темпов роста теленка в раннем возрасте.

Как читать информацию на этикетке

В продукте должны содержаться белки обезжиренного и сывороточного молока, которые необходимы для роста животного: это основной строительный материал организма. Источники белка в заменителе молока могут быть на молочной основе (например, сухое обезжиренное молоко, сухая сыворотка, безлактозная сыворотка, казеин), на яичной или растительной основе (например, соя, пшеничный глютен, горох).

Порошки на основе обезжиренного молока обычно содержат около 80% казеина и 20% сыворотки. Казеин образует сгусток в сычуге и переваривается как цельное молоко. Важно довести смесь до правильной концентрации, чтобы этот сгусток образовался.

Порошки на основе сыворотки перевариваются в тонком кишечнике, а отсутствие в них казеина означает, что они не образуют сгустков в сычуге. Традиционно считалось, что заменители молока, не образующие сгустков, неэффективны и вызывают диарею у молодых телят. Недавние исследования, напротив, показывают, что плохая производительность телят на некоторых заменителях молока больше связана с ингредиентами и возрастом теленка. У телят старше трех недель растительные жиры (пальмовое, кокосовое или соевое масло) усваиваются так же хорошо, как и молочный жир.

Клетчатка – это показатель качества белка. Посмотрите на список ингредиентов, чтобы определить источники белка: продукты с содержанием клетчатки менее 0,15% содержат молоко или яйца. Уровни клетчатки более 0,20% указывают на включение растительных белков.
Влага. Не всегда ясно, проводится анализ на основе сухого вещества или сырого веса. Если сообщается о влажности, анализ проводится на основе сырого веса. Если анализ основан на свежем весе и содержание влаги не указано, то примите влажность за 5%.
Зола указывает на общий уровень минералов. Зольность должна быть менее 8%.
Витамины и минералы. Заявленные минералы и витамины мало различаются между заменителями молока и обычно не требуют особого внимания.

Сколько молока давать?

Часто встречается рекомендация кормить телят 10% от массы тела или 2 литрами молока дважды в день. Однако такой объем не обеспечивает растущих телят достаточной энергией. Телят следует кормить цельным молоком или подходящим заменителем молока в количестве 15–20% от массы их тела. Помните, что по мере роста им потребуется больше энергии, поэтому объем должен увеличиваться соответственно. Правильное вскармливание обеспечивает быстрый рост, здоровье, кондицию и молочную продуктивность на протяжении всей жизни животного. Полезно знать некоторые тонкости искусственного кормления:

Рекомендуемая последовательность шагов при смешивании ЗЦМ – это ключевой момент;
Всегда читайте этикетку и смешивайте ЗЦМ в соответствии с указаниями производителя;
Используйте только проверенные, качественные продукты, иначе у телят могут возникнуть проблемы со здоровьем и снизятся темпы роста;
Поддерживайте высокий уровень гигиены на протяжении всего процесса приготовления и кормления;
Чистая вода с рождения и без ограничений необходима для хорошего развития рубца теленка и переваривания корма;
При низких температурах окружающей среды у телят растет потребность в энергии.

Смотрите также:

От теленка до молочной коровы и племенного быка
На грани исчезновения: 12 аборигенных пород коров России
Live-беседа «От здорового теленка к продуктивной корове»

Заходите на фермерский маркетплейс , здесь вы сможете найти корову для вашей фермы или качественные и свежие продукты из молока.

Источник

В последнее время заменитель цельного молока стал очень популярным. Его используют не только на крупных фермах, но и в небольших подсобных хозяйствах. Мы поговорим о плюсах и минусах ЗЦМ, сравним его с цельным молоком и обсудим тонкости выбора и правила выпаивания.

Вся правда о заменителе цельного молока для телят и козлят.

Что такое ЗЦМ?

Заменитель цельного молока, или ЗЦМ — это готовая высокопитательная сухая кормовая смесь, предназначенная для кормления молодняка в молочный период. Если сказать проще, ЗЦМ — это сухое молоко с различными добавками. В зависимости от рецептуры производителя, добавки могут быть разнообразными.

В составе ЗЦМ чаще всего можно встретить:

молоко сухое обезжиренное,
молочную сыворотку или пахту,
жировой концентрат (животного или растительного происхождения),
витаминно-минеральный премикс,
пробиотики,
ароматизаторы.

Существуют два основных вида ЗЦМ:

На молочной основе — в качестве основного ингредиента и главного источника белка используется молоко и продукты его переработки.
На растительной основе — в качестве основного ингредиента и главного источника белка используются соя, горох, пшеничный глютен.

Нетрудно догадаться, что ЗЦМ на молочной основе является более подходящим для выпаивания телятам и козлятам. А заменители цельного молока на растительной основе отличаются более низкой стоимостью. Наука не стоит на месте. Сейчас ведутся работы по созданию ЗЦМ на растительной основе, который не уступал бы заменителям на молочной. Но абсолютное большинство фермеров сходятся во мнении, что качественный ЗЦМ обязательно должен иметь в составе не менее 60-65% молочных ингредиентов.

Мало знать чем кормить телят, нужно еще понимать как это правильно сделать: Телячьи нежности: правила кормление телят с первых дней жизни

Стоит поговорить и об ещё одном нюансе. В заменителях используется обезжиренное молоко, пахта или сыворотка, поэтому в их составе должны дополнительно присутствовать жиры. Они могут быть как молочными, так и растительными. Конечно, молочные жиры предпочтительнее. Однако у телят и козлят старше трёх недель растительные жиры усваиваются так же хорошо, как и молочные.

Чем отличается ЗЦМ от молока?

Заменители очень приближены к цельному молоку по своим свойствам. При использовании качественного ЗЦМ телята и козлята растут так же, как и при выпаивании им цельного молока. Было проведено достаточно исследований, чтобы подтвердить это.

При использовании качественного ЗЦМ телята и козлята растут так же, как и при выпаивании им цельного молока. © provicorural

Но всё же между ЗЦМ и цельным молоком есть некоторые различия:

ЗЦМ приближен к цельному молоку по питательности. Однако телята и козлята при выпойке заменителем раньше начинают проявлять интерес к грубым кормам и концентратам. Как бы то ни было, ЗЦМ быстрее переваривается и насыщает хуже цельного молока.
Большинство заменителей обогащены железом, которого в цельном молоке недостаточно. В ЗЦМ содержание железа обычно в 10 раз больше, чем в молоке, что предотвращает развитие анемии у телят и козлят.
Заменители имеют в составе витаминно-минеральные премиксы, благодаря чему молодняк стопроцентно получит все необходимые витамины и минералы. При выпаивании цельным молоком такой гарантии нет. Этот фактор будет сильно зависеть от кормления дойной коровы или козы.
ЗЦМ имеют постоянное содержание жира и белка в правильных количествах. А вот в цельном молоке количество белка и жира может меняться, особенно если для выпаивания используется молоко разных коров или коз.
ЗЦМ зачастую содержат меньше жиров, чем цельное молоко, поэтому быстрее и легче усваиваются. При кормлении заменителем телята и козлята не склонны к ожирению, у них реже наблюдаются проблемы со стулом.

Плюсы заменителей цельного молока

Экономия финансов. Выпаивание ЗЦМ примерно в 2-2,5 раза дешевле, чем кормление цельным молоком.
Экономия цельного молока. Выпаивание ЗЦМ позволяет использовать цельное молоко для продажи или переработки, а не для кормления молодняка.
Точный состав. ЗЦМ имеет постоянный состав, в отличие от цельного молока, состав которого зависит от кормления и состояния здоровья дойной коровы или козы.
Обогащение железом, витаминами и минералами, пробиотиками. Благодаря ЗЦМ телята и козлята получают все необходимые микроэлементы и реже имеют проблемы с пищеварением.
Защита от заболеваний. При выпаивании цельного молока телята и козлята могут заразиться инфекционными болезнями от дойной коровы или козы, а при использовании ЗЦМ молодняк защищён от этого риска.

Минусы заменителей цельного молока

Ответственность при выборе. Важно выбрать качественный ЗЦМ, так как от этого зависит здоровье, рост и развитие и будущая продуктивность молодняка.
Качественный ЗЦМ стоит не так уж и дёшево. Не нужно надеяться, что при использовании ЗЦМ кормление молодняка обойдётся в сущие копейки. При выборе заменителя не стоит экономить.
Риск приобрести некачественный ЗЦМ с нечестным составом. В таком случае телята и козлята будут плохо расти, могут появиться проблемы с пищеварением и различные заболевания.
Необходимость готовить смесь для выпаивания каждый раз. Перед каждым кормлением придётся разводить порцию ЗЦМ в воде температуры 50-60 °С, затем размешивать и остужать. Хранить ЗЦМ можно только в сухом виде. Готовая разведённая смесь должна быть выпоена как можно быстрее.

Как выбрать ЗЦМ?

Конечно же, выбирать ЗЦМ нужно исходя из его состава. Но не забывайте о том, что не все производители честны. По возможности посмотрите отзывы на конкретный продукт, поспрашивайте о нём у знакомых фермеров.

Предпочтительнее, чтобы в составе был молочно-жировой концентрат, а не жир растительного происхождения, особенно для телят и козлят младше трёх недель. © extension.sdstate

Основные критерии выбора ЗЦМ:

В составе должно быть не менее 60-65% молочных ингредиентов.
Предпочтительнее, чтобы в составе было сухое обезжиренное молоко, а не только сыворотка или пахта.
Желательно избегать ЗЦМ с соевой мукой в составе, особенно для телят и козлят младше месяца.
Предпочтительнее, чтобы в составе был молочно-жировой концентрат, а не жир растительного происхождения, особенно для телят и козлят младше трёх недель.
В составе должны присутствовать пробиотики и витаминно-минеральный премикс.
Выбирайте ЗЦМ для конкретного вида: для телят один заменитель, для козлят — другой. Козлят можно выпаивать и коровьим ЗЦМ, однако лучше поискать заменитель молока именно для коз.
Выбирайте ЗЦМ для конкретного возраста вашего молодняка, так как продукты для разных возрастов могут сильно отличаться по составу и качеству ингредиентов.

Как выпаивать ЗЦМ?

Начнём с того, что правила приготовления смеси, рекомендации по разведению и нормы её выпаивания необходимо искать на упаковке конкретного заменителя цельного молока. Всегда следуйте инструкции производителя.

Общие правила приготовления смеси для большинства марок ЗЦМ довольно простые. Сухой порошок разводят водой температуры не менее 45 °С и не более 55 °С. Готовую смесь остужают до температуры 35-38 °С. Ее необходимо выпоить в течение 10 минут после приготовления, чтобы она не потеряла своих питательных свойств.

Придет время и ваших телят и козлят нужно будет переводить на корма. Чтобы все прошло гладко, наша статья: Полный гайд о кормовых добавках для животных и птицы: какие, когда и для чего

Пропорции количества порошка и воды строго индивидуальны для каждого конкретного продукта. Схему выпойки также должен посоветовать производитель на упаковке своего ЗЦМ. Что касается базовых правил введения заменителя в рацион, то здесь тоже всё индивидуально.

Общих рекомендаций всего несколько:

в первые 1-3 дня козлята и телята должны питаться исключительно молозивом;
в 3-4 дня молодняку выпаивают молоко;
начиная с пятого дня, можно постепенно вводить ЗЦМ, но многие рекомендуют начинать выпаивать ЗЦМ с седьмого дня;
если у вас есть возможность, лучше и вовсе начать заменять цельное молоко на ЗЦМ в возрасте молодняка 14 дней.

Замена цельного молока на ЗЦМ должна происходить постепенно по схеме:

75% цельного молока и 25% ЗЦМ в течение 3-5 дней;
50% цельного молока и 50% ЗЦМ в течение 3-5 дней;
25% цельного молока и 75% ЗЦМ в течение 3-5 дней;
далее 100% ЗЦМ.

В некоторых случаях допускается переводить телят и козлят на ЗЦМ быстрее, смешивая молоко и заменитель в пропорции 50/50. Но лучше всё же делать это более постепенно, если есть возможность.

Источник